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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 讓我們來看看這次瑞典擁有世界領先的咖啡消費的歷史。 瑞典目前擁有世界頂級的咖啡消費量。 讓我們看看咖啡傳播的時間，以及目前的咖啡情況。 咖啡在斯堪的納維亞半島 擴散 斯堪的納維亞半島，一個
瑞典的咖啡消費量居世界前列，這個國家的人民是非常喜歡喝咖啡，傳統的節日裏，從來無法缺少咖啡，從而可見咖啡對瑞典人而言是多麼舉足輕重。 瑞典是個美麗的歐洲國家，提到它，我們總想起皚皚白雪。這裏的冬季漫長而且寒冷至極，太陽直到上午八點多才升起，
如果說瑞典人對宗教並不狂熱，那他們應該把所有的虔誠都獻給了Fika（咖啡時間）。 如果說瑞典人對宗教並不狂熱，那他們應該把所有的虔誠都獻給了Fika（咖啡時間）。當瑞典人對你說出Lets fika時，意味着眼下什麼都不重要，重要的是放下手頭的一切，來杯咖啡
瑞典人喝的咖啡濃烈的嚇人，這不僅對於不習慣這種飲料的中國人，而且對於其他的北歐以外的西方人也是這樣。一包500克左右的咖啡，要我喝得半年功夫，但他們只需要三次把喝不慣的人苦得只打哆嗦。這有顯然是和北歐的氣候有關的，一年中8個月左右的日照時間不
當我們去瑞典旅行的時候，可能學到的第一個單詞就是Fika。這相當於英國的下午茶時間，Fika就是坐下來喝杯咖啡休息下的專有名詞，瑞典人會選個不錯的咖啡館坐下來，搭配不同時節的甜點享受美好的休閒時光，也是瑞典人最常見的社交活動。 瑞典人對咖啡的癡迷，
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 今年四月，英國的每日電訊報(The Telegraph)列出了全球前20大嗜飲咖啡的國家。瑞典在這個名單中位居第6名的寶座，平均每個人一年就會消耗掉8.2公斤的咖啡原料。除了寒冷的氣候外，又是什麼原因能讓
瑞典A咖啡廳的屋頂上整齊有序的懸掛着一排吊燈，照亮了室內的空間，咖啡店的前臺還擺放着一些小甜品供顧客選擇，儘可能照顧到不同顧客的飲食習慣。 瑞典A咖啡廳室內設計 咖啡店的桌子採用了兩種不同的材質，一種是木質結構，非常古樸，另一種是帶有自然肌理
絲湖村，瑞典一個普通村莊，一間充滿鄉土氣息的咖啡館，居民們每週輪流經營，收入統一放到村財政;一座古老的木屋博物館，收納展示着村人捐贈的舊物件，向來客述說寧靜小村莊的歷史。 咖啡館是村裏人們最喜歡聚集的場所之一 劉仲華攝 絲湖村，瑞典北部韋斯特
在斯堪的納維亞半島，當地人創造了一種新的咖啡---瑞典雞蛋咖啡，在瑞典和挪威超受歡迎! 瑞典雞蛋咖啡也被叫作斯堪的納維亞咖啡或匈牙利咖啡，製作時，你需要將生雞蛋、咖啡粉和水混合，炒雞簡單的!喝着沒有苦味，飄逸爽滑至極，融合了烘烤和芝士的香味。如
人民網斯德哥爾摩1月21日電(記者 李玫憶)日前，位於哥德堡附近賀格斯市的一家咖啡生產商被盜720大袋咖啡，市場價值高達100萬克朗(約合人民幣77萬)。據悉，這批咖啡本來是要運送給可口可樂挪威分公司的。可口可樂挪威分公司旗下有一款專門的咖啡飲品。這批咖
陰霾的天氣導致大量瑞典人在冬季患上抑鬱症。而如今，一種可以提供人工光照的光線咖啡屋在瑞典越來越流行，成爲醫院以外，治療抑鬱的好去處。 由於地理位置接近北極圈，冬日的斯德哥爾摩，只有上午9時半到下午2時半這段時間是白天，還不是所有的白天都能出太
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 今天要跟大家介紹一個茶跟咖啡的故事。 茶在東方文化中有很長遠的歷史，而咖啡先是在非洲與中東地區間流傳，傳到歐洲後，最終全世界流行。這兩個在現代社會很重要的飲料，其實並不是隨時都受到歡迎。
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