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濃濃下午茶咖啡奶茶製作咖啡奶茶如何製作？咖啡奶茶製作祕訣

咖啡技術

濃濃下午茶咖啡奶茶製作咖啡奶茶如何製作？咖啡奶茶製作祕訣

原料：紅茶2包、植脂淡奶40ml、速溶咖啡粉1包、糖10克、開水200ml 做法: 紅茶包放入杯中加入一半的開水，泡20分鐘取出茶包，把淡奶倒入茶中攪拌均勻，咖啡粉倒入另一杯中，衝入另一半開水攪勻倒入奶茶中，最後放入白糖混合均勻。

2016-03-17 咖啡技術我要分享

咖啡奶茶的製作花式咖啡製作常識

咖啡知識

咖啡奶茶的製作花式咖啡製作常識

--原料-- 紅茶2包、植脂淡奶40ml、速溶咖啡粉1包、糖10克、開水200ml --做法-- 紅茶包放入杯中加入一半的開水，泡20分鐘取出茶包，把淡奶倒入茶中攪拌均勻，咖啡粉倒入另一杯中，衝入另一半開水攪勻倒入奶茶中，最後放入白糖混合均勻。

2015-02-28 咖啡知識我要分享

濃濃下午茶咖啡奶茶製作

咖啡技術

濃濃下午茶咖啡奶茶製作

原料：紅茶2包、植脂淡奶40ml、速溶咖啡粉1包、糖10克、開水200ml 做法: 紅茶包放入杯中加入一半的開水，泡20分鐘取出茶包，把淡奶倒入茶中攪拌均勻，咖啡粉倒入另一杯中，衝入另一半開水攪勻倒入奶茶中，最後放入白糖混合均勻。

2014-07-11 咖啡技術我要分享

濃濃下午茶咖啡奶茶製作

咖啡技術

濃濃下午茶咖啡奶茶製作

原料：紅茶2包、植脂淡奶40ml、速溶咖啡粉1包、糖10克、開水200ml 做法: 紅茶包放入杯中加入一半的開水，泡20分鐘取出茶包，把淡奶倒入茶中攪拌均勻，咖啡粉倒入另一杯中，衝入另一半開水攪勻倒入奶茶中，最後放入白糖混合均勻。

2014-07-11 咖啡技術我要分享

咖啡奶茶的製作步驟精品咖啡常識

咖啡知識

咖啡奶茶的製作步驟精品咖啡常識

--原料-- 紅茶2包、植脂淡奶40ml、速溶咖啡粉1包、糖10克、開水200ml --做法-- 紅茶包放入杯中加入一半的開水，泡20分鐘取出茶包，把淡奶倒入茶中攪拌均勻，咖啡粉倒入另一杯中，衝入另一半開水攪勻倒入奶茶中，最後放入白糖混合均勻。

2015-05-25 咖啡知識我要分享

夏季濃濃下午茶咖啡奶茶製作

咖啡知識

夏季濃濃下午茶咖啡奶茶製作

原料：紅茶2包、植脂淡奶40ml、速溶咖啡粉1包、糖10克、開水200ml 做法: 紅茶包放入杯中加入一半的開水，泡20分鐘取出茶包，把淡奶倒入茶中攪拌均勻，咖啡粉倒入另一杯中，衝入另一半開水攪勻倒入奶茶中，最後放入白糖混合均勻。

2015-05-22 咖啡知識我要分享

“網紅”奶茶名不符實應受處罰

咖啡資訊

“網紅”奶茶名不符實應受處罰

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店上海市消保委發佈了奶茶比較試驗情況通報，本次比較試驗在27家奶茶鋪中，購買了51件奶茶樣品，包括喜茶、皇茶、貢茶、一點點等網紅奶茶，對糖分、脂肪、反式脂肪酸、咖啡因等進行檢測。結

2017-07-28 咖啡資訊我要分享

咖啡奶茶凍

咖啡技術

咖啡奶茶凍

今天的這個咖啡奶茶凍，口感那是相當的爽滑

2014-09-09 咖啡技術我要分享

香港首創鴛鴦咖啡和普通的拿鐵有什麼區別？鴛鴦咖啡製作方式

咖啡品鑑

香港首創鴛鴦咖啡和普通的拿鐵有什麼區別？鴛鴦咖啡製作方式

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）港式鴛鴦咖啡和普通的拿鐵咖啡最大區別在於配方不一樣！！鴛鴦是香港地區流行的新式咖啡。一半一半的搭配，故名之爲鴛鴦。因咖啡屬燥熱性飲料，紅茶屬溫涼性飲料，彷佛象徵一

2019-02-17 咖啡品鑑我要分享

花式咖啡法國牛奶咖啡的由來與製作

咖啡知識

花式咖啡法國牛奶咖啡的由來與製作

最早將咖啡與牛奶混合在一起飲用的，據說是1660年荷蘭駐印尼巴達維雅城總督尼賀夫。他是從飲用英國奶茶獲得靈感，於是嘗試在咖啡中加入牛奶，沒想到加入牛奶後的咖啡，喝起來更滑潤順口，在濃郁的咖啡香外，還有一股淡淡的奶香，風味猶勝奶茶。然而這種牛奶

2015-02-09 咖啡知識我要分享

法國牛奶咖啡的由來咖啡製作步驟

咖啡知識

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最早將咖啡與牛奶混合在一起飲用的，據說是1660年荷蘭駐印尼巴達維雅城總督尼賀夫。他是從飲用英國奶茶獲得靈感，於是嘗試在咖啡中加入牛奶，沒想到加入牛奶後的咖啡，喝起來更滑潤順口，在濃郁的咖啡香外，還有一股淡淡的奶香，風味猶勝奶茶。然而這種牛奶

2015-03-06 咖啡知識我要分享

咖啡常識法國牛奶咖啡的由來與製作

咖啡知識

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最早將咖啡與牛奶混合在一起飲用的，據說是1660年荷蘭駐印尼巴達維雅城總督尼賀夫。他是從飲用英國奶茶獲得靈感，於是嘗試在咖啡中加入牛奶，沒想到加入牛奶後的咖啡，喝起來更滑潤順口，在濃郁的咖啡香外，還有一股淡淡的奶香，風味猶勝奶茶。然而這種牛奶

2015-04-25 咖啡知識我要分享

精品咖啡常識法國牛奶咖啡的由來與製作

咖啡知識

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最早將咖啡與牛奶混合在一起飲用的，據說是1660年荷蘭駐印尼巴達維雅城總督尼賀夫。他是從飲用英國奶茶獲得靈感，於是嘗試在咖啡中加入牛奶，沒想到加入牛奶後的咖啡，喝起來更滑潤順口，在濃郁的咖啡香外，還有一股淡淡的奶香，風味猶勝奶茶。然而這種牛奶

2014-11-27 咖啡知識我要分享

咖啡奶茶技術咖啡豆烘焙技術咖啡種植技術咖啡拉花介紹

咖啡技術

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做咖啡是一件很簡單的事情，但做咖啡前與做咖啡後的麻煩事，纔是最難的事情。這兩個方面纔是咖啡的技術難點（這就不難理解如WBC類的比賽，設置爲：準備、製作與清潔三個階段，其實也暗合了這個道理）。汪中逑先生在《細節決定成敗》一書中，很多時候也是說的

2016-08-04 咖啡技術我要分享

行業潛規則：一杯奶茶 2/3是冰塊

咖啡館經營

行業潛規則：一杯奶茶 2/3是冰塊

8元錢買來的冰奶茶，看上去滿滿一杯，卻沒幾口就喝完了，剩下的大半杯全是冰塊。

行業潛規則

2014-06-04 咖啡館經營我要分享

抹茶拿鐵還有抹茶的味道嗎抹茶拿鐵是咖啡還是奶茶

咖啡

抹茶拿鐵還有抹茶的味道嗎抹茶拿鐵是咖啡還是奶茶

如何在家制作抹茶拿鐵如果你不熟悉抹茶拿鐵，這款令人愉悅的飲品是一款以抹茶和微甜牛奶爲基底的日式拿鐵。雖然它可能看起來像普通的綠茶，但抹茶是一種細磨粉末，由原產於亞洲的山茶屬植物的特別種植和收穫的葉子製成。它是茶愛好者的熱門選擇，也有許

2021-08-23 咖啡我要分享

Onecup智能飲品機評測 Onecup美式咖啡可以加焦糖嗎？

美式咖啡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Onecup 智能飲品機午後曬着陽光坐在躺椅上，來上一杯咖啡或奶茶，這樣的生活多麼愜意。但夢想和現實還是有不小差距的，想要到店裏買飲料，交通不方便人還多；叫個外賣吧，送來熱

2018-06-05 美式咖啡我要分享

RAW新菜單有夠臺灣味甜點珍珠奶茶加摩那卡上桌

咖啡資訊

RAW新菜單有夠臺灣味甜點珍珠奶茶加摩那卡上桌

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）號稱比演唱會門票更難訂的RAW，近來推出秋季新菜單，運用多項最臺灣味的食材，像是玉米、西瓜、芥蘭、香蕉、章魚等，作爲前菜與主菜，最後甜點以珍珠奶茶加摩那卡作結尾。主廚雞振誠表示，初秋正是

2017-09-11 咖啡資訊我要分享

超越可樂奶茶風靡美國的新奇飲料——蒲公英咖啡

咖啡八卦信息

超越可樂奶茶風靡美國的新奇飲料——蒲公英咖啡

美國人喜歡喝什麼?可樂咖啡抑或奶茶?事實也許的確如此,,但一種更爲流行的飲料正在風靡美國。這種就是一種種叫蒲公英咖啡的飲料。蒲公英咖啡是一種咖啡的草本代替品，味道和咖啡極爲相似，但成本更爲便宜，也沒有刺激性。這種飲料在二戰物質匱乏時期的作爲咖

2017-03-30 咖啡八卦信息我要分享

Onecup宣佈首輪千萬級融資新發布智能飲品機能制豆漿咖啡花草茶

咖啡行業

Onecup宣佈首輪千萬級融資新發布智能飲品機能制豆漿咖啡花草茶

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 5月23日晚些時候，Onecup在北京舉辦新聞發佈會，宣佈獲今日資本及九陽集團董事長王旭寧個人首輪融資，融資金額達到數千萬元人民幣。同時公佈了新一代智能飲品機。環顧整個飲料市

2018-05-24 咖啡行業我要分享

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