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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）埃塞俄比亞咖啡主要有八大產區，利姆（LIMU）便是其中一個。大部分埃塞俄比亞的品種都會以這個名字來命名，一方面品種繁多，鑑定分類難度大，一方面埃塞政府出於保護的考慮也不願

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2018-11-27 精品咖啡豆我要分享

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）埃塞俄比亞 利姆天籟日曬處理法 AFCA 第三名適合手衝的咖啡豆 ★草莓、百香果、酒香熟果，餘韻細膩迷人咖啡國別：埃塞俄比亞 咖啡產區：利姆生產者：天籟咖啡品種：當地

2018-08-10 精品咖啡豆我要分享

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咖啡資訊

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2018-11-23 咖啡資訊我要分享

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Ethiopia Limu Gera G1 Washed 埃塞俄比亞 利姆季洛水洗 G1 國家：埃塞俄比亞 產區：利姆海拔： 1,850M-1,900M 處理法：水洗處理等級： G1 品種： Heirloom 風味描述：蘋

2018-08-10 精品咖啡豆我要分享

埃塞俄比亞利姆咖啡產區利姆格拉水洗咖啡手衝口感咖啡豆含水率

精品咖啡豆

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這家甜美明亮的咖啡生長在亞的斯亞貝巴西南400公里處，位於吉馬市附近的格拉區。 Gojeb河以北的地區到處都是各種各樣的莊稼。香料，玉米和teff（用於製作埃塞俄比亞海綿麪包的穀物，injera）都在這裏生長，而在更高的位置，你會找到咖啡。這裏的土壤是一種富

2019-05-03 精品咖啡豆我要分享

不酸的手衝咖啡豆推薦最好的手衝咖啡豆是手衝咖啡香濃的豆子？

手衝咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）手衝咖啡豆一定要新鮮因爲過期咖啡豆的油耗味足以蓋掉一切好味道。《新鮮的定義》咖啡豆儲存在單向透氣袋並放置在室溫的環境，烘焙完成後的二週內都算是新鮮咖啡豆。《挑選的

2018-08-05 手衝咖啡我要分享

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咖啡新聞

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2018-12-10 咖啡新聞我要分享

埃塞俄比亞利姆產區咖啡手衝技巧建議 AFCA是什麼？

非洲咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）埃塞俄比亞咖啡主要有八大產區分別爲：Ekempti、Limu、Illubabor、Djimma、Harrar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。埃塞俄比亞咖啡在臺灣評價極高，尤其國人對埃塞俄比亞的

2018-10-31 非洲咖啡我要分享

埃塞俄比亞咖啡|手衝咖啡用什麼咖啡豆|利姆泰加和圖拉農場日曬

咖啡莊園

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）埃塞俄比亞咖啡推薦|前街咖啡精品手衝咖啡豆--- 日曬紅櫻桃 | 西達摩花魁在埃塞俄比亞日曬豆會在名稱後頭加上 3 和 4來做區別（以3較爲優質），咖啡櫻桃採收完成後帶著果皮與果

2018-09-10 咖啡莊園我要分享

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）適合手衝的咖啡豆推薦 Property Characteristics:農莊特徵 Name名稱： Tega and Tula Farm泰加和圖拉農場 Region產區： Limu Country國家： Ethiopia 埃塞俄比亞 Grade等級：G3 Al

2018-08-10 精品咖啡豆我要分享

手衝咖啡豆中淺烘焙還是深烘好喝？深度烘焙手衝咖啡會很苦嗎？

精品咖啡豆

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如何選對你的咖啡烘焙度的選擇不少粉友在找我推薦咖啡時候，經常會詢問哪一種豆子會比較不酸，或者是哪一款更甜，或者哪一款口味更重這類問題。大陸的咖啡市場上，一些常見產區的咖啡似乎總有默認的烘焙度，比如非洲的咖啡，例如埃塞爾比亞，肯尼亞的咖啡常

2020-08-03 精品咖啡豆我要分享

不尋常的埃塞俄比亞咖啡：埃塞俄比亞利姆咖啡介紹

精品咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）埃塞俄比亞 利姆G2 水洗 Ethiopia Washed Limu G2 產國：埃塞俄比亞（Ethiopia）產區：利姆（Limu）產區品種： Heirloom（當地原生種）生產者：利姆（Limu）產區當地咖啡小

2018-12-11 精品咖啡豆我要分享

手衝咖啡選什麼精品咖啡豆如何選擇手衝咖啡器具咖啡豆怎麼選

手衝咖啡

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一、咖啡豆研磨機其實在整個新手手衝入門器材推薦中，唯獨購買咖啡豆研磨機的錢不應該吝嗇。假如我們手中有着一份優秀的咖啡豆，它們有着良好的種植環境與優秀的烘焙，那麼對於咖啡豆的研磨就至關重要。若沒有一個好的研磨機，那就太浪費了。研磨機分手動

2016-10-18 手衝咖啡我要分享

埃塞俄比亞咖啡豆利姆水洗G2 烘焙曲線衝煮步驟分析

精品咖啡豆

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）埃塞俄比亞利姆G2水洗EthiopiaWashedLimuG2產國：埃塞俄比亞（Ethiopia）產區：利姆（Limu）產

2022-06-28 精品咖啡豆我要分享

不苦的咖啡有哪些星巴克什麼咖啡好喝星巴克手衝咖啡哪款好喝

咖啡知識

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）來杯星巴克是不少人每天工作活力的來源，但是其實還有很多你不知道的密技喔！【一探究竟內行才知道的密技】１。調整甜度其實星巴克的飲料是可以調整甜度的喔！只要是有加糖漿的

2018-07-14 咖啡知識我要分享

水洗耶加雪菲檸綠咖啡手衝與冰手衝咖啡的區別_檸綠咖啡怎麼衝好

耶加雪菲咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）水洗耶加雪菲咖啡 -檸綠(Lemon Green) 每當我們爬山涉水，深入產區，驅車百公里遠離都市，這一過程彷彿是離開，離開人類依賴的文明；彷彿是倒退，倒退到人類最初的採集、狩獵和

2018-10-31 耶加雪菲咖啡我要分享

埃塞俄比亞利姆Limu咖啡豆產區水洗G2味道口感風味描述介紹

咖啡種類

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style）埃塞俄比亞利姆G2水洗EthiopiaWashedLimuG2產國：埃塞俄比亞（Ethiopia）產區：利姆（Limu）產

2022-06-21 咖啡種類我要分享

耶加雪菲水洗科契爾手衝數據耶加雪菲水洗科契爾咖啡怎麼喝

埃塞俄比亞耶加雪菲科契爾kochere水洗G1

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 手衝的耶佳雪菲。15g粉，中細度研磨（小富士鬼齒刀3.5研磨），v60濾杯，9193度水溫，第一次注水30g水量，進行27秒悶蒸，注入至105g水量斷水，等待粉牀水量下至一半再注水，緩慢注水直至225g水量，尾段

2017-05-16 埃塞俄比亞耶加雪菲科契爾kochere水洗G1 我要分享

2018最後一次鉅惠！超值口糧低至9.9！新晉也門摩卡推廣促銷！

咖啡新聞

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）年終大促銷！ 2018年最後一次優惠活動啦~錯過就要等一年！快趁着這個機會囤一波跨年咯~ 活動時間：12.28~12.31 【掛耳專區】當季掛耳19.9 一盒十包前街精選單一品種淘口令 ▼

2018-12-28 咖啡新聞我要分享

曼特寧咖啡怎麼做纔不酸？星巴克的蘇門答臘咖啡是曼特寧嗎？

印尼曼特寧咖啡豆

曼特寧咖啡怎麼做纔不酸？星巴克的蘇門答臘咖啡是曼特寧嗎？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）通常來講海拔越高，種植出來的咖啡豆酸味越明顯。亞洲印尼Sumatra地區海拔通常在750m-1500m，而非洲的埃塞俄比亞耶加雪啡咖啡產區海拔通常在1700m-2100m。非洲咖啡產區（如埃塞俄

2018-06-10 印尼曼特寧咖啡豆我要分享

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