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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 1 月 9 日，星巴克宣佈在美國市場全線上市 Blonde Espresso（黃金烘焙 espresso），這是星巴克 40 多年來首次更新它們的基礎濃縮咖啡選項。 Blonde Espresso 會成爲星巴克的永久性
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 星巴克新增基礎濃縮咖啡-Blonde Espresso什麼味？羣衆評論亮了！ 星巴克將開始提供一個溫和的咖啡， 以幫助新的咖啡飲用者輕鬆進入硬的東西。 截至星期二， 星巴克在美國各地的位
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 星巴克新增基礎濃縮咖啡-Blonde Espresso什麼味？羣衆評論亮了！ Starbucks new Blonde Espresso 星巴克 星巴克新的Blonde Espresso 星巴克 咖啡不是唯一的菜單項目去金髮女郎。
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 星巴克新增基礎濃縮咖啡-Blonde Espresso什麼味？羣衆評論亮了！ 多年來， 人們普遍抱怨星巴克咖啡： 它的味道被燒燬了。現在， 星巴克爲那些認爲其原來的混合太濃的人添加了一種
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 日前，星巴克在北美地區首次推出了黃金意式濃縮拼配咖啡，打破了40年以來由單一拼配咖啡統治的格局。 這款輕度烘焙拼配咖啡已加入星巴克臻選意式濃縮咖啡拼配系列，將用來製作全部
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 1 月 9 日，星巴克在美國官網宣佈將增加一個基礎濃縮咖啡選項： Blonde Espresso， 星巴克爲 Blonde Espresso 的上市 至少準備了 6 年時間 。 官方： 這是 40 多年來星巴克首次新
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 星巴克新增基礎濃縮咖啡-Blonde Espresso什麼味？羣衆評論亮了！ 我們要一個高大的金髮女郎！星巴克推出新的濃咖啡， 味道更溫和， 需要較少的奶油， 糖和糖漿-但含有同樣多的咖啡
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 【冷知識】Flat White和美式咖啡你真知道怎麼做？ 如果你已經在努力度過這個星期 （星期二快樂）， 你可能需要一個振作。但星巴克並沒有按照你平常的咖啡順序， 而是在他們永久的
除了隨處可見的店面、超大容量的白色紙杯，星巴克咖啡令人印象最深的還有它濃重的焦苦風味深度烘焙的咖啡豆是歷史和現實所賦予它的選擇，也成爲星巴克一個沉重的包袱。今天我們就來扒一扒星巴克的咖啡豆爲什麼要烘得那麼深 [歷史背景：師承深烘] 1966年，深
意式濃縮萃取的咖啡豆味道口感製作方法 一般情況下， 義式濃縮的萃取應該是使用18 g的咖啡粉、取得30 g左右的液重、水溫92-94 ℃、萃取時間落在25-27秒。 可以注意到判斷從咖啡液的體積轉換到更爲精確的咖啡液實際重量，此原因在於咖啡因爲衝煮壓力、烘焙深
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Espresso咖啡萃取詳細步驟 意式濃縮的常識 特濃咖啡 爲您送上一杯完美的咖啡這句口號說起來容易，做起來難。首先，我們必須前往高於海拔 1 千 5 百米之處，採購最優質的阿拉比卡咖
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Espresso咖啡萃取詳細步驟 意式濃縮的常識 一杯標準的Espresso約只有一盎司，上面還覆蓋著一層細細的泡沫，叫作克力瑪（Crema）。克力瑪的泡沫越細緻越好，好像一層有顏色的奶油，
星巴克咖啡豆磨粉度數咖啡豆磨細好還是粗好 不過，儘管星巴克如此成功，他們的反對者依然不在少數，尤其是談到他們的核心產品，咖啡的時候。很長時間以來，都有人抱怨他們的爪哇咖啡品質粗糙，烘焙過度。而且，Consumer Reports顯示，他們的一些產品在試飲時
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Espresso咖啡萃取詳細步驟 意式濃縮的常識 14克咖啡粉（正負1） 萃取50ml（正負5） 25秒（正負5） 相信這幾個關鍵數字對於學習意式咖啡的人都很熟悉 但是除了強調正常的意式ESPRES
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Espresso咖啡萃取詳細步驟 意式濃縮的常識 需備材料： 濃縮咖啡機 濃縮咖啡濾杯 咖啡粉填壓器 咖啡豆 咖啡杯 磨豆機 電子秤 計時器 衝煮時間： 25 30秒 背景知識： 要在家裏做出一
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Espresso咖啡萃取詳細步驟 意式濃縮的常識 挑戰重量級花式咖啡ESPRESSO 說完了品味帥氣兩相宜的卡布奇諾，接下來要進入花式咖啡的重頭戲登登登登（怎麼又是這種配音？？）：espres
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 有時候大家總會好奇：在星巴克怎麼點才專業？什麼飲料最好喝最划算？ 其實這沒有標準答案 不過在選擇咖啡飲料的時候倒是有很多選項可以考慮 不只飲品的考量 飲料杯上每一格客製化
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 意式濃縮的萃取 判斷對於一個注重咖啡品質的咖啡館來說有着舉足輕重的地位，因爲意式濃縮不像手衝、法式濾壓壺、或虹吸式(賽風壺)等方式衝煮的咖啡，在衝煮完後能夠啜吸一口以確認
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 夏威夷咖啡 栽種歷史 on Francisco de Paula Marin在他1813年的日誌中記載著他曾在歐胡島（Oahu）種植咖啡。那次的種植計劃最後失敗了，但是在1825年時，歐胡島的市長 --- Boki透
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Espresso咖啡萃取詳細步驟 意式濃縮的常識 Espresso Extraction And Standards 意式濃縮咖啡的萃取標準 意式濃縮的萃取判斷對於一個注重咖啡品質的咖啡館來說有著舉足輕重的地位，
印尼咖啡豆推薦|蘇門答臘PWN黃金曼特寧咖啡豆是什麼風味特點描述
牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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