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埃塞俄比亞的紅櫻桃計劃的咖啡，你有了解過嗎？知不知道這一種在耶加雪菲咖啡產區的果波塔村山繆處理廠出產的咖啡，日曬紅櫻桃計劃耶加雪菲G1，這一款咖啡有什麼樣的風味？一起來了解一下吧。 耶加雪菲咖啡產區的果波塔村山繆處理廠出產的日曬紅櫻桃計劃耶加
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 產 品 特 色 特色/口感 產品：埃塞俄比亞- 耶加雪菲 生產：果波塔村山穆處理廠 處理法：日曬處理 認證：紅櫻桃計畫 風味特色：熱帶水果香、紅色水果香，和著黑糖可可香味平衡度極
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 產 地/ 衣索匹亞 產 區/ 基迪歐(Gedeo) 耶加雪菲 鎮 海 拔/ 2000M 風 味/ 酒漬紅色漿果、熱帶水果、蘋果汁、芳香草原調性、 輕焙巧克力、黑糖、酸甜平衡， 可可餘韻 山繆處理廠是
埃塞俄比亞是咖啡的原始家園。 這裏的環境非常適合繼續生產出色的咖啡，不需要添加任何東西。埃塞俄比亞有超過一千種不同的咖啡豆品種。 南部山區的高海拔地區生長條件極佳。大多數咖啡是在陰涼處和其他植物中不使用農業化學品而種植的。下面就來看一下兩款
咖啡產區 介紹： 【巴西】米納斯吉拉高景莊園黃波旁日曬 巴西米納斯吉拉斯州Fazenda阿爾斯塔Vista黃色波旁威士忌天然 產區：米納斯吉拉 咖啡品種：黃波旁 海拔：1300公尺 處理方式：日曬處理 參考風味：橘子巧克力，蘋果，榛果糖漿，酸質柔順甜美，口感濃郁
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Ethiopia Yirgacheffe Gorbota Samuel Natural G1 埃塞俄比亞日曬紅櫻桃計劃 耶加雪菲 G1 果波塔村莉可處理廠 杯測風味： 熱帶水果，紅蘋果香氣，百香果， 綜合水果軟糖，酸甜平衡，可可餘韻 介紹：
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 產區：瓜地馬拉_微微特南果 品種 ：波旁 處理法：水洗法 沖泡建議水溫：90℃ 烘焙度/ 全風味中深焙 風味 ：花香、清新水果風味、口感厚實、巧克力、蜂蜜、焦糖、奶油、蔗糖甜感、乾淨度高
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 紅櫻桃計畫 將原本就是經典的【 耶加雪菲 】，推向極致精品。 由咖啡農手工摘採、嚴選紅如櫻桃的咖啡果實，粒粒完整成熟，顆顆飽滿渾厚，猶如璀璨的紅寶石；讓烘焙後的花果香氣更
薩爾瓦多帕卡馬拉咖啡豆風味描述口感產地區特點品種介紹 除了優良的栽種外，Finca Ataisi莊園同時也有自有的咖啡水洗處理設施，除了可以避免交給外人處理的價格剝削外，最好的是可以更嚴謹的處理精挑細選採收下來的咖啡紅果實，Rene Martin對於水洗處理的過
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） a. 品飲風味： 水蜜桃、花生、麥片 風味雷達圖： 苦度 1.5 酸度 3.5 甜度 4 醇度 3 餘韻 2 b. 衝煮結果： 這是一支很適合手衝的咖啡，85度左右的水溫，恰好是最能夠詮釋她的溫度，只須從容的繞圈注
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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