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摩卡壺的來源 摩卡壺又稱直火式義式咖啡壺或稱義式摩卡壺，是一種義大利傳統的咖啡器具。義式摩卡壺(Moka Express)從名稱上來，以為他與摩卡咖啡(Mocha)有關，起源於1933年由義大利的Alfonso Bialetti先生所發明的，只因Bialetti先生所發明的這款咖啡器具，
意大利摩卡壺是個經典的選擇。簡單方便使用，摩卡咖啡壺算是最具廚房氣質的咖啡壺了。在西方是一種便宜實用的咖啡器具，如今很多鋁製摩卡咖啡壺都是在中國大陸生產，這個摩卡壺budum模具寶塔壺也不例外。 但這個品牌摩卡咖啡壺，用戶比一般的摩卡壺有厚重許
咖啡的歷史可以追溯到13世紀。在咖啡傳播的歷史長河中，人類發明了各式各樣的咖啡器具，包括土耳其壺、摩卡壺、虹吸壺、滴濾壺、拉桿意式濃縮機、泵壓意式濃縮咖啡機等等，近年來還發明瞭更新概念的器具如變壓萃取意式濃縮機、愛樂壓等。各種器具製作出的咖
設計精美的摩卡壺，在世界各地都擁有着大量愛好者和粉絲。摩卡壺在1933年，由金屬機械師路吉.龐蒂發明。摩卡壺在被髮明後很快就被大規模生產，如今世界上最大的摩卡壺生產商是知名的比亞迪(BIALETTI)公司，這家公司專注於生產摩卡壺以及其附屬設備。 雖然摩
現在市面上的咖啡壺，都爲滴漏式的，它又分爲日式、美式、意式。 日式咖啡壺又稱虹吸壺，底座帶個酒精燈，上面有兩隻玻璃球。它將下面玻璃球的水加熱，產生水蒸氣，將下球體的熱水推至上壺，待下壺冷卻後再把上面玻璃球中萃取的咖啡吸回來。用日式咖啡壺燒製
早上喝杯咖啡可以起到提神的效果，同時咖啡獨特的味道也受到人們的喜愛。相較於速溶咖啡而言，有些朋友可能更喜歡親自研磨味沖泡咖啡。今天筆者就爲大家介紹一款博朗KF510咖啡壺，該產品近期的市場參考價爲779元。 博朗咖啡壺-KF510 博朗咖啡壺外觀白色的主
摩卡壺是用來萃取濃縮咖啡的工具。摩卡壺問世於1933年，自問世至今，結構從未改變，但外觀造型和使用材質卻在不斷變化。最早的摩卡壺是鋁製的，但鋁容易與咖啡中的酸性物質起作用，產生不好的味道，後來逐漸改爲不鏽鋼甚至部分用耐熱玻璃來製作。 摩卡壺的組
1840 年，一隻實驗室的玻璃試管，扣動了虹吸式咖啡壺(Syphon)的發明板機，英國人拿比亞以化學實驗用的試管做藍本，創造出第一支真空式咖啡壺。兩年後，法國巴香夫人將壺加以改良，大家熟悉的上下對流式虹吸壺從此誕生。虹吸式咖啡壺在法國住了很長一段時間，
剛接觸咖啡的朋友們可能會有很多疑問，正如小編當年一樣，對咖啡豆、咖啡壺會有N多的好奇以及問號，今天來說說什麼是摩卡壺? 原裝摩卡咖啡壺Tiamo拉提款 摩卡壺是用來萃取濃縮咖啡的一種工具，可以說是目前成本最低廉的濃縮咖啡萃取工具了，因爲專業的咖啡機
虹吸壺簡介 虹吸壺也稱賽風式咖啡壺，利用水加熱後產生水蒸氣，造成熱脹冷縮的原理，將下壺的熱水推至上壺，待下壺冷卻後，再將上壺的咖啡吸回下壺。 產品規格：二人份三人份五人份 迷你型 研磨狀態：中型 烘培度：淺度烘培 摩卡壺簡介 利用蒸氣壓力的原理來
關於虹吸壺的發源地是德國還是英國或者其他國家的說法都有，有點難以捉摸，但不論何處，想必靈感均來自化學實驗的過程。簡單地說虹吸式咖啡的發展可以用一句話概括：起源於歐洲，推廣自日本，流行於世界。 虹吸式咖啡雖然源自歐美，但卻風靡於亞洲，看起來一
分解細看咖啡壺 電咖啡壺家族本來是兄弟三人：滲濾式、滴漏式和真空式。但滲濾式咖啡壺是電咖啡壺的早期產品，雖然價格低廉，但使用不太方便，可靠性較差;真空式電咖啡壺衝制的咖啡味道濃厚，但其結構複雜，容易發生各種故障。適者生存，如今市場上就剩下了
選購咖啡壺。 現在市面上的咖啡壺，都爲滴漏式的，它又分爲日式、美式、意式。 日式咖啡壺又稱虹吸壺，底座帶個酒精燈，上面有兩隻玻璃球。它將下面玻璃球的水加熱，產生水蒸氣，降下球體的熱水推至上壺，待下壺冷卻後再把上面玻璃球中萃取的 咖啡吸回來。用
虹吸壺(Siphon)俗稱「塞風壺」或「虹吸式」，是簡單又好用的咖啡衝煮方法，也是坊間咖啡館最普及的咖啡煮法之一。有不少人喜歡虹吸式煮法那種帶有一點實驗室味道的精確感，看着水沸騰時上升,萃取成黑色的咖啡下降，一步一步都控制在煮咖啡的人手中.使用意大
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 提起摩卡壺，這個古老而經典的咖啡衝煮器具在國外幾乎是家家戶戶都有一支。如果不想興師動衆的用咖啡機衝煮咖啡，那麼摩卡壺是完全可以滿足咖啡控們在家自己手衝一杯精品咖啡的需
摩卡咖啡壺的清洗 1.等咖啡壺冷卻後纔拿去用清水清洗，切勿使用砂質材料和蘇打水清洗，這樣會損害光亮的表面。 2.清除咖啡盛器邊緣的咖啡粉，否則會影響到橡膠墊圈的使用壽命。墊圈平時不需要和上壺分開，以免清洗時不小心遺失。 3.鋁合金咖啡壺應把所有部件
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