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UTZ認證—更好的種植環境，更好的地球未來什麼是UTZ認證

咖啡知識

UTZ認證—更好的種植環境，更好的地球未來什麼是UTZ認證

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）爲改善氣候變遷所帶來的連鎖效應及影響，許多國際性非政府組織紛紛展開行動，開始提倡永續經營的概念。其中規模、觸及國家與涵蓋範疇就屬「 UTZ認證組織」最爲廣泛。UTZ荷蘭總部

2018-06-24 咖啡知識我要分享

談談認證 │ UTZ認證 ─ 更好的種植環境，更好的地球未來

莊園認證

談談認證 │ UTZ認證 ─ 更好的種植環境，更好的地球未來

永續農作認證計畫推行咖啡產業生生不息的必經之路爲改善氣候變遷所帶來的連鎖效應及影響，許多國際性非政府組織紛紛展開行動，開始提倡永續經營的概念。其中規模、觸及國家與涵蓋範疇就屬UTZ認證組織最爲廣泛。UTZ荷蘭總部成立於 2002 年，認證種類有咖啡

2017-07-31 莊園認證我要分享

如何衝掛耳咖啡更好喝掛耳咖啡粉水比三個細節讓掛耳咖啡更好喝

掛耳包

如何衝掛耳咖啡更好喝掛耳咖啡粉水比三個細節讓掛耳咖啡更好喝

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）以下三重點，讓濾掛咖啡變的更好喝: 1.使用細口壺取代開飲機注水很多人衝煮濾掛式，都是直接拿到開飲機下面，熱水一開，啪啦的就衝下去但是NO NO.如果要讓咖啡更好喝，水流要柔軟且穩定，纔不會衝

2017-11-07 掛耳包我要分享

茶與咖啡哪個更好哪一個對人們的健康更好呢？

咖啡知識

茶與咖啡哪個更好哪一個對人們的健康更好呢？

茶與咖啡一直以來是人們拿來比較的兩個產品。那麼，哪一個對人們的健康更好呢? 一直以來茶是屬於中國的一個特色文化，很多地方的人們都習慣了喝茶。甚至茶藝成爲很多人推崇的東西。而咖啡則是來源於西方，因爲咖啡因的原因，它可以讓喝咖啡的人精神變得非常

2015-09-17 咖啡知識我要分享

如何更好的保存咖啡豆如何更好的品嚐咖啡

咖啡豆

如何更好的保存咖啡豆如何更好的品嚐咖啡

黝黑的咖啡看似孤獨，其實不然：牛奶、鮮奶油球、冰淇淋、冰糖、香甜酒、巧克力米和七彩米都是咖啡的好朋友。【如何保存咖啡豆】烘焙過的咖啡豆，很容易因接觸空氣而產生氧化作用，使得所含的油質劣化，香氛亦揮發消失，再經過溫度、溼度、日光等因素而加

2015-11-25 咖啡豆我要分享

有機咖啡種植技術介紹有機咖啡味道更好嗎高海拔咖啡怎麼樣

精品咖啡豆

有機咖啡種植技術介紹有機咖啡味道更好嗎高海拔咖啡怎麼樣

有機咖啡介紹：有機咖啡味道更好嗎？另一種選擇是購買有機產品，但它是如何運作的？從廣義上講，種植有機咖啡的農民試圖恢復原來在陰涼處種植咖啡的方式。雖然產量較低且方法更加勞動密集，但也有許多優點。在更自然和多樣化的環境中種植的咖啡受益於以

2019-06-21 精品咖啡豆我要分享

好的咖啡機有何區別平刀跟錐刀區別陶瓷毛刺研磨機比不鏽鋼更好

精品咖啡豆

好的咖啡機有何區別平刀跟錐刀區別陶瓷毛刺研磨機比不鏽鋼更好

咖啡研磨機介紹：咖啡研磨機哪種好怎麼選陶瓷毛刺研磨機比不鏽鋼更好嗎？不鏽鋼和陶瓷毛刺研磨機都能很好地將豆子磨成一致的尺寸，但存在一些差異。陶瓷毛刺研磨機將保持更長的時間，但更脆。如果有任何堅硬的物體，如小石頭與咖啡豆混合在一起，或者掉

2019-08-06 精品咖啡豆我要分享

關於健康，茶與咖啡哪個更好

咖啡資訊

關於健康，茶與咖啡哪個更好

茶與咖啡一直以來是人們拿來比較的兩個產品。那麼，哪一個對人們的健康更好呢? 一直以來茶是屬於中國的一個特色文化，很多地方的人們都習慣了喝茶。甚至茶藝成爲很多人推崇的東西。而咖啡則是來源於西方，因爲咖啡因的原因，它可以讓喝咖啡的人精神變得非常

2015-04-01 咖啡資訊我要分享

關於健康，茶與咖啡哪個更好

咖啡知識

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茶與咖啡一直以來是人們拿來比較的兩個產品。那麼，哪一個對人們的健康更好呢? 一直以來茶是屬於中國的一個特色文化，很多地方的人們都習慣了喝茶。甚至茶藝成爲很多人推崇的東西。而咖啡則是來源於西方，因爲咖啡因的原因，它可以讓喝咖啡的人精神變得非常

2015-08-20 咖啡知識我要分享

關於健康，茶與咖啡哪個更好

咖啡知識

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2015-11-13 咖啡知識我要分享

四個手衝咖啡技巧讓你的咖啡更好喝

咖啡文化

四個手衝咖啡技巧讓你的咖啡更好喝

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）四個手衝咖啡技巧讓你的咖啡更好喝四個手衝咖啡技巧讓你的咖啡更好喝（手衝咖啡）臺灣人愛喝咖啡也愛自己煮咖啡，手衝咖啡的興起帶動一股自己的咖啡自己泡風潮，連器具也

2019-01-06 咖啡文化我要分享

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2019-01-06 咖啡文化我要分享

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2019-01-06 咖啡文化我要分享

咖啡粉錘平底和螺旋底哪種更好咖啡粉錘壓多少力度有什麼用特點

精品咖啡豆

咖啡粉錘平底和螺旋底哪種更好咖啡粉錘壓多少力度有什麼用特點

咖啡粉錘平底和螺旋底哪種更好？一起來了解一下咖啡粉錘平底和螺旋底的特點吧！咖啡粉錘螺旋底特點： Solid Food 304不鏽鋼底座使您可以更放心地使用它。手柄材質爲鋁合金，非常適合手工使用壓力均勻，操作簡單，平面允許咖啡師自由調節手臂，製作精美咖

2019-05-12 精品咖啡豆我要分享

虹吸壺咖啡和摩卡壺咖啡哪個更好沖泡方法和風味特點有什麼區別

咖啡知識

虹吸壺咖啡和摩卡壺咖啡哪個更好沖泡方法和風味特點有什麼區別

泡咖啡的方法有很多，它們都提供不同的質地、口味和優勢。乾淨的咖啡杯和虹吸管提供的微妙味道。但是，如果你更喜歡咖啡帶來一點衝擊力，那麼摩卡壺就是你的不二之選。摩卡壺vs.虹吸管：哪個更好？現在你對每個咖

2021-12-22 咖啡知識我要分享

咖啡健康常識關於健康，茶與咖啡哪個更好？

咖啡知識

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茶與咖啡一直以來是人們拿來比較的兩個產品。那麼，哪一個對人們的健康更好呢? 一直以來茶是屬於中國的一個特色文化，很多地方的人們都習慣了喝茶。甚至茶藝成爲很多人推崇的東西。而咖啡則是來源於西方，因爲咖啡因的原因，它可以讓喝咖啡的人精神變得非常

2015-08-10 咖啡知識我要分享

讓咖啡更好味的4種花式咖啡新配方

咖啡知識

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摩卡蛋糕配意式咖啡醬豐富，溼潤的蛋糕質地，存放一天再享用，風味更好。配料：蛋糕：烘焙粉噴，多用途麪粉，泡打粉，粗鹽，無糖可可粉，無鹽黃油，糖，雞蛋，脫脂酸奶油，原味現煮咖啡。糖衣咖啡豆：精細糖，蜂蜜，咖啡原豆裱花：糖粉，咖啡粉，咖啡

2015-05-21 咖啡知識我要分享

4種新式調配讓咖啡更好味

咖啡知識

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摩卡蛋糕配意式咖啡醬豐富，溼潤的蛋糕質地，存放一天再享用，風味更好。配料：蛋糕：烘焙粉噴，多用途麪粉，泡打粉，粗鹽，無糖可可粉，無鹽黃油，糖，雞蛋，脫脂酸奶油，原味現煮咖啡。糖衣咖啡豆：精細糖，蜂蜜，咖啡原豆裱花：糖粉，咖啡粉，咖啡

2015-08-05 咖啡知識我要分享

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咖啡知識

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2015-08-29 咖啡知識我要分享

Soylent推出全新的咖啡產品,讓咖啡愛者更好地度過代餐的過渡期

咖啡資訊

Soylent推出全新的咖啡產品,讓咖啡愛者更好地度過代餐的過渡期

在幾年前，Soylent推出了爲消費者提供質量均衡的蛋白質、維生素與礦物質的營養代餐，取得了相當大的成功，也被稱爲食物終結者。今天Soylent公司又帶來一款全新的咖啡飲品----Coffiest。 Soylent Coffiest這款產品不僅跟Soylent 2.0代餐完全一樣的配方，同時

2016-08-15 咖啡資訊我要分享

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