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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 杭州獨立咖啡館 Daily Brew：北歐不遠，咖啡很近 推薦理由 北歐最舒服的生活方式，被搬進了杭州西湖區這家咖啡館裏。 店名：Daily Brew 類別：杭州咖啡館 地址：杭大路1號黃龍世紀
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 你應該要知道的咖啡故事 咖啡生產國絕大多數介在北迴歸線和南迴歸線，目前約有60個國家;生產阿拉比卡種以及羅布斯塔種等2大品種。 撰文=成美堂出版編輯部 60個咖啡生產國，主要栽
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 原產地： 肯尼亞 莊園名稱： 肯尼亞 恩布產區凱聖加里裏處理廠AA 處理法： 肯尼亞 式水洗 豆種：100％阿拉比卡SL28 SL34 風味： 青梅紅葡萄柚柳丁黑醋栗酸質奔放結構紮實新鮮椰子
蘇門答臘島(Sumatra) : 蘇門答臘的咖啡是非常的複雜難以捉摸的。蘇門答臘島雖大，但也非全島都產咖啡，大量種植咖啡樹的僅是島上八個省份中最北邊的兩個省份-亞齊省與蘇北省：亞齊咖啡主要生產在塔瓦爾湖(Lake Tawar)周邊的加幼山脈(Gayo Mountain)，該地區
一般爲鐵皮卡的自然雜交變種，一般水洗處理。蘇門答臘最北端的的lake tawar塔瓦胡一帶或阿榭aceh（亞奇）地區或Takengon肯剛地區，則由另一隻嘎友人採用傳統遮陰法栽種，並以水洗或半水洗處理爲主，酸香味較爲明亮，悶香調則淺淡，美國精品咖啡界多將此區咖
原紐約證券交易所是華爾街的咖啡館 在紐約證券交易所運營之前，1794年有一家叫做通天咖啡的咖啡館就已經在這裏運營伊始，這家咖啡館就坐落在如今紐約證券交易所的所在地。這家咖啡館在1835年的一場大火中燒燬，但從1807年開始這家咖啡館就已經是承銷商，經紀
坦尚尼亞咖啡非洲農莊African Plantatiion咖啡： 坦尚尼亞咖啡豆種植面積 坦尚尼亞咖啡 栽種咖啡的面積廣大，最北至最南約有一千公里距離，東西距離也與之相差不遠，90%咖啡農屬小農，種植咖啡面積多在0.5~3公頃間，僅有10%屬大型農莊，貝亞Mbeya、玻濟Mbozi
咖啡莊園有哪些 蘇門答臘島是印尼咖啡的最大產地，知名咖啡的種植區主要集中在北部山地，包括最北端的亞齊省Aceh，北蘇門答臘省Sumatera Utara。包括知名的曼特寧Mandheling, 林東Lintong，加尤山Gayo Mountain。 Mandheling咖啡的命名，據說來自當地生活的
蘇門答臘的咖啡是非常的複雜難以捉摸的。蘇門答臘島雖大，但也非全島都產咖啡，大量種植咖啡樹的僅是島上八個省份中最北邊的兩個省份-亞齊省與蘇北省：亞齊咖啡主要生產在塔瓦爾湖(Lake Tawar)周邊的加幼山脈(Gayo Mountain)，該地區的農民大多是當地的咖優
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） ******************************************************************************************** BAHIA 巴西的東側的巴伊亞（BAHIA）爲該國最北端的咖啡種植區。近年來已經有越來越多的有趣的咖啡
蘇門答臘中北部託巴湖一帶或林東山區的巴塔克族人所產的咖啡多采用無遮陰栽種，並以半日曬或日曬處理爲主，藥草味與土味較明顯，風味傾向下沉的低酸與悶香，是曼特寧咖啡的最大特色，因此稱之爲曼特寧咖啡；而蘇門答臘最北端的的塔瓦胡一帶或阿榭地區，則由
蘇門答臘島林東豆區咖啡豆風味描述口感莊園產地區品種介紹 一般爲鐵皮卡的自然雜交變種，一般水洗處理。蘇門答臘最北端的的lake tawar塔瓦胡一帶或阿榭aceh（亞奇）地區或Takengon肯剛地區，則由另一隻嘎友人採用傳統遮陰法栽種，並以水洗或半水洗處理爲主，
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 中美洲咖啡生產國裏最北端的國家， 墨西哥咖啡豆 好喝不？ 墨國裏產出最優質的咖啡豆首推最東南方的Chiapas，緊臨危地馬拉薇薇高地，口感中高山特性的層次，在墨國裏也表現的相當
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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