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什麼是植脂淡奶

咖啡技術

什麼是植脂淡奶

植脂淡奶是一種高脂肪、高蛋白質的液態乳製品。它所使用的脂肪是植物脂肪，主要成分是不飽和脂肪酸甘油酯，因而對心血管高血壓高血脂等疾病具有一定的預防作用，符合當代人們對健康飲食的追求。該產品總固態物質含量26%以上：其中蛋白質6%，脂肪6%，碳水化

2014-07-24 咖啡技術我要分享

咖啡用品介紹：雀巢三花植脂淡奶奶茶咖啡伴侶淡煉乳介紹

咖啡用品

咖啡用品介紹：雀巢三花植脂淡奶奶茶咖啡伴侶淡煉乳介紹

配料表：牛乳水乳清粉乳粉儲藏方法：儲存於陰涼乾燥處保質期：365 天食品添加劑：大豆磷脂磷酸氫二納卡拉膠產品名稱：烘焙原料雀巢三花植脂淡奶 淨含量: 410g 品牌: Nestle 雀巢系列: 三花植脂淡奶410g三花植脂煉奶

2015-12-18 咖啡用品我要分享

咖啡要用什麼牛奶呢?

咖啡知識

咖啡要用什麼牛奶呢?

奶在咖啡裡很重要，很多人都喜歡往咖啡裡加牛奶，或往牛奶裡加咖啡像拿鐵。什麼牛奶配咖啡纔是最好呢? 先講普通咖啡吧，通常有植脂淡奶，乳脂淡奶，咖啡伴侶，濃縮奶植脂淡奶：最常見的咖啡奶，在麥當勞，肯德基都是用它的，可以令咖啡更香滑乳脂淡奶：

2014-08-26 咖啡知識我要分享

咖啡用哪一種牛奶比較好

咖啡知識

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奶在咖啡裡很重要，很多人都喜歡往咖啡裡加牛奶，或往牛奶裡加咖啡像拿鐵。

2014-08-29 咖啡知識我要分享

咖啡奶茶的製作花式咖啡製作常識

咖啡知識

咖啡奶茶的製作花式咖啡製作常識

--原料-- 紅茶2包、植脂淡奶40ml、速溶咖啡粉1包、糖10克、開水200ml --做法-- 紅茶包放入杯中加入一半的開水，泡20分鐘取出茶包，把淡奶倒入茶中攪拌均勻，咖啡粉倒入另一杯中，衝入另一半開水攪勻倒入奶茶中，最後放入白糖混合均勻。

2015-02-28 咖啡知識我要分享

夏季濃濃下午茶咖啡奶茶製作

咖啡知識

夏季濃濃下午茶咖啡奶茶製作

原料：紅茶2包、植脂淡奶40ml、速溶咖啡粉1包、糖10克、開水200ml 做法: 紅茶包放入杯中加入一半的開水，泡20分鐘取出茶包，把淡奶倒入茶中攪拌均勻，咖啡粉倒入另一杯中，衝入另一半開水攪勻倒入奶茶中，最後放入白糖混合均勻。

2015-05-22 咖啡知識我要分享

咖啡奶茶的製作步驟精品咖啡常識

咖啡知識

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--原料-- 紅茶2包、植脂淡奶40ml、速溶咖啡粉1包、糖10克、開水200ml --做法-- 紅茶包放入杯中加入一半的開水，泡20分鐘取出茶包，把淡奶倒入茶中攪拌均勻，咖啡粉倒入另一杯中，衝入另一半開水攪勻倒入奶茶中，最後放入白糖混合均勻。

2015-05-25 咖啡知識我要分享

濃濃下午茶咖啡奶茶製作

咖啡技術

濃濃下午茶咖啡奶茶製作

原料：紅茶2包、植脂淡奶40ml、速溶咖啡粉1包、糖10克、開水200ml 做法: 紅茶包放入杯中加入一半的開水，泡20分鐘取出茶包，把淡奶倒入茶中攪拌均勻，咖啡粉倒入另一杯中，衝入另一半開水攪勻倒入奶茶中，最後放入白糖混合均勻。

2014-07-11 咖啡技術我要分享

濃濃下午茶咖啡奶茶製作

咖啡技術

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原料：紅茶2包、植脂淡奶40ml、速溶咖啡粉1包、糖10克、開水200ml 做法: 紅茶包放入杯中加入一半的開水，泡20分鐘取出茶包，把淡奶倒入茶中攪拌均勻，咖啡粉倒入另一杯中，衝入另一半開水攪勻倒入奶茶中，最後放入白糖混合均勻。

2014-07-11 咖啡技術我要分享

濃濃下午茶咖啡奶茶製作咖啡奶茶如何製作？咖啡奶茶製作祕訣

咖啡技術

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原料：紅茶2包、植脂淡奶40ml、速溶咖啡粉1包、糖10克、開水200ml 做法: 紅茶包放入杯中加入一半的開水，泡20分鐘取出茶包，把淡奶倒入茶中攪拌均勻，咖啡粉倒入另一杯中，衝入另一半開水攪勻倒入奶茶中，最後放入白糖混合均勻。

2016-03-17 咖啡技術我要分享

什麼是咖啡伴侶？俗稱“奶精”主要成分爲植脂末

精品咖啡學

什麼是咖啡伴侶？俗稱“奶精”主要成分爲植脂末

咖啡伴侶，俗稱奶精)主要成分爲植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的總稱。植脂末種類繁多、功能各異、應用廣泛，其生產歷史可追溯至20世紀50年代，現在已廣泛應用於烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固體飲料配料。咖啡伴侶-植脂末咖啡中使用植脂末(奶

2015-10-12 精品咖啡學我要分享

精品咖啡基礎常識什麼是咖啡伴侶？

咖啡知識

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2014-12-25 咖啡知識我要分享

咖啡常識解釋什麼是咖啡伴侶

咖啡知識

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2014-09-28 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎常識什麼是咖啡伴侶

咖啡知識

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2014-11-18 咖啡知識我要分享

咖啡用品介紹：金鑽甜點植脂淡奶油蛋糕裱花鮮奶油慕斯奶油1L裝

咖啡用品

咖啡用品介紹：金鑽甜點植脂淡奶油蛋糕裱花鮮奶油慕斯奶油1L裝

配料表: 水氫化棕櫚仁油玉米糖漿白砂糖乳化劑(酪朊酸鈉，4811，435，471，475，491)增稠劑(464，415，412，418，401)食用香精水分保持劑(34011)食用鹽儲藏方法: 冷凍保質期: 365 食品添加劑: 乳化劑(酪朊酸鈉，4811，435，471，475，491)增稠劑464，4

2015-12-18 咖啡用品我要分享

喝咖啡時添加的咖啡伴侶是什麼？可以用牛奶和糖代替嗎？

咖啡技術

喝咖啡時添加的咖啡伴侶是什麼？可以用牛奶和糖代替嗎？

可以。大家所熟悉的咖啡伴侶(俗稱奶精)主要成分爲植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的總稱，植脂末種類繁多、功能各異、應用廣泛，其生產歷史可追溯至20世紀50年代，現在已廣泛應用於烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固體飲料配料。咖啡中使用植脂末(奶

2015-12-07 咖啡技術我要分享

速溶咖啡的咖啡伴侶

咖啡文化

速溶咖啡的咖啡伴侶

目前，大家所熟悉的咖啡伴侶(俗稱奶精)主要成分爲植脂末。是植脂末-植物油脂粉末的總稱，植脂末種類繁多、功能各異、應用廣泛，其生產歷史可追溯至20世紀50年代，現在已廣泛應用於烘焙食品配料、冷制食品配料、糖果配料、固體飲料配料。 1 基本信息目前，大

2015-09-10 咖啡文化我要分享

咖啡伴侶幾種與咖啡搭配常見的乳製品

咖啡知識

咖啡伴侶幾種與咖啡搭配常見的乳製品

據說因爲土耳其人普遍患有乳糖不耐症，所以年夜不在咖啡琅縵沔加牛奶喝，後來一個叫Johamnes Diodato威尼斯人發現了這種喝法，他同時是此刻聞名遐邇的可頌麪包的發現者。咖啡伴侶(植脂末) 其實就是污名昭著的奶精粉，奶精粉因爲在年夜棕櫚油中提煉出來的過

2014-10-13 咖啡知識我要分享

幾種與咖啡搭配常見的乳製品

咖啡知識

幾種與咖啡搭配常見的乳製品

據說因爲土耳其人普遍患有乳糖不耐症，所以年夜不在咖啡琅縵沔加牛奶喝，後來一個叫Johamnes Diodato威尼斯人發現了這種喝法，他同時是此刻聞名遐邇的可頌麪包的發現者。

2014-06-12 咖啡知識我要分享

我是個咖啡新手請問要怎樣開始

咖啡莊園

我是個咖啡新手請問要怎樣開始

大部分咖啡要熱喝。大部分咖啡要熱喝。隨着咖啡的冷卻，一些芳香物質會跑掉，單寧酸也會跑出來，單寧酸肆虐的話，咖啡原本優雅的果酸就會變成澀口的死酸。樓主曾經做過對比，同一杯咖啡，靜置一分鐘後，咖啡味道就不一樣了。樓主習慣喝到剩下1/3的時候涼着喝

2016-05-23 咖啡莊園我要分享

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