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麥當勞認爲萬德福W商標臨摹M侵權被指意在壟斷

咖啡資訊

麥當勞認爲萬德福W商標臨摹M侵權被指意在壟斷

因認爲商評委通過的配有紅底黃字的W標誌侵犯了自己的商標權，麥當勞（拓展選址信息）將商評委告上法庭。日前，市一中院開庭審理了此案。北京市自強模範韓頤和因持有W商標，作爲第三人出庭。 2001年，韓頤和的公司申請在餐館等服務項目上註冊了WONDERFUL萬德

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

用咖啡作爲顏料畫的畫咖啡作畫

咖啡文化

用咖啡作爲顏料畫的畫咖啡作畫

世界之大，創意無處不在，人類的思維總能開出驚豔之花。靈感往往在一瞬間迸發，咖啡畫的誕生也在轉瞬之間。世界名畫《蒙娜麗莎》被無數的畫家臨摹改造，達達主義藝術家杜尚給名畫主角蒙娜麗莎加上鬍子，如今美國藝術家卡倫.伊蘭又用咖啡創作出蒙娜麗莎咖啡

2015-03-30 咖啡文化我要分享

咖啡作畫你見過用咖啡作爲顏料畫的畫嗎？

咖啡知識

咖啡作畫你見過用咖啡作爲顏料畫的畫嗎？

世界之大，創意無處不在，人類的思維總能開出驚豔之花。靈感往往在一瞬間迸發，咖啡畫的誕生也在轉瞬之間。世界名畫《蒙娜麗莎》被無數的畫家臨摹改造，達達主義藝術家杜尚給名畫主角蒙娜麗莎加上鬍子，如今美國藝術家卡倫.伊蘭又用咖啡創作出蒙娜麗莎咖啡

2015-05-19 咖啡知識我要分享

你見過用咖啡作爲顏料畫的畫嗎？

咖啡資訊

你見過用咖啡作爲顏料畫的畫嗎？

世界名畫《蒙娜麗莎》被無數的畫家臨摹改造，達達主義藝術家杜尚給名畫主角蒙娜麗莎加上鬍子，如今美國藝術家卡倫．伊蘭又用咖啡創作出蒙娜麗莎咖啡版《摩卡麗莎》，引起藝術界的強烈反響。只是畫中的咖啡杯是咖啡畫的？No，這幅畫完完全全是用咖啡畫的，並

2014-04-27 咖啡資訊我要分享

臺灣女子來到北京定居，開了家繁體字咖啡館

北京

臺灣女子來到北京定居，開了家繁體字咖啡館

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）臺灣女子到北京開咖啡館，不僅不入鄉隨俗，堅持全用繁體字，還用一張臨摹紙，吸引當地的年輕人頻頻光顧。跑到北京開咖啡館臺灣女子有夢想北京大大小小的咖啡館林立，還有各色茶館、茶社、休閒會

2017-09-23 北京我要分享

咖啡烘焙的技術祕訣五個階段咖啡豆一爆ROR 盧貝思紅外線烘豆機

精品咖啡豆

咖啡烘焙的技術祕訣五個階段咖啡豆一爆ROR 盧貝思紅外線烘豆機

咖啡烘焙技術基礎觀念咖啡是目前全球期貨貿易額度僅次於石油的第二大商品，現今社會流行廣泛極高的飲料之一。特別臺灣社會中，咖啡是如此的隨手可得，便利商店、連鎖飲品店，還有許多的自家烘焙咖啡店，有許多管道可以享受到一杯屬於你所喜愛的風味。決定

2019-06-16 精品咖啡豆我要分享

小有格調的咖啡廳-浮閣藝術咖啡空間

廣州

小有格調的咖啡廳-浮閣藝術咖啡空間

浮閣藝術咖啡空間的咖啡廳歇息。環境和裝修如名字一樣裝修得很有文化氣息，也謀殺了我們不少鏡頭，咖啡就認真麻麻地，感覺像大路貨，而點心芒果慕斯就很靚，那些碎碎的芒果肉鋪在上面看起來就很美味，喫起來也不錯，而其他的芝士蛋糕也不錯，可惜的是價錢小貴

2017-01-18 廣州我要分享

咖啡烘焙師培訓教程總結新鮮烘焙咖啡咖啡烘焙師

咖啡資訊

咖啡烘焙師培訓教程總結新鮮烘焙咖啡咖啡烘焙師

常常遇到有朋友問我，要如何開始學習咖啡烘焙呢？又或者，如何讓自己的烘焙更上一層樓呢？我的答案總是很簡單，買一袋耶加雪菲一袋哥倫比亞回去練吧。仔細想想這樣的回答，大家或許會覺得我很敷衍，但是實際上，我不也正是這樣走過來的嗎？回想當初剛開始學

2016-04-25 咖啡資訊我要分享

咖啡杯裏泛出的藝術幽香

咖啡文化

咖啡杯裏泛出的藝術幽香

冬，是一個淡而雋永的季節。粉牆黛瓦的古虞城在冬日暖陽的映照下，從容不迫地敘述着自己的故事。就在這樣一個屬於江南水鄉所特有的恬靜安詳之地，就在虞山腳下的方塔身後，有這麼一處顯得格格不入的景緻一家洋溢着歐式浪漫情懷的店鋪。說起店名的出處，店主

2014-08-22 咖啡文化我要分享

綠原酸的分解和咖啡烘焙過程之間的關係

烘焙知識

綠原酸的分解和咖啡烘焙過程之間的關係

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店綠原酸是由奎寧酸以及咖啡酸經過酯化反應脫水縮合而成的。這是一個可逆反應。也就是說，綠原酸遇到水可以行水解反應分解成奎寧酸以及咖啡酸，由於水解屬於吸熱反應，所以在烘焙過程中咖啡

2017-07-19 烘焙知識我要分享

廣州 | 那些擁有雙重身份的神祕咖啡館給你一種意想不到的感覺

咖啡行業

廣州 | 那些擁有雙重身份的神祕咖啡館給你一種意想不到的感覺

愛咖啡是一種優雅，喝咖啡是一種浪漫。很多不期而遇的邂逅，往往都是在一家獨特的咖啡屋裏開始在廣州這個大都市，形形色色的咖啡館遍佈在每個角落，在這些大大小小的店中，隱藏着幾家神祕的咖啡館，他們不僅販賣咖啡，還有着多重身份，爲前去消磨時間的你送

2015-12-08 咖啡行業我要分享

單品製作的工具之選，只爲一杯好咖啡！

單品咖啡衝煮器具

單品製作的工具之選，只爲一杯好咖啡！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）單品製作的工具之選，只爲一杯好咖啡！ 1、手衝滴濾作爲普及率最高的單品器具，其實可玩性還是很強的，是很多人入坑的第一種器具，當然這也包括我，我的第一個入坑的器具是哈里歐

2018-06-09 單品咖啡衝煮器具我要分享

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