3大防彈咖啡的潛在缺點:
防彈咖啡是一種高卡路里咖啡飲料,旨在取代早餐。
它由2杯(470毫升)咖啡,2湯匙(28克)草飼,無鹽黃油和1-2湯匙(15-30毫升)混合在攪拌機中的MCT油組成。
它最初是由防彈飲食的創造者Dave Asprey推動的。據Asprey公司生產和銷售的咖啡據說不含黴菌毒素。但是,沒有證據表明情況確實如此。
防彈咖啡越來越受歡迎,特別是在古老和低碳水化合物節食者中。
雖然偶爾飲用防彈咖啡可能是無害的,但不建議將其作爲常規飲品。
以下是防彈咖啡的3個潛在缺點。
爲什麼防彈咖啡是一個壞主意
分享到Pinterest
1.營養成分低
Asprey和其他促銷員建議您每天早上使用防彈咖啡代替早餐。
儘管防彈咖啡提供了大量的脂肪,可以降低食慾並提供能量,但它缺乏多種營養成分。
通過飲用防彈咖啡,您將用一種不良的替代品替代營養餐。
草飼黃油含有一些共軛亞油酸(CLA),丁酸鹽和維生素A和K2,而中鏈甘油三酯(MCT)油是一種精製加工的脂肪,沒有必需的營養成分。
如果你每天喫三餐,用Bulletproof咖啡代替早餐可能會使你的總營養攝入量減少大約三分之一。
摘要
防彈咖啡的推廣者建議你喝它而不是喫早餐。但是,這樣做會顯着降低飲食中的總營養負荷。
2.飽和脂肪含量高
防彈咖啡含有很高的飽和脂肪。
雖然飽和脂肪對健康的影響存在爭議,但許多健康專業人士認爲高攝入量是導致多種疾病的主要風險因素,應予以避免(1Trusted Source)。
儘管一些研究將飽和脂肪攝入量高與心臟病風險增加聯繫起來,但其他人認爲沒有顯着的聯繫(2Trusted Source)。
儘管如此,大多數官方膳食指南和衛生當局都建議人們限制攝入量。
雖然飽和脂肪在合理用量時可以成爲健康飲食的一部分,但在大劑量時它可能是有害的。
如果您擔心飽和脂肪或高膽固醇水平,請考慮限制您使用防彈咖啡 - 或完全避免使用。
摘要
防彈咖啡富含飽和脂肪。雖然其健康影響極具爭議性且尚未確定,但官方指南仍建議限制飽和脂肪攝入量。
3.可能會提高你的膽固醇水平
已經對低碳水化合物和生酮飲食進行了許多研究,這些飲食通常含有高脂肪 - 可能包括防彈咖啡。
大多數研究證實,這些飲食不會增加你的總膽固醇和低密度脂蛋白(壞)膽固醇水平 - 至少平均而言(3)。
除了其他好處,你的甘油三酯和體重下降,而你的HDL(好)膽固醇上升(4Trusted Source)。
然而,黃油似乎在提高LDL膽固醇水平方面特別有效。 94名英國成年人的一項研究顯示,每天食用50克黃油4周,增加LDL膽固醇水平,而不是攝入等量的椰子油或橄欖油(5Trusted Source)。
瑞典男性和女性體重超重的另一項爲期8周的研究發現,與淡奶油相比,黃油使LDL膽固醇提高了13%。研究人員假設它可能與其脂肪結構有關(6Trusted Source)。
此外,請記住,並非每個人都以同樣的方式對高脂肪飲食做出反應。有些人看到總膽固醇和低密度脂蛋白膽固醇的顯着增加,以及心臟病風險的其他標誌物(7Trusted Source)。
對於那些在低碳水化合物或生酮飲食中有膽固醇問題的人,首先要做的是避免過量攝入黃油。這包括防彈咖啡。
摘要
高飽和脂肪的黃油和生酮飲食可能會增加某些人的膽固醇水平和其他心臟病危險因素。對於那些水平較高的人,最好避免使用防彈咖啡。
誰應該喝防彈咖啡?
考慮到所有因素,防彈咖啡可以爲一些人服務 - 特別是那些沒有膽固醇水平升高的生酮飲食的人。
當與健康飲食一起食用時,防彈咖啡可以幫助您減肥並提高您的能量水平。
如果您發現今天早上的飲料可以改善您的健康狀況和生活質量,那麼也許值得減少營養負荷。
爲了安全起見,如果您經常飲用防彈咖啡,您應該測量您的血液標記,以確保您不會增加患心臟病和其他疾病的風險。
對於某些人來說,防彈咖啡可能是健康的,只要你將其作爲均衡飲食的一部分食用並且沒有升高的膽固醇水平。對於酮食飲食者來說,這可能特別有吸引力。
底線
防彈咖啡是一種高脂咖啡飲料,用作早餐的替代品。它在遵循生酮飲食的人羣中很受歡迎。
雖然它充盈和能量提升,但它有幾個潛在的缺點,包括減少總營養素攝入量,增加膽固醇和高水平的飽和脂肪。
對於沒有膽固醇水平升高的人,以及那些遵循低碳水化合物或生酮飲食的人來說,防彈咖啡可能是安全的。
如果您對嘗試防彈咖啡感興趣,最好諮詢您的醫療保健提供者,以檢查您的血液標記物。