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咖啡飲用方式的演變把咖啡果實剁碎用油捏成丸子

咖啡文化

咖啡飲用方式的演變把咖啡果實剁碎用油捏成丸子

埃塞俄比亞過去把咖啡果實剁碎用油捏成丸子，當作食物食用。這種做法傳到阿拉伯，將咖啡種子剁碎煮過、加入香料，就成了蘇丹咖啡(Cafe ala Sultana)，這是歷史上最早的咖啡飲品。土耳其咖啡以類似長柄勺的器具(Ibrik)衝煮，這種傳統煮法能使深度烘焙的咖啡

2015-06-12 咖啡文化我要分享

牛奶、咖啡應該如何喝才最健康？

咖啡資訊

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口臭、火氣大的人多是肝膽堵塞，而肝膽會堵塞最常見的兩個原因是用油錯誤和血糖震盪。用油錯誤或用錯方法，膽汁都會變得濃稠，膽汁是肝臟生產、儲存在膽囊裏。如果膽汁濃稠，它就很容易滯留。膽汁味道很難聞，滯留的膽汁味就會從口腔出來，那就是口臭。放屁

2017-02-27 咖啡資訊我要分享

咖啡飲用方式的演變

咖啡文化

咖啡飲用方式的演變

　　埃塞俄比亞過去把咖啡果實剁碎用油捏成丸子，當作食物食用。這種做法傳到阿拉伯，將咖啡種子剁碎煮過、加入香料，就成了蘇丹咖啡(Cafe ala Sultana)，這是歷史上最早的咖啡飲品。

2014-05-21 咖啡文化我要分享

咖啡飲用方式

咖啡知識

咖啡飲用方式

埃塞俄比亞過去把咖啡果實剁碎用油捏成丸子，當作食物食用。這種做法傳到阿拉伯，將咖啡種子剁碎煮過、加入香料，就成了蘇丹咖啡(Cafe ala Sultana)，這是歷史上最早的咖啡飲品。土耳其咖啡以類似長柄勺的器具(Ibrik)衝煮，這種傳統煮法能使深度烘焙的咖啡

2014-08-11 咖啡知識我要分享

咖啡文化咖啡飲用方式的演變

咖啡文化

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埃塞俄比亞過去把咖啡果實剁碎用油捏成丸子，當作食物食用。這種做法傳到阿拉伯，將咖啡種子剁碎煮過、加入香料，就成了蘇丹咖啡(Cafe ala Sultana)，這是歷史上最早的咖啡飲品。土耳其咖啡以類似長柄勺的器具(Ibrik)衝煮，這種傳統煮法能使深度烘焙的咖啡

2014-09-26 咖啡文化我要分享

精品咖啡歷史咖啡飲用方式的演變

咖啡知識

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埃塞俄比亞過去把咖啡當做食物食用。埃塞俄比亞過去把咖啡當做食物食用。將果實剁碎後，用油捏成丸子樣。這種做法傳到阿拉拍，將咖啡種子剁碎煮過、加入香料，就誕生了蘇丹咖啡，這是歷史上最早的咖啡製作的方法。土耳其咖啡以類似長柄勺的器具衝煮咖啡，

2014-10-13 咖啡知識我要分享

咖啡文化習俗探討咖啡飲用方式

咖啡文化

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埃塞俄比亞過去把咖啡果實剁碎用油捏成丸子，當作食物食用。這種做法傳到阿拉伯，將咖啡種子剁碎煮過、加入香料，就成了蘇丹咖啡(Cafe ala Sultana)，這是歷史上最早的咖啡飲品。土耳其咖啡以類似長柄勺的器具(Ibrik)衝煮，這種傳統煮法能使深度烘焙的咖啡

2014-10-30 咖啡文化我要分享

精品咖啡世界發展史咖啡的一路走來

咖啡文化

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2014-12-08 咖啡文化我要分享

精品咖啡文化基礎咖啡飲用方式的演變

咖啡文化

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埃塞俄比亞過去把咖啡果實剁碎用油捏成丸子，當作食物食用。這種做法傳到阿拉伯，將咖啡種子剁碎煮過、加入香料，就成了蘇丹咖啡(Cafe ala Sultana)，這是歷史上最早的咖啡飲品。土耳其咖啡以類似長柄勺的器具(Ibrik)衝煮，這種傳統煮法能使深度烘焙的咖啡

2015-01-04 咖啡文化我要分享

埃塞俄比亞咖啡文化咖啡的一路走來

咖啡文化

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2015-02-03 咖啡文化我要分享

咖啡的文化發展咖啡豆的發展歷程

咖啡文化

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2015-03-18 咖啡文化我要分享

精品咖啡文化基礎常識咖啡的一路走來

咖啡文化

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2015-05-07 咖啡文化我要分享

咖啡飲用方式的演變

咖啡知識

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2016-11-14 咖啡知識我要分享

歷史上最早的咖啡飲品咖啡的一路走來的歷史

精品咖啡學

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2015-11-09 精品咖啡學我要分享

祕魯首都利馬咖啡風味描述祕魯咖啡最高等級AAA咖啡種植條件

精品咖啡豆

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關於祕魯咖啡的事實事實：一種溫和的咖啡，祕魯豆通常用於混合物中，因爲其醇厚的特性和用油調味的咖啡，因此人造香料不會被大膽的咖啡壓制。地區：南美洲，巴西東部和玻利維亞，哥倫比亞南部主要種植區：Chanchamayo Valley，Cuzco 祕魯咖啡的最高等級

2019-07-30 精品咖啡豆我要分享

「椰子油+咖啡」暴紅減重真的有效？

咖啡資訊

「椰子油+咖啡」暴紅減重真的有效？

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）風靡日本減肥圈的椰子油咖啡，在部落客及藝人推廣下，成爲年底聚餐大喫大喝後的減肥聖品。日本女生髮明瞭這一招，咖啡里加入一匙椰子油，放進果汁機打個20秒，充分乳化後就能喝；據說裏頭的中鏈脂

2017-10-10 咖啡資訊我要分享

什麼時候咖啡豆上有油好？深烘的咖啡豆比淺烘的保存時間更久嗎

咖啡

什麼時候咖啡豆上有油好？深烘的咖啡豆比淺烘的保存時間更久嗎

有時，即使是咖啡師和咖啡愛好者，也會對閃亮的咖啡豆產生負面影響——我稍後會解釋原因。另一方面，咖啡中的油是使杯子具有極佳口味的品質之一油性咖啡豆名聲不好。油豆不一定是壞事。瞭解何時應避免食用油豆以及它

2021-10-14 咖啡我要分享

咖啡蛋糕卷

咖啡文化

咖啡蛋糕卷

原料：雞黃4個加砂糖20g 鹽1g 牛奶30g 沙拉油50g 低筋麪粉90g 玉米粉10g 速溶咖啡粉10g (用熱水50g 調勻) 蛋白4個加糖50g 過程： 1、用無油無水的容器，蛋白加砂糖。打發至溼性發泡(拉開打蛋器頭部有小彎鉤)。 2、蛋黃加入砂糖油拌勻，加入奶粉和速溶咖啡，

2014-07-18 咖啡文化我要分享

越減越肥的14個瘦身陷阱咖啡健康知識

咖啡知識

越減越肥的14個瘦身陷阱咖啡健康知識

徹底拒絕脂肪的攝入脂肪看上去就是體形的最大敵人，還是各種疾病的隱患，除之才能後快。其實保持一定的脂肪量不僅能恆定你的體溫，還能減小震盪對內臟器官的影響，越來越多的研究也表明，脂肪對新陳代謝的促進功能及脂肪類食物在減肥過程中的作用，並不總是

2015-08-19 咖啡知識我要分享

咖啡燒排骨,不一樣的咖啡享受

咖啡知識

咖啡燒排骨,不一樣的咖啡享受

咖啡自從20世紀初法國傳教士首次將咖啡引種到雲南賓川縣以來，已經越來越被國人們熟知，更多的咖友認識咖啡可能還是雀巢和星巴克吧，咖啡豆都知道拿來喝的，您可能還不知道咖啡也可以做菜哦，今天小編給大家帶來一道咖啡燒排骨，一起來享受不一樣的咖啡。

2014-05-23 咖啡知識我要分享

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