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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 埃塞俄比亞 西達摩 希爾艾邁莉處理廠G1 水洗 Ethiopia Sidamo Chire Ameli G1 Washed 產區:Sidamo 等級:G1 處理法:Washed Process水洗處理 海拔:1900m 品種:Heirloom 西達摩
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 2014世界盃衝煮大賽亞軍 十分喜愛的一款咖啡 西達摩 (Sidamo) 的古吉 (Guji) 產區,沿著埃塞俄比亞南部的默拉默拉河 (Mora Mora River) ,一向被認爲是產出森林咖啡 (forest coffee) 的原生產區 ,
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 耶加雪菲咖啡 -小瑰夏希爾艾邁莉咖啡豆 G1(埃塞俄比亞) Ethiopia Sidamo Chire Ameli G1 處理方式:日曬處理 烘焙度:中度烘焙 風味: 精緻的玫瑰花香結合柑橘、 黑醋栗、 蜜桃鮮果
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 介紹: ● 西達摩 (Sidamo)的古吉(Guji)產區,沿著埃塞俄比亞南部的默拉默拉河(Mora Mora River) ,一向被認爲是產出森林咖啡(forest coffee)的原生產區,在行政劃分上,古吉屬於埃塞俄比亞南部的歐
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 西達摩 (Sidamo) 的古吉 (Guji) 產區,沿著埃塞俄比亞南部的默拉默拉河 (Mora Mora River) ,一向被認爲是產出森林咖啡 (forest coffee) 的原生產區 。 在行政劃分上,古吉屬於埃
西達摩(Sidamo)的古吉(Guji)產區,沿着衣索比亞南部的默拉默拉河(Mora Mora River),一向被認爲是產出森林咖啡(森林咖啡)的原生產區。 在行政劃分上,古吉屬於衣索比亞南部的歐若米亞(Oromiya / Oromia),居住在當地的種族是古吉歐若默(Gujii Oro
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 西達摩 (Sidamo) 的古吉 (Guji) 產區,沿著埃塞俄比亞南部的默拉默拉河 (Mora Mora River) ,一向被認爲是產出森林咖啡 (forest coffee) 的原生產區 。 在行政劃分上,古
埃塞俄比亞西達摩谷吉 德瑞柯嘉處理廠 白蜜處理 生產國家 Ethiopia 產區 Sidamo,Guji 農園 Deri Korcha 海拔 1950 2100 m 處理法 White Honey Process 等級 Q1 品種 Heirloom 味道 茉莉花 / 檸檬 / 柑橘 / 蜂蜜 / 牛奶巧克力 豆子故事 一般埃塞俄比亞咖啡小
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 非洲咖啡 味道的特徵:迷人的果酸 非洲豆風味:其中的埃塞俄比亞咖啡橘香比較濃,肯尼亞咖啡則有濃郁的莓香,還有烏梅汁與葡萄柚的酸香味,以及甘蔗清甜香。埃塞俄比亞咖啡的橘香
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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