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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 中新網海口11月16日電(記者張茜翼)2018第二屆海南國際咖啡大會暨咖啡及飲品展覽會(下稱2018海南國際咖啡展)16日在海口開幕,吸引了28個國家的近300家咖啡企業參展。 2018海南國際
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡並非每個人的身體都可以品嚐的,心悸、容易失眠的人都必須減量飲用咖啡,其原因來自於咖啡因。咖啡裏的咖啡因會導致失眠、情緒興奮等,也因此使愛喝咖啡卻不能喝咖啡的人扼腕
星巴克(Starbucks)咖啡公司成立於1971年,星巴克(Starbucks,NASDAQ:SBUX)是美國連鎖咖啡公司,全球最大的咖啡連鎖店,總部坐落在美國華盛頓州西雅圖。 1971年創辦, 由英語教師Jerry Baldwin,歷史教師Zev Siegel和作家Gordon Bowker合作開辦的星巴克
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 南海網、南海網客戶端海口11月15日消息(南海網記者 任桐)以中國咖啡推動者爲主題的2018第二屆海南國際咖啡大會暨咖啡及飲品展覽會將於11月16日在海南國際會展中心開幕。 據瞭解,
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 【展會概要】 【首屆回顧】2017海南國際咖啡大會共設置六大論壇和一個行業年會,參會代表1287人,其中境外參會人員近200人,出席重要嘉賓包括15個國家的使領館官員,國家部委領導
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 海南處於咖啡種植帶的黃金緯度上,加上很多地方覆蓋着排水良好、富含火山灰質的肥沃土壤,咖啡生長得天獨厚。海南省是我國咖啡主要產區之一,而且品質媲美世界聞名的南美咖啡。海
1993年,西西弗書店第一家店開在貴州遵義老城,當時的面積不足20平米。長期以來,西西弗秉承參與構成本地精神生活的價值理念,以引導推動大衆精品閱讀的經營理念,發展連鎖書店。24年的摸索與成長,西西弗書店目前已發展爲擁有近70餘家圖書零售店、70餘家意
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 2018第二屆海南國際咖啡大會暨咖啡及飲品展覽會(以下簡稱2018海南國際咖啡展)於11月18日在海南國際會展中心圓滿閉幕。 本屆展會由海南省商務廳、中國機械國際合作股份有限公司主
埃塞俄比亞擁有全球最多元的咖啡栽植系統和龐雜的古優基因庫,加上日曬、水洗和半水洗的多元處理法,呈現複雜多變的風味。可以這麼說,全球各咖啡產區的味譜,多半可以在這裏喝到,體現了埃塞俄比亞兼容幷蓄的王者之味。第三波精品咖啡浪潮的推動者Peter Giu
巴拿馬是全球知名的咖啡產國,位於中美洲的最南部,東面臨近加勒比海,西面環海與太平洋相抵,北面與哥斯達黎加相鄰,南面接壤哥倫比亞,鄰近們都是著名的咖啡產國。優越的地理位置與環境的多重因素的影響之下,使得巴拿馬的微型氣候具有複雜多變的特性,從
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 多年前,因爲電影《血鑽石》的緣故,對於那些在遠方引發災難、剝削、戰爭,卻在我們身邊Bling Bling的奢侈珠寶,有了一番不小的討論;即便,我們絕大多數人根本買不起鑽石。相較之下,咖啡對非常多數
星巴克菜單2019價目表 星巴克每天在世界各地供應數百萬杯咖啡和其他飲料,是世界上最大的咖啡連鎖店。他們通常被認爲是世界上最大的咖啡因經銷商之一,但他們也是糖的主要推動者。 一些星巴克飲料是無糖的,但其中許多都裝滿了糖。例如,一份16盎司的Cinnamo
咖啡期貨,對中國市場來講或許還是一個剛剛起步的新鮮的交易,對邁克爾-紐金頓(Michael Nugent)來說,卻是他四十年期貨交易經驗裏最醇香的沉澱。我愛咖啡,我看中國人也很喜歡咖啡,我相信下一個咖啡期貨市場在中國,這位在紐約期貨交易所裏從事了40年咖啡、
咖啡期貨,對中國市場來講或許還是一個剛剛起步的“新鮮的”交易,對邁克爾-紐金頓(Michael Nugent)來說,卻是他四十年期貨交易經驗裏最醇香的沉澱。“我愛咖啡,我看中國人也很喜歡咖啡,我相信下一個咖啡期貨市場在中國”,這位在紐約期貨交易所裏從事了40
羅佩在瓊中品嚐瀑布咖啡。 羅佩在海口羊山溼地考察。本版圖片由松鼠學堂提供 2014年,海口自然教育機構松鼠學堂的創辦人高高女士赴歐洲考察有機農業,結識了意大利有機農業專家LorenzoPeris(中文名羅佩)先生。 今年1月初,羅佩先生到上海蔘加一次有機農業的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 隨便踏進一間精品咖啡店,十之八九至少有一個手衝咖啡器具。V60濾杯與Chemex手衝壺雖已問世幾十年,仍是現今第三波咖啡風潮的代表物。 但手衝咖啡是如何演進的?這種單純的衝煮法
英文品名 Ethiopia OCR Reko 國 家 埃塞俄比亞 產 區 科契爾(Kochere) 生產者 當地小農 分 級 Grade 3 處理法 日曬 品 種 混合當地原生種(Heirloom) 海 拔 1850到2100米 介 紹: 在2007年,Trabocca荷蘭貿易商發起了紅櫻桃計畫, 無論在水洗、半水洗、日
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 英文品名 Ethiopia OCR Reko 國 家 埃塞俄比亞 產 區 科契爾(Kochere) 生產者 當地小農 分 級 Grade 3 處理法 日曬 品 種 混合當地原生種(Heirloom) 海 拔 1850到2100米 介 紹: 在2007年,Trab
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 隨便踏進一間精品咖啡店,十之八九至少有一個手衝咖啡器具。如果你認爲手衝咖啡是很新穎的事物,那你可能錯了,其實V60濾杯與Chemex手衝壺已問世幾十年,但仍是現今第三波咖啡浪潮
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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咖啡豆怎麼拼配 精品咖啡豆的拼配方法
什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
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