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日本財團支援開設花店咖啡屋 爲殘疾人士提供就業
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日本財團支援開設花店咖啡屋 爲殘疾人士提供就業

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 人民網東京5月15日電 8日，支援殘疾人士就業的日本一般社團法人LORANS PLUS在東京原宿附近開設的花店咖啡屋LORANS social flower smoothie shop正式開業，該店店員大部分由殘疾人士擔任。 咖啡屋共設2

2017-05-15 咖啡資訊 我要分享
咖啡業大震動 德國財團139億美元收購了雀巢的對手綠山咖啡
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咖啡業大震動 德國財團139億美元收購了雀巢的對手綠山咖啡

12月7日，Joh.A.Benckiser GmbH（JAB）宣佈以139億美元的價格收購Keurig綠山咖啡（Keurig Green Mountain）。 這一消息令許多分析師和投資者大喫一驚。綠山咖啡的咖啡包以及單杯咖啡機曾經重新定義了美國市場，但是去年，單杯咖啡機面臨着市場飽和的困境，綠

2016-10-12 咖啡資訊 我要分享
臺灣協助中美洲抗咖啡病害
咖啡資訊

臺灣協助中美洲抗咖啡病害

財團法人國際合作發展基金會祕書長陶文隆5日與中美洲經濟整合銀行總經理芮許別斯簽署 協助中美洲區域咖啡鏽病貸款專案合作備忘錄。 中華民國駐宏都拉斯大使郭永梁、宏都拉斯農牧部長芮加拉度(Jacobo Regalado)、咖啡產 業領袖及政府官員等數十人在場觀禮。

2014-04-27 咖啡資訊 我要分享
殘障者遠程操控機器人待客的咖啡館在日本開業！中國咖啡師快要失
精品咖啡豆

殘障者遠程操控機器人待客的咖啡館在日本開業！中國咖啡師快要失

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 殘障者遠程操控機器人待客的咖啡館在日本開業！中國咖啡師快要失業了！ 據共同社報道，東京的機器人開發公司ORY研究所、日本財團和ANA控股公司26日開設了特別的咖啡館，由行動不便

2018-11-27 精品咖啡豆 我要分享
綠山咖啡是“山寨藍山”嗎？藍山咖啡和綠山咖啡有什麼區別
精品咖啡豆

綠山咖啡是“山寨藍山”嗎？藍山咖啡和綠山咖啡有什麼區別

綠山咖啡1981成立於美國，總部在佛蒙特州，1993年在納斯達克上市，去年12月被德國財團以139億美元收購。綠山咖啡(GreenMountainCoffeeRoasters)的估值從1億美元到150

2022-08-13 精品咖啡豆 我要分享
綠山咖啡怎麼喝，綠山咖啡具體做法
咖啡小知識

綠山咖啡怎麼喝，綠山咖啡具體做法

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 綠山咖啡怎麼喝 最初，綠山咖啡只是美國一家名不見經傳的咖啡烘培公司，靠向遊客兜售咖啡賺錢，在發展成熟且趨於飽和的傳統咖啡市場中，綠山獲得的利潤非常有限。來自克里格公司的創新成爲

2017-07-21 咖啡小知識 我要分享
雲南咖啡豆什麼時候採摘價格品種種類風味描述口感介紹
雲南咖啡豆

雲南咖啡豆什麼時候採摘價格品種種類風味描述口感介紹

雲南咖啡豆什麼時候採摘價格品種種類風味描述口感介紹 世界咖啡帶。咖啡這種農作物，只能在圖中三條線當中的地理位置，纔可以有效種植。其中，中國有三個地方，可以種植咖啡：雲南、海南、臺灣。 臺灣的咖啡，我們將專題探討。僅以中國大陸而言，雲南的產量

2016-11-23 雲南咖啡豆 我要分享
星巴克中國店鋪正上升數量將超過日本
星巴克

星巴克中國店鋪正上升數量將超過日本

該公司的首席執行官（CEO）霍華德舒爾茨（Howard Schultz）等多位高管日前接受了日本經濟新聞（中文版：日經中文網）的採訪。舒爾茨在談到中國市場時指出，中產羣體正在壯大，對品牌號召力強的商品和服務的需求正在提高。新興市場國家中，星巴克尤其在中國市

2016-07-15 星巴克 我要分享
影響咖啡品質好壞的因素 阿拉比卡和羅布斯塔咖啡區別卡蒂摩咖啡
精品咖啡豆

影響咖啡品質好壞的因素 阿拉比卡和羅布斯塔咖啡區別卡蒂摩咖啡

開咖啡廳的大門，抬頭一看牆上的產品列表，琳琅滿目的選擇，是否反而讓你愈看愈迷糊？ 耶加雪菲（Yirgacheffe）咖啡豆 怎麼還分「水洗」和「日曬」？ 阿拉比卡（Arabica）咖啡豆 ，和 羅布斯塔（Robusta）咖啡豆 ，到底差在哪裏？ 這些問題看似基礎，其實直

2019-06-10 精品咖啡豆 我要分享
咖啡知識 時尚人的“意大利咖啡熱”
咖啡知識

咖啡知識 時尚人的“意大利咖啡熱”

似乎就在那不經意的一瞬間，時尚的咖啡熱，漫延至各類主題書，Starbucks連鎖店進駐大型商廈寫字樓、技癢人士紛紛開起個性咖啡店、網絡上關於咖啡的論題也是此起彼伏，好象爲的就是餵飽身上那副全方位的意大利咖啡胃。說新世紀的時尚青年愛的是意大利咖啡，一

2015-04-25 咖啡知識 我要分享
精品咖啡常識 時尚人的“意大利咖啡熱”
咖啡知識

精品咖啡常識 時尚人的“意大利咖啡熱”

似乎就在那不經意的一瞬間，時尚的咖啡熱，漫延至各類主題書，Starbucks連鎖店進駐大型商廈寫字樓、技癢人士紛紛開起個性咖啡店、網絡上關於咖啡的論題也是此起彼伏，好象爲的就是餵飽身上那副全方位的意大利咖啡胃。說新世紀的時尚青年愛的是意大利咖啡，一

2014-12-08 咖啡知識 我要分享
意大利咖啡 時尚人的“意大利咖啡熱”
意式咖啡

意大利咖啡 時尚人的“意大利咖啡熱”

似乎就在那不經意的一瞬間，時尚的咖啡熱，漫延至各類主題書，Starbucks連鎖店進駐大型商廈寫字樓、技癢人士紛紛開起個性咖啡店、網絡上關於咖啡的論題也是此起彼伏，好象爲的就是餵飽身上那副全方位的意大利咖啡胃。說新世紀的時尚青年愛的是意大利咖啡，一

2015-02-02 意式咖啡 我要分享
精品咖啡文化 時尚人的“意大利咖啡熱”
咖啡知識

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似乎就在那不經意的一瞬間，時尚的咖啡熱，漫延至各類主題書，Starbucks連鎖店進駐大型商廈寫字樓、技癢人士紛紛開起個性咖啡店、網絡上關於咖啡的論題也是此起彼伏，好象爲的就是餵飽身上那副全方位的意大利咖啡胃。說新世紀的時尚青年愛的是意大利咖啡，一

2015-05-07 咖啡知識 我要分享
意式咖啡發展 時尚青年和意大利咖啡
咖啡文化

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似乎就在那不經意的一瞬間，時尚的咖啡熱，漫延至各類主題書，Starbucks連鎖店進駐大型商廈寫字樓、技癢人士紛紛開起個性咖啡店、網絡上關於咖啡的論題也是此起彼伏，好象爲的就是餵飽身上那副全方位的意大利咖啡胃。說新世紀的時尚青年愛的是意大利咖啡，一

2015-01-23 咖啡文化 我要分享
咖啡基礎常識 時尚人的“意大利咖啡熱”
咖啡知識

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似乎就在那不經意的一瞬間，時尚的咖啡熱，漫延至各類主題書，Starbucks連鎖店進駐大型商廈寫字樓、技癢人士紛紛開起個性咖啡店、網絡上關於咖啡的論題也是此起彼伏，好象爲的就是餵飽身上那副全方位的意大利咖啡胃。說新世紀的時尚青年愛的是意大利咖啡，一

2015-02-10 咖啡知識 我要分享
Queiroz Moraes奎羅斯摩瑞斯莊園單品咖啡豆故事介紹咖啡風味
精品咖啡豆

Queiroz Moraes奎羅斯摩瑞斯莊園單品咖啡豆故事介紹咖啡風味

巴西莊園咖啡豆 介紹： 在介紹Queiroz Moraes莊園前，先來介紹UTZ.UTZ於1997年在瓜地馬拉成立，創始人爲荷蘭的大豆商.UTZ的做法類似常聽到的FTO（公平貿易組織），將許多咖啡小農集合起來，建立良好公平的銷售制度及管道，使咖啡農人的辛勤可以得到相對的報

2019-05-28 精品咖啡豆 我要分享
波多黎各咖啡種植故事介紹特點 alto grande世界上最優質的咖啡
精品咖啡豆

波多黎各咖啡種植故事介紹特點 alto grande世界上最優質的咖啡

來自 美洲咖啡 ： 波多黎各咖啡 在19世紀，波多黎各是世界上最主要的咖啡來源之一。例如，1896年，該島是世界第六大咖啡生產國。但是在20世紀，咖啡顯然在複雜的政治和經濟混亂中迷失了，這標誌着波多黎各從農業經濟和西班牙殖民地走向發展美國的聯邦。然而

2019-06-15 精品咖啡豆 我要分享
精品咖啡有哪些種類 莊園級精品咖啡豆是什麼有什麼要求
咖啡知識

精品咖啡有哪些種類 莊園級精品咖啡豆是什麼有什麼要求

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 老闆說:我們自己只喝莊園咖啡，當然也是要專賣莊園豆。「成本那麼高，如果大家可以接受產區豆，選個一、兩支產區豆上架，讓客人自己選擇嘛!」老闆娘說。這是 精品咖啡 創業的第一

2019-01-03 咖啡知識 我要分享
味濃郁的洪都拉斯咖啡卡杜拉風味描述口感品質特點研磨刻度處理法
洪都拉斯聖胡安喜多1號地水洗波旁

味濃郁的洪都拉斯咖啡卡杜拉風味描述口感品質特點研磨刻度處理法

1804年宏都拉斯開始種植咖啡，現在有二十八萬公頃的咖啡園，均以咖啡小農爲主，其咖啡園種植面積大都小於3.5公頃，這些咖啡小農就佔了宏國咖啡生產量的60%。在2011年宏都拉斯咖啡產量超越瓜地馬拉，2012年成爲水洗阿拉比卡豆出口量全球第二名，僅次於巴西。

2016-10-26 洪都拉斯聖胡安喜多1號地水洗波旁 我要分享
宏都拉斯 阿珠爾-美安巴小農 蜜處理 好喝嗎？
精品咖啡豆

宏都拉斯 阿珠爾-美安巴小農 蜜處理 好喝嗎？

宏都拉斯 阿珠爾-美安巴小農 蜜處理 (Honduras Cafe Azul Meambar Honey) 風味敘述：果乾香氣、柔和酸甜風味、蘋果、 瓜甜、風味甘甜，溫潤順口 產國: 宏都拉斯(Honduras) 產區: 鞏瑪雅瓜(Comayagua)省，靠近Lake Yojoa地區 生產者: 阿珠爾-美安巴(Azul Meam

2018-05-23 精品咖啡豆 我要分享

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