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貓屎咖啡,那隻因糞便而悲慘的貓,你根本看不到

咖啡莊園

貓屎咖啡,那隻因糞便而悲慘的貓,你根本看不到

貓屎咖啡，又名爲：麝香貓咖啡，是世界上最貴的咖啡之一，每磅的價格高達幾百美元。它是由麝香貓喫下成熟的咖啡果實，經過消化系統排出體外，提取出來後加工完成，由於通過胃的發酵，所以產出的咖啡別有一番滋味。目前，貓屎咖啡已經成爲國際市場上的搶手

2016-04-30 咖啡莊園我要分享

咖啡8種意想不到的用途咖啡基礎常識

咖啡知識

咖啡8種意想不到的用途咖啡基礎常識

咖啡8種意想不到的用途 1.去除冰箱異味除了茶葉、檸檬、桔子皮，現磨的咖啡粉也有相同的作用。一兩天以後，冰箱裏不但異味全無，還會讓你聞到味道就忽然想喝咖啡。 2.消減脂肪團高價的脂肪團去除霜裏幾乎都有一種主要成分就是，傳說加速新陳代謝，減少脂肪

2015-08-25 咖啡知識我要分享

咖啡禮儀教你在咖啡館如何正確又優雅的喝咖啡

咖啡知識

咖啡禮儀教你在咖啡館如何正確又優雅的喝咖啡

(一) Winter拿起咖啡勺攪了攪咖啡，看着深棕色的咖啡，說到：上次我們說過，好咖啡的湯色要厚，咖啡勺擱到杯子裏，要看不到勺子頭確實呢，完全看不到 但是喝咖啡的時候，勺子就不能一直擱在杯裏了，必須要取出來爲什麼呢?好像很多人喜歡帶着勺子喝的這是

2015-09-10 咖啡知識我要分享

水洗豆的酸味來自於發酵嗎

咖啡

水洗豆的酸味來自於發酵嗎

水洗豆的酸味來自於發酵嗎精緻的農場會經由人工或機器來辨別瑕疵豆，將它挑選出來丟掉。人工挑選法通常使用寬約1米的傳輸帶，由坐在兩旁的數位女工，以目視法挑掉不良的豆子；有一些優良的農場裏，甚至經過好幾次挑選，直到看不到瑕疵豆爲止。機器挑選法則

2017-01-17 咖啡我要分享

濃郁的咖啡味道：菸草咖啡巷

咖啡文化

濃郁的咖啡味道：菸草咖啡巷

這就是我要去的巷子了，位於神祕之地老火車站對面。每逢下午，這裏人流穿梭。這條巷子也具小資情調可有些不同，這裏聽不到柔美的小音樂、看不到舒適的皮椅和故意裸露着的排風管，很少有物質上的刻意裝飾，狹長的衚衕、陳舊的店鋪連成了一個天井，就是咖啡屋

2014-09-27 咖啡文化我要分享

濃郁的咖啡味道：菸草咖啡巷

咖啡文化

濃郁的咖啡味道：菸草咖啡巷

這就是我要去的巷子了，位於神祕之地老火車站對面。每逢下午，這裏人流穿梭。這條巷子也具小資情調可有些不同，這裏聽不到柔美的小音樂、看不到舒適的皮椅和故意裸露着的排風管，很少有物質上的刻意裝飾，狹長的衚衕、陳舊的店鋪連成了一個天井，就是咖啡屋

2014-09-27 咖啡文化我要分享

咖啡香無處不在老火車站對面的咖啡巷

咖啡知識

咖啡香無處不在老火車站對面的咖啡巷

這就是我要去的巷子了，位於神祕之地老火車站對面。每逢下午，這裏人流穿梭。這條巷子也具小資情調可有些不同，這裏聽不到柔美的小音樂、看不到舒適的皮椅和故意裸露着的排風管，很少有物質上的刻意裝飾，狹長的衚衕、陳舊的店鋪連成了一個天井，就是咖啡屋

2015-04-30 咖啡知識我要分享

哥斯達黎加中部山區哥斯達黎加咖啡莊園拉米尼塔農莊

咖啡莊園

哥斯達黎加中部山區哥斯達黎加咖啡莊園拉米尼塔農莊

說起杜蘭農莊，對於咖啡喜愛者那一定不會陌生的，杜蘭家族在巴拿馬西部的高地經營咖啡農莊已有90年得歷史。農莊的咖啡豆採取了水洗法，並擁有讓人難以想象嚴格工藝以及挑豆設備，所以生產的咖啡豆品質也是百裏挑一的，幾乎看不到也找不到瑕疵豆。同樣，杜蘭

2016-06-16 咖啡莊園我要分享

咖啡的作用與功效手衝式咖啡濾杯的起源、不同類型、功效及用途

咖啡濾紙

咖啡的作用與功效手衝式咖啡濾杯的起源、不同類型、功效及用途

咖啡的作用與功效手衝式咖啡濾杯的起源、不同類型、功效及用途很多朋友喜歡來我的私房咖啡室，我不僅要讓他們喝到上好的咖啡，也會製作一些有關咖啡和咖啡器具的故事的PPT播放講解，大夥都說享受極了，他們在外面的咖啡館從來看不到、聽不到這些有關咖啡的

2017-01-04 咖啡濾紙我要分享

巴拿馬杜蘭莊園西格里杜蘭家族咖啡農莊水洗法著名咖啡莊園拉米莊

巴拿馬杜蘭莊園

巴拿馬杜蘭莊園西格里杜蘭家族咖啡農莊水洗法著名咖啡莊園拉米莊

【杜蘭莊園】杜蘭家族在巴拿馬西部的高地經營咖啡農莊已有90年得歷史。農莊的咖啡豆採取了水洗法，並擁有讓人難以想象嚴格工藝以及挑豆設備，所以生產的咖啡豆品質也是百裏挑一的，幾乎看不到也找不到瑕疵豆。同樣，杜蘭家族也頗具有企業良知，有員工的安

2017-08-29 巴拿馬杜蘭莊園我要分享

咖啡莊園介紹世界著名的咖啡莊園介紹那些咖啡莊園種植的咖啡比較

咖啡莊園

咖啡莊園介紹世界著名的咖啡莊園介紹那些咖啡莊園種植的咖啡比較

都種植在5200英尺以上的高山山區，氣候涼爽宜人，所產出的莊園咖啡風味濃厚甘味餘繞，擁有着區別於其他農莊的咖啡的特點，也是不可多得的高品質咖啡。而且許多高檔次的濃縮咖啡配方，都是指定要求選用西格里的咖啡豆子，西格里農莊的咖啡豆在業界也是擁有較

2016-07-11 咖啡莊園我要分享

年年虧損的攝影咖啡館　藝術是他唯一的堅持

臺灣

年年虧損的攝影咖啡館　藝術是他唯一的堅持

位在熱鬧臺北市西門町商圈邊緣地帶，這家命名爲198的店，從外面看不像間咖啡館，從內裏看各式照相機、攝影書籍、照片等，更像是1間攝影工作坊，令人摸不著頭緒到底是什麼店，或許店如老闆灑脫成性，你要來喝杯咖啡也可以，進來洗底片買相機聊攝影亦歡迎。

2017-04-29 臺灣我要分享

咖啡8種意想不到的用途消脂減肥除異味烹飪祕方咖啡用途咖啡

咖啡資訊

咖啡8種意想不到的用途消脂減肥除異味烹飪祕方咖啡用途咖啡

咖啡是用經過烘焙的咖啡豆製作出來的飲料，與可可、茶同爲流行於世界的主要飲品。喝咖啡的好處咖啡豆含有大約100種不同的物質，包括咖啡因、單寧酸、油和氮化合物等，每100克速溶咖啡中，含咖啡因44~100毫克;每100克調製咖啡中，含咖啡因64~124毫克。咖啡

2016-03-14 咖啡資訊我要分享

“逵園”是咖啡館，也是歷史建築

咖啡資訊

“逵園”是咖啡館，也是歷史建築

這裏是廣州現存不多的別墅區之一，經過修葺後的“逵園”現在已經是小資味十足的畫廊咖啡館了，從外邊看不到多少舊建築的痕跡，只能從路口的石碑上讀到它昔日的光彩。

2014-05-29 咖啡資訊我要分享

用杯子示愛--心形底咖啡杯

咖啡杯

用杯子示愛--心形底咖啡杯

向人示愛可有很多種方式，將這款心形底咖啡杯送給自己的心上人便是選擇之一。咖啡滿杯的時候看不到心形，當咖啡被慢慢喝完的時候才能逐漸顯露出來，杯中所剩咖啡越少，心形也就越明顯，讓你的心上人每次喝咖啡都能感受到你對他的深情。

心形底咖啡杯

2014-07-29 咖啡杯我要分享

是咖啡館，也是歷史建築

咖啡文化

是咖啡館，也是歷史建築

經過修葺後的逵園現在已經是小資味十足的畫廊咖啡館了，從外邊看不到多少舊建築的痕跡，只能從路口的石碑上讀到它昔日的光彩。這裏是廣州現存不多的別墅區之一，辛亥革命後大批華僑回國，廣東省政府劃出這一帶給華僑們自建住房，一座座中西合璧的建築拔地而

2014-07-30 咖啡文化我要分享

用杯子示愛心形底咖啡杯

咖啡杯

用杯子示愛心形底咖啡杯

向人示愛可有很多種方式，將這款心形底咖啡杯送給自己的心上人便是選擇之一。咖啡滿杯的時候看不到心形，當咖啡被慢慢喝完的時候才能逐漸顯露出來，杯中所剩咖啡越少，心形也就越明顯，讓你的心上人每次喝咖啡都能感受到你對他的深情。

2015-07-20 咖啡杯我要分享

手壓迷你便攜咖啡杯精品咖啡杯

咖啡杯

手壓迷你便攜咖啡杯精品咖啡杯

工作上課間歇急需一杯現做意式咖啡來提提神？有了它再也不用趕去咖啡店排長隊或者苦苦等待外賣了，隨時隨地滿足你的咖啡癮！黑色瓶身大氣上檔次，在它身上你看不到什麼是LOW！造型小巧便捷好拿，只需稍微動動雙手，便可壓濾出一杯醇正的濃縮咖啡，享受傳統咖

2015-12-02 咖啡杯我要分享

自制工具咖啡器具製作咖啡有哪些器具好喝的咖啡怎麼做

冰滴咖啡

自制工具咖啡器具製作咖啡有哪些器具好喝的咖啡怎麼做

由於冰滴咖啡的製作時間較長，價格較爲昂貴，到咖啡店喝冰滴大多需要提前預定，許多咖啡店的菜單上都看不到冰滴咖啡的身影。在炎熱的夏季，若想喝一杯冰涼爽口的冰滴咖啡，在家自制是一種不錯的選擇。製作冰滴咖啡的方法多種多樣，大約依據所選用的器具有

2016-04-25 冰滴咖啡我要分享

製作單品冰滴工具

單品咖啡衝煮器具

製作單品冰滴工具

由於冰滴咖啡的製作時間較長，價格較爲昂貴，到咖啡店喝冰滴大多需要提前預定，許多咖啡店的菜單上都看不到冰滴咖啡的身影。在炎熱的夏季，若想喝一杯冰涼爽口的冰滴咖啡，在家自制是一種不錯的選擇。製作冰滴咖啡的方法多種多樣，大約依據所選用的器具有

2016-05-21 單品咖啡衝煮器具我要分享

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