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咖啡豆

咖啡豆加工方過程方法溼撥法

咖啡果由外果皮、帶有粘液的果肉（中果皮）和咖啡豆（胚乳）組成。當咖啡果成熟的時候，咖啡過的外果皮會變成紅色或黃色。通常，一顆咖啡果裏含有兩個咖啡豆，每個咖啡豆被一層類似羊皮紙顏色的棕色膜和一層白色的膜包裹着。在處理咖啡的每一個步驟中，都會

2016-11-03 咖啡豆我要分享

盧旺達咖啡豆

認識個性獨特的非洲咖啡——盧旺達精品咖啡

盧旺達就像生活中接觸到的某位個性鮮明的朋友，乍一接觸會因爲對方過於鮮明的個性敬而遠之，但真正瞭解對方之後，反倒會被他獨特的氣質所吸引。盧旺達就是這樣一個極有個性的傢伙。盧旺達位於非洲中部赤道南部，是一個內陸國，東鄰坦桑尼亞，南連布隆迪，西

2017-02-27 盧旺達咖啡豆我要分享

奇邁爾莊園

香氣持久的盧旺達奇邁爾莊園精品咖啡豆起源發展歷史文化簡介

盧旺達就像生活中接觸到的某位個性鮮明的朋友，乍一接觸會因爲對方過於鮮明的個性敬而遠之，但真正瞭解對方之後，反倒會被他獨特的氣質所吸引。盧旺達就是這樣一個極有個性的傢伙隨着各方面對盧旺達咖啡的改進和提升，其品質也有了質的飛躍。在08年美國精品

2017-03-14 奇邁爾莊園我要分享

盧旺達咖啡豆

盧旺達咖啡豆風味描述研磨刻度莊園產地區介紹

盧旺達咖啡多爲水洗處理法。水洗處理法首先會將成熟的咖啡果進行清洗和浮選，然後除去外果皮、果肉以及部分果膠層，隨後將咖啡送入發酵池，將剩餘的果膠層發酵去除乾淨再送入晾曬場進行乾燥處理，使水分含量達到約13%。上圖中的咖啡均放置於非洲棚上進行晾曬

2016-11-01 盧旺達咖啡豆我要分享

盧旺達咖啡豆

香氣持久的盧旺達精品咖啡豆風味口感莊園產區特點介紹

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2016-08-05 盧旺達咖啡豆我要分享

盧旺達咖啡豆

盧旺達咖啡風味介紹盧旺達咖啡產區莊園口感精品咖啡豆

說到盧旺達的風味，對於一開始對盧旺達的認知出現的偏頗表示慚愧。還記得最初接觸咖啡時，進行嗅覺訓練對36味聞香瓶中的3號十分牴觸，聞到甚至會有想作嘔的感覺。於是在主觀上總愛把類似青草的味道自動腦補爲青豌豆聞香瓶的味道。由於品鑑和製作經驗不夠，會

2016-07-30 盧旺達咖啡豆我要分享

盧旺達咖啡豆

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2016-08-10 盧旺達咖啡豆我要分享

盧旺達咖啡豆

水洗處理法的盧旺達精品咖啡波旁種介紹盧旺達咖啡風味口感介紹

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2016-07-28 盧旺達咖啡豆我要分享

盧旺達咖啡豆

盧旺達咖啡的歷史起源，盧旺達咖啡的處理方式

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店盧旺達的經濟主要以農業爲主。從事農牧業的人口占全國人口的92%。經濟作物主要有咖啡、茶葉、棉花。由於是個農牧業國家，加之1994年的種族大屠殺致使衆多年輕勞動力喪失，對這個原本就不富

2017-06-18 盧旺達咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

具備個性香氣的盧旺達精品咖啡豆特點產區風味口感介紹

中國咖啡網盧旺達咖啡多爲水洗處理法。水洗處理法首先會將成熟的咖啡果進行清洗和浮選，然後除去外果皮、果肉以及部分果膠層，隨後將咖啡送入發酵池，將剩餘的果膠層發酵去除乾淨再送入晾曬場進行乾燥處理，使水分含量達到約13%。上圖中的咖啡均放置於非洲

2016-09-13 精品咖啡豆我要分享

奇邁爾莊園

香氣持久的盧旺達咖啡風味口感莊園產區介紹奇邁爾莊園

盧旺達的風味，對於一開始對盧旺達的認知出現的偏頗表示慚愧。還記得最初接觸咖啡時，進行嗅覺訓練對36味聞香瓶中的3號十分牴觸，聞到甚至會有想作嘔的感覺。於是在主觀上總愛把類似青草的味道自動腦補爲青豌豆聞香瓶的味道。由於品鑑和製作經驗不夠，會主觀

2016-08-03 奇邁爾莊園我要分享

盧旺達咖啡豆

口感乾淨的盧旺達咖啡風味口感莊園產區特點精品咖啡豆介紹

本屆政府於2010年8月成立，2011年10月、2013年2月、5月部分改組，主要成員有：總理皮埃爾達米安哈布姆蘭伊（Pierre Damien HABUMUREMYI）；自然資源（土地、森林、環境與礦業）部長斯坦尼斯拉斯卡曼齊（Stanislas KAMANZI）；自然資源部負責礦業的國務部長埃

2016-08-12 盧旺達咖啡豆我要分享

盧旺達咖啡豆

盧旺達精品咖啡的介紹盧旺達精品咖啡口感風味盧旺達咖啡的產區

盧旺達位於非洲中部赤道南部，是一個內陸國，東鄰坦桑尼亞，南連布隆迪，西和與剛果(金)交界，北與烏干達接壤。境內多山，有千丘之國之稱。剛果河與尼羅河分水嶺從北至南縱貫盧安達西部。盧旺達的經濟主要以農業爲主。從事農牧業的人口占全國人口的92%。經

2016-03-30 盧旺達咖啡豆我要分享

盧旺達咖啡豆

個性獨特的非洲咖啡——盧旺達盧旺達咖啡種植盧旺達咖啡豆風味

盧旺達位於非洲中部赤道南部，是一個內陸國，東鄰坦桑尼亞，南連布隆迪，西和與剛果(金)交界，北與烏干達接壤。境內多山，有千丘之國之稱。剛果河與尼羅河分水嶺從北至南縱貫盧安達西部。盧旺達的經濟主要以農業爲主。從事農牧業的人口占全國人口的92%。經

2016-03-18 盧旺達咖啡豆我要分享

奇邁爾莊園

香氣持久的盧旺達奇邁爾莊園咖啡風味口感特點產區品種介紹

盧旺達屬溫帶和熱帶高原氣候，由於海拔較高，其氣溫比典型的赤道國家要低。位於該國中部的基加利日常溫度一般在12至27C之間，全年波動幅度較

2016-09-09 奇邁爾莊園我要分享

咖啡文化

個性獨特的非洲黑馬——盧旺達的咖啡文化

我們從沒見到過一個發展如此迅速的產區，八年之中，從一個非咖啡產國，擠身可以舉辦國際咖啡大賽的名星產區之列。這種前所未有的成長速度正在我們眼前發生着。 Intelligentsia Coffee副總裁Geoff Watts 盧旺達位於非洲中部赤道南部，是一個內陸國，東鄰坦桑

2017-03-07 咖啡文化我要分享

盧旺達咖啡豆

柔軟而濃郁的口味的盧旺達咖啡莊園產區品種精品咖啡豆介紹

說到盧旺達的風味，對於一開始對盧旺達的認知出現的偏頗表示慚愧。還記得最初接觸咖啡時，進行嗅覺訓練對36味聞香瓶中的3號十分牴觸，聞到甚至會有想作嘔的感覺。於是在主觀上總愛把類似青草的味道自動腦補爲青豌豆聞香瓶的味道。由於品鑑和製作經驗不夠，會

2016-09-18 盧旺達咖啡豆我要分享

盧旺達咖啡豆

盧旺達咖啡豆風味描述-盧旺達咖啡好喝嗎_盧旺達咖啡有什麼特色

2018-09-13 盧旺達咖啡豆我要分享

盧旺達咖啡豆

盧旺達微批次波旁咖啡豆手衝分析_烏干達和盧旺達的咖啡豆哪個好

2018-10-18 盧旺達咖啡豆我要分享

盧旺達咖啡豆

個性獨特的非洲咖啡盧旺達咖啡起源發展歷史文化簡介

盧旺達位於非洲中部赤道南部，是一個內陸國，東鄰坦桑尼亞，南連布隆迪，西和與剛果(金)交界，北與烏干達接壤。境內多山，有千丘之國之稱。剛果河與尼羅河分水嶺從北至南縱貫盧安達西部。盧旺達的經濟主要以農業爲主。從事農牧業的人口占全國人口的92%。經

2017-03-07 盧旺達咖啡豆我要分享

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