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歐美許多人都喜歡在享用過一頓富含脂肪的大餐後，喝上一杯咖啡解解油膩。但最近一期美國《營養學雜誌》報告，研究人員發現，這一習慣可能會讓血糖加倍升高，從而影響健康。 加拿大圭爾夫大學的研究人員挑選了一組健康的男性作爲研究對象，對他們首先採用一般
快餐脂肪含量太高，不利健康。然而，據南非健康24小時網4月1日報道，《營養學雜誌》刊登加拿大圭爾夫大學一項新研究發現，喫快餐時喝咖啡更加有害健康。 新研究負責人瑪麗索雷爾博杜安博士發現，健康者食用高脂肪飲食之後，其血糖水平會猛升，而多脂肪飲食與
新浪健康訊 快餐脂肪含量太高，不利健康。然而，據南非健康24小時網4月1日報道，《營養學雜誌》刊登加拿大圭爾夫大學一項新研究發現，喫快餐時喝咖啡更加有害健康。 新研究負責人瑪麗索雷爾博杜安博士發現，健康者食用高脂肪飲食之後，其血糖水平會猛升，而
植脂淡奶是一種高脂肪、高蛋白質的液態乳製品。它所使用的脂肪是植物脂肪，主要成分是不飽和脂肪酸甘油酯，因而對心血管高血壓高血脂等疾病具有一定的預防作用，符合當代人們對健康飲食的追求。 該產品總固態物質含量26%以上：其中蛋白質6%，脂肪6%，碳水化
如果問咖啡伴侶是什麼東西，多數人可能會說：是讓咖啡變白變濃的奶。其實，如果認真看看咖啡伴侶上的說明，恐怕會發現事實真相與此相距千里。事實上，其中所含的反式脂肪酸成分，已經被營養學界認定屬於不利心血管健康的成分。 在咖啡伴侶的正面，有三個小字
現代生活節奏很快，很多繁忙的上班族的午餐往往是一杯咖啡加一份快餐。加拿大貴湖大學(University of Guelph)一項最新研究表明：喫快餐時又喝咖啡，對血糖有雙倍的損害。 這項研究發表在《營養報告》刊物上。研究發現，喫含高飽和脂肪的快餐，同時還喝咖啡對
加拿大貴湖大學（University of Guelph）一項最新研究表明：喫快餐時又喝咖啡，對血糖有雙倍的損害。
高含量的脂肪讓牛奶看起來增了幾分絲般柔順和光滑稠密，嚐起來的感覺相當明顯，滋味也更醇郁。但世間事往往就是這樣，最好喫的東西總會有人指責它對健康不利。對於那些擔心脂肪含量的人，他們大可以去買脫脂或半脫脂牛奶。爲了不對品質妥協，碰小編倒是寧願
最近研究表明，植物油的部分氫化實際上是把植物油的不飽和脂肪酸變成飽和或半飽和狀態的過程，此過程中會產生反式脂肪酸，它可以使人體血液中的低密度脂蛋白增加，高密度脂蛋白減少，誘發血管硬化，增加心臟病、腦血管意外的危險。
徹底拒絕脂肪的攝入 脂肪看上去就是體形的最大敵人，還是各種疾病的隱患，除之才能後快。其實保持一定的脂肪量不僅能恆定你的體溫，還能減小震盪對內臟器官的影響，越來越多的研究也表明，脂肪對新陳代謝的促進功能及脂肪類食物在減肥過程中的作用，並不總是
3大防彈咖啡的潛在缺點： 什麼叫防彈咖啡？ 防彈咖啡是一種高卡路里咖啡飲料，旨在取代早餐。 它由2杯（470毫升）咖啡，2湯匙（28克）草飼，無鹽黃油和1-2湯匙（15-30毫升）混合在攪拌機中的MCT油組成。 它最初是由防彈飲食的創造者Dave Asprey推動的。據Asp
很多繁忙的上班族爲了省事省時，往往把咖啡加快餐當午餐，其實這樣對血糖有雙倍的損害。 喫含高飽和脂肪的快餐，同時還喝咖啡對血糖的影響，比不喝咖啡更糟。通常，一個健康人在喫完一頓高脂肪餐後，其血糖水平會升到最高，如果高脂肪再加咖啡因，會使血糖水
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