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咖啡拉花奶泡要求牛奶融合很差技巧要求

咖啡拉花

咖啡拉花奶泡要求牛奶融合很差技巧要求

咖啡拉花奶泡要求牛奶融合很差技巧要求 1. 缸杯高度：是指奶缸與咖啡杯的距離，正常奶缸和咖啡杯的距離在510釐米左右（參考），確切的說應該是缸嘴距離咖啡液麪的距離。每做拉花人在這一點上面都有所不同，沒有完全一樣的高度和距離，也沒有固定的高度，但是

2016-12-08 咖啡拉花我要分享

關於咖啡拉花的融合與注入

咖啡知識

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1. 缸杯高度:是指奶缸與咖啡杯的距離, 正常奶缸和咖啡杯的距離在510釐米左右（參考）,確切的說應該是缸嘴距離咖啡液麪的距離.每做拉花人在這一點上面都有所不同,沒有完全一樣的高度和距離,也沒有固定的高度,但是目的只有一點,就是讓奶泡與咖啡充分的融合在一

2016-08-20 咖啡知識我要分享

咖啡拉花的融合與注入拉花大師意式拼配咖啡豆拉花技巧

意式拼配豆

咖啡拉花的融合與注入拉花大師意式拼配咖啡豆拉花技巧

首先來說重點:融合的 1. 缸杯高度:是指奶缸與咖啡杯的距離,正常奶缸和咖啡杯的距離在510釐米左右（參考）,確切的說應該是缸嘴距離咖啡液麪的距離.每做拉花人在這一點上面都有所不同,沒有完全一樣的高度和距離,也沒有固定的高度,但是目的只有一點,就是讓奶泡

2016-07-28 意式拼配豆我要分享

咖啡拉花技巧-力度與距離鬱金香圖案要點哪些咖啡工具可以拉花

拉花

咖啡拉花技巧-力度與距離鬱金香圖案要點哪些咖啡工具可以拉花

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡拉花製作方法咖啡拉花的步驟與技巧咖啡拉花如何打奶泡圖形要好看，咖啡色與白色的奶泡須呈現黑白分明的對比，倒奶泡時的力度，與咖啡的距離、奶泡流量的穩定，均影響咖啡圖

2017-12-31 拉花我要分享

咖啡磨豆機刻度怎麼調整好

咖啡

咖啡磨豆機刻度怎麼調整好

調整電子磨豆機最難的部分在於，當你在調整研磨參數時，磨刀之間的距離會相應變化，而這一距離的變化會直接影響到磨豆機的出粉量，即研磨和出粉的時間。如果想要將研磨程度變細，磨刀之間的距離就會變近，相同時間內通過磨刀的咖啡豆會變少。反之，磨刀之間

2016-11-04 咖啡我要分享

咖啡之旅讓咖啡愛好者與雲南咖啡零距離接觸

咖啡資訊

咖啡之旅讓咖啡愛好者與雲南咖啡零距離接觸

每年的11月到次年的2月，是雲南咖啡採摘收購季節。近日，愛伲集團在咖啡採購時節舉辦咖啡之旅活動，讓喜歡雲南咖啡的全國各地愛好者們親自到雨林咖啡莊園、咖啡種子基因庫、咖啡加工廠與咖啡零距離接觸，體驗一杯咖啡從種子到杯子的過程。咖啡是我的駿馬，

2014-12-25 咖啡資訊我要分享

臺灣當局開“咖啡論壇” 拉近與青年距離

咖啡資訊

臺灣當局開“咖啡論壇” 拉近與青年距離

《中時電子報》中新網7月20日電據臺灣《中國時報》報道，臺灣反服貿學生運動後，馬英九當局一直想辦法拉近與學生的距離。20日上午，當局將在行政院大禮堂，開世界咖啡館。報道說，世界咖啡館(World Cafe)是近代流行的一種運用集體智慧的審議事民主，其特

2014-07-23 咖啡資訊我要分享

香港全球首創機械臂衝咖啡手機APP遠距離下單

咖啡資訊

香港全球首創機械臂衝咖啡手機APP遠距離下單

Cafe X在半年前進駐科學園，以機械臂取代人手沖咖啡。(圖：香港《大公報》) 中新網8月19日電據香港《大公報》報道，香港科學園公司18日在園內展出科技創業培育計劃成員的創新發明，其中有全球首創的機械即磨咖啡站Cafe X，利用手機 Apps遠距離購買咖啡，定

2015-08-20 咖啡資訊我要分享

咖啡拉花-必須要注意的事項！

咖啡知識

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在開始學**之前，我們首先來了解一下咖啡拉花的起源：咖啡拉花的起源，其實一直都沒有十分明確的文獻，只知道當時在歐美國家，咖啡拉花都是在咖啡表演時，所展現的高難度專業技術，而如此的創新技巧，所展現的高難度技術，**震撼了當時的咖啡業界，從一開始

2017-05-06 咖啡知識我要分享

想學咖啡拉花？從融合到注入全程指導，慢動作分解！

咖啡拉花

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專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 父親節就要到了，各位咖啡師和假咖啡師們，準備好禮物了沒有？什麼？窮到買不起禮物？不不不，用心的禮物是花不了多少錢的～怎樣的父親節禮物纔算用心？拉花拉個心啊！什麼？你拉不了那麼好看？

2017-06-18 咖啡拉花我要分享

打奶泡 & 融合-咖啡拉花練多長時間就看這兩個技能的掌握程度了

拉花

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡拉花壓紋心得咖啡拉花成型的原理以及融合對拉花壓紋的影響很多咖啡初學者都是被咖啡的拉花吸引過來的，卻在入門之初練習拉花的時候遇到各種問題，其實很多時候都是需要自己

2018-02-02 拉花我要分享

意式磨豆機刻度粗細咖啡風味描述口感處理法品種產地區介紹

意式咖啡

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意式磨豆機刻度粗細咖啡風味描述口感處理法品種產地區介紹調整電子磨豆機最難的部分在於，當你在調整研磨參數時，磨刀之間的距離會相應變化，而這一距離的變化會直接影響到磨豆機的出粉量，即研磨和出粉的時間。如果想要將研磨程度變細，磨刀之間的距離就

2016-11-11 意式咖啡我要分享

二十年一覺的電影夢愛就一杯咖啡的距離

咖啡資訊

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由成都市政府新聞辦公室指導，成都市廣播電視臺和香港衛視聯合打造的綜合類專題欄目《西望成都》10月1日推出第80期節目。《城事》在家鄉築起造夢空間一部誕生於成都的動畫電影《山海傳奇》，將於明年在全國影院上映。《山海傳奇》的最大賣點，就是令人驚

2016-10-07 咖啡資訊我要分享

讓咖啡愛好者與雲南咖啡零距離接觸

咖啡資訊

讓咖啡愛好者與雲南咖啡零距離接觸

咖啡是我的駿馬，奔馳在我的血液裏。這是愛伲集團創始人劉明輝常掛在嘴邊的話，北京某雜誌主編馬超以此爲座右銘，他代表烘焙師第一次來到咖啡莊園，就對生豆加工對咖啡品質的影響產生了濃厚的興趣，此次雲南咖啡之旅讓他收穫頗豐。湖北宜昌的咖啡館經營者柏

2016-12-28 咖啡資訊我要分享

如何做一個好的咖啡服務生咖啡師必看

咖啡知識

如何做一個好的咖啡服務生咖啡師必看

熱情，關注，距離我也常常想到這樣的問題，現在不同的餐飲場所，或者服務場所，不同的服務方式，不同的服務理念影響下，延伸出很多千奇百怪的服務生來：日式的，美式的，東北式的(滿口大哥、大姐的稱呼)，怎樣纔是真正的在體現服務的熱誠原則上體現品牌的特

2015-08-13 咖啡知識我要分享

MAAN COFFEE 漫咖啡與浪漫隔着一杯咖啡的距離浪漫的咖啡漫咖

漫咖啡

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MAAN COFFEE店內的咖啡飲品，均採用進口的咖啡豆，根據韓國咖啡烘焙師嚴格要求進行咖啡豆的烘焙、研磨、製作。漫咖啡用最專業的技術製作最優質的咖啡飲品，讓每一位漫咖啡的客人品嚐新鮮的咖啡。MAAN COFFEE店內的waffle，是韓國與業甜品師現場烤制的，在金

2016-03-02 漫咖啡我要分享

花式拿鐵咖啡拉花教學打奶泡融合拉花簡單圖案詳細介紹

咖啡拉花

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毫無疑問，對於一杯花式咖啡來說，一個圖形對稱、線條分明的拉花非常搶眼，甚至輕易就能引起一堆尖叫。然而，亮眼的拉花對於一杯咖啡的本質飲品來說，真的有那麼明顯的幫助嗎？答案是：有負作用。拉花會影響融合。也

2022-07-23 咖啡拉花我要分享

如何掌握咖啡拉花？咖啡拉花基礎知識拉花注意事項

咖啡拉花

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號 cafe_style ）拉花最初是在拿鐵咖啡上做的美化，起源於歐美國家拉花出現在咖啡的製作表演上。作爲高難度技術展示，極大的震撼了當時的咖啡業界所有的人都被咖啡拉花神奇。而絢麗的技巧深深吸

2019-02-12 咖啡拉花我要分享

從咖啡引領者到傾倒者：雀巢距離危機還有多遠？

咖啡行業

從咖啡引領者到傾倒者：雀巢距離危機還有多遠？

上世紀80年代，雀巢，味道好極了這一經典廣告語，傳遍大街小巷，一時間這個洋品牌與中國民衆間的距離被拉近了，而這種西方茶道也由此在中華大地逐漸普及，中國人的咖啡之旅就此啓程。然而時過境遷，昔日的咖啡引領者如今卻成了咖啡傾倒者。現今雀巢速溶咖啡

2015-03-09 咖啡行業我要分享

我們之間僅有一杯咖啡的距離

精品咖啡學

我們之間僅有一杯咖啡的距離

大家都知道，咖啡能夠提神抗疲勞，咖啡可以幫助我們面對工作的枯燥和壓力，有時咖啡也是我們忙裏偷閒、走神偷懶的一個好藉口。其實，咖啡給予我們更多的是精神上思考與自

2015-10-21 精品咖啡學我要分享

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