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冷泡咖啡是什麼 冷泡咖啡的風味特色及製作步驟方法
冷泡咖啡指的是在低溫環境下將咖啡粉浸泡在水中製作而成的咖啡,製作方法非常簡單。冷泡咖啡使其甜度、順滑度增加,酸度降低。回甘明顯,口感順滑,更接近咖啡本身的風味。準備材料:1杯咖啡豆、4杯純淨水、裝咖啡
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