咖啡用哪一種牛奶比較好

作者:中國咖啡交易網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-22 05:55:21

 

  什麼牛奶配咖啡纔是最好呢?

  先講普通咖啡吧,通常有植脂淡奶,乳脂淡奶,咖啡伴侶,濃縮奶

  植脂淡奶:

  最常見的咖啡奶,在麥當勞,肯德基都是用它的,可以令咖啡更香滑

  乳脂淡奶:

  跟植脂淡奶相似,不過牛奶味更濃,會把咖啡味蓋住,不太建議使用

  咖啡伴侶:

  像奶粉,因爲由粉末狀,會令咖啡沒那麼滑

  濃縮奶:

  市面上比較難找,好像只有美國的愛護牌,不過效果是最好的,最能帶出咖啡的香滑。

2014-08-29 17:42:08 責任編輯:中國咖啡交易網

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