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也門咖啡豆及一些非洲國家的咖啡發展史

也門咖啡豆

也門咖啡豆及一些非洲國家的咖啡發展史

也門咖啡豆種植面積也很大，咖啡豆佔國家經濟佔重要地位，也門馬塔裏999摩卡咖啡(馬他爾999)風味獨特狂野強勁深受好評。也門是阿拉伯國家中相當貧困的區域，1990年5月由阿拉伯也門共和國(北也門)和也門民主人民共和國(南也門)合併組成。也門人習慣喝茶，也

2014-06-28 也門咖啡豆我要分享

咖啡的傳播精品咖啡的世界發展史

咖啡文化

咖啡的傳播精品咖啡的世界發展史

人們都認爲非洲是咖啡的故鄉。但實際上咖啡起源於埃塞俄比亞，並且被傳到世界各地是通過也門的摩卡(Mocha)港。埃塞俄比亞人種植咖啡的歷史始於公元575年，對那些阿拉伯人來說，咖啡就像當時中國的絲綢，屬於國寶級的珍品。如果誰能夠有幸品嚐到這種芳香提神

2015-01-07 咖啡文化我要分享

誰知道咖啡的發展史？咖啡的發展史時間點

咖啡文化

誰知道咖啡的發展史？咖啡的發展史時間點

關於咖啡的起源有種種不同的傳說。其中，最普遍且爲大衆所樂道的是牧羊人咖啡的故事。傳說有一位牧羊人，在牧羊的時候，偶然發現他的羊蹦蹦跳跳手舞足蹈，仔細一看，原來羊是喫了一種紅色的果子才導致舉止滑稽怪異。他試着採了一些這種紅果子回去熬煮，沒想

2015-11-03 咖啡文化我要分享

摩卡咖啡豆的發展史摩卡咖啡豆是怎麼來的

咖啡知識

摩卡咖啡豆的發展史摩卡咖啡豆是怎麼來的

摩卡得名於有名的摩卡港。十五世紀東非的運輸業非常不發達，然而這裏卻出產着世界上最珍貴的咖啡豆，這些咖啡豆都會彙集到也門的摩卡港，並運往歐洲。今天，摩卡港已經由於淤泥的堆積而退居內陸，而新興的港口包括蒙巴薩、德班等港口，代替了摩卡港的地位，

2016-05-09 咖啡知識我要分享

也門咖啡發展史概述

也門咖啡豆

也門咖啡發展史概述

咖啡學名：Coffea arabica）又叫咖啡樹、阿拉伯咖啡等，是也門的國花。在公園6世紀前，也門一直被稱爲阿拉伯，因而從他們運至其它地方的咖啡樹也被稱爲阿拉伯咖啡樹。咖啡這個名稱則是源自於阿拉伯語Qahwah，即植物飲料的意思。後來咖啡流傳到世界各地，就採

2016-10-15 也門咖啡豆我要分享

精品咖啡基礎常識也門咖啡發展史概述

咖啡知識

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咖啡學名：Coffea arabica)又叫咖啡樹、阿拉伯咖啡等，是也門的國花。在公園6世紀前，也門一直被稱爲阿拉伯，因而從他們運至其它地方的咖啡樹也被稱爲阿拉伯咖啡樹。咖啡這個名稱則是源自於阿拉伯語Qahwah，即植物飲料的意思。後來咖啡流傳到世界各地，就採

2015-06-17 咖啡知識我要分享

咖啡文化歷史咖啡在各國的發展史

咖啡文化

咖啡文化歷史咖啡在各國的發展史

咖啡發展史：咖啡(Coffee)(一詞源自埃塞俄比亞的一個名叫卡法(kaffa)的小鎮，而在希臘語中Kaweh，意思是力量與熱情。茶葉與咖啡、可可並稱爲世界三大飲料。咖啡樹是屬茜草科常綠小喬木，日常飲用的咖啡是用咖啡豆配合各種不同的烹煮器具製作出來的，而咖啡豆

2014-11-06 咖啡文化我要分享

也門咖啡發展史概述

咖啡文化

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咖啡學名：Coffea arabica)又叫咖啡樹、阿拉伯咖啡等，是也門的國花。在公園6世紀前，也門一直被稱爲阿拉伯，因而從他們運至其它地方的咖啡樹也被稱爲阿拉伯咖啡樹。咖啡這個名稱則是源自於阿拉伯語Qahwah，即植物飲料的意思。後來咖啡流傳到世界各地，就採

2014-05-27 咖啡文化我要分享

【盧旺達咖啡發展史】從盧旺達咖啡產業起源到現況詳細介紹

盧旺達咖啡豆

【盧旺達咖啡發展史】從盧旺達咖啡產業起源到現況詳細介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）今天，當我們提到盧旺達，比較多人馬上想到的就是1994年盧旺達國內胡圖族(Hutu)對圖西族(Tutsis)發動的種族大屠殺(The Rwandan Genocide)。其實盧旺達的近代史和咖啡產業的發展是密不可分的，

2017-11-29 盧旺達咖啡豆我要分享

肯尼亞咖啡文化發展史非洲精品手衝咖啡肯尼亞咖啡口感

咖啡文化

肯尼亞咖啡文化發展史非洲精品手衝咖啡肯尼亞咖啡口感

如果讓我今後只能喝一種咖啡，那麼我選擇喝肯尼亞的咖啡。知名專業咖啡網站DearCoffee,ILoveYou作者BrianJones肯尼亞的咖啡歷史並不長，二十世紀初開始引進阿拉比卡咖啡品種，後更多地

2021-11-17 咖啡文化我要分享

咖啡歷程發展史咖啡在世界色發展時間表

咖啡文化

咖啡歷程發展史咖啡在世界色發展時間表

約公元500年非洲牧羊人在高原上發現了奇異的咖啡果人類從此認識了咖啡約公元525～575年阿拉伯半島開始種植咖啡樹並將咖啡作爲藥用和宗教飼料公元1554年咖啡從意大利威尼斯傳入歐洲絢麗多彩的歐洲咖啡文化開始誕生公元1616年咖啡要由摩卡港傳到荷

2015-02-03 咖啡文化我要分享

關於咖啡你不知道的那些事雲南咖啡中國咖啡發展史

咖啡知識

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）在中國咖啡是舶來品，可是否您知道，對於歐洲、美洲來說咖啡也是舶來品，而且咖啡本名也不叫咖啡。在衣索比亞，有一個省叫咖法省，這個省出產一種植物果實，具有醇、甜、果香、酸

2018-06-23 咖啡知識我要分享

咖啡歷程發展史人類從此認識了咖啡

精品咖啡學

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約公元500年非洲牧羊人在高原上發現了奇異的咖啡果人類從此認識了咖啡約公元525～575年阿拉伯半島開始種植咖啡樹並將咖啡作爲藥用和宗教飼料公元1554年咖啡從意大利威尼斯傳入歐洲絢麗多彩的歐洲咖啡文化開始誕生公元1616年咖啡要由摩卡港傳到荷

2015-11-09 精品咖啡學我要分享

波旁圓身豆飄香法國咖啡豆的發展史

波旁

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鐵比卡在荷蘭與法國連手下，率先登陸中南美。就基因豐富性來看，單一品種在異域繁衍並非好現象，幸好法國急起直追，轉攻阿拉比卡另一亞種波旁，豐富了中南美的咖啡基因。波旁島(Bourboll)位於非洲東岸馬達加西加島以東，面積2，512平方公里，一六四六年成爲

2015-02-12 波旁我要分享

精品咖啡文化常識咖啡歷程發展史

咖啡文化

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約公元500年非洲牧羊人在高原上發現了奇異的咖啡果人類從此認識了咖啡約公元525～575年阿拉伯半島開始種植咖啡樹並將咖啡作爲藥用和宗教飼料公元1554年咖啡從意大利威尼斯傳入歐洲絢麗多彩的歐洲咖啡文化開始誕生公元1616年咖啡要由摩卡港傳到荷

2014-12-08 咖啡文化我要分享

精品咖啡文化基礎常識咖啡歷程發展史

咖啡文化

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2015-03-18 咖啡文化我要分享

世界咖啡國家介紹：各國不同地區的咖啡發展史及特點介紹

咖啡豆

世界咖啡國家介紹：各國不同地區的咖啡發展史及特點介紹

咖啡種植生產帶：咖啡帶(咖啡的生產地帶)爲介於北緯25度到南緯30度，包含了中、西非、中東南亞，太平洋，拉丁美洲，加勒比海的許多國家。咖啡的種植爲什麼會集中在此一帶狀區域，原因是受到氣溫的限制。咖啡樹非常容易受到霜害，緯度偏北或偏南都不適宜，只

2015-12-23 咖啡豆我要分享

咖啡歷程發展史

咖啡文化

咖啡歷程發展史

咖啡各個時期發展歷程：

2014-06-13 咖啡文化我要分享

世界咖啡的歷史咖啡歷程發展史

咖啡知識

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約公元500年非洲牧羊人在高原上發現了奇異的咖啡果人類從此認識了咖啡約公元525～575年阿拉伯半島開始種植咖啡樹並將咖啡作爲藥用和宗教飼料公元1554年咖啡從意大利威尼斯傳入歐洲絢麗多彩的歐洲咖啡文化開始誕生公元1616年咖啡要由摩卡港傳到荷

2014-10-15 咖啡知識我要分享

咖啡樹苗如何培育栽培種植技術發展史介紹

咖啡種植

咖啡樹苗如何培育栽培種植技術發展史介紹

咖啡種植技術介紹咖啡樹的原產地在非洲的埃塞俄比亞。咖啡樹在植物學上，屬於茜草科咖啡亞屬的常綠樹，而一般所俗稱的咖啡豆，勘察是咖啡樹所結果實的種子，只因爲形狀像豆子，所以被稱爲咖啡豆。氣候是咖啡種植的決定性因素，咖啡樹只適合生長在熱帶或亞

2016-10-19 咖啡種植我要分享

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