新潮流?!舊金山咖啡店出現酪梨拿鐵

作者:世界日報 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡八卦信息 > 2024-11-21 18:53:00

       專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )

  咖啡調製師將“酪梨拿鐵”倒進半個酪梨之中。(取材自Instagram)
 
  最近一週,酪梨(avocado)成爲全國新聞,不但是酪梨的售價在三個月內增加了一倍,在灣區一個已賣到兩元以上,而且更因爲千禧世代處理酪梨時,竟有不少人被割傷,以便勞煩專家指點防止被割的方法。

     酪梨,即,牛油果又稱鱷梨、油梨、樟梨,是一種水果,木本油料樹種之一,樟科、鱷梨屬。
 
  千禧世代喜歡談論飲食,而酪梨則是千禧世代的最愛,所以纔會新聞不斷;作爲飲食中心的舊金山,最新的酪梨新聞是:咖啡店開始出現酪梨拿鐵(avocado latte,或簡稱avolatte)。
  社交網站Instagram19日出現的“酪梨拿鐵”的照片,一名咖啡調製師將調好的酪梨拿鐵,倒進半支酪梨上,而且還有配上文字,說是將千禧世代兩種最醉心之物酪梨和拿鐵結合爲一。
 
  至今爲止,千禧世代已爲酪梨找到不少喫法,酪梨烤麪包,現在又加上酪梨咖啡,剛好配在一起,似乎非酪梨不歡。

2017-05-21 11:31:35 責任編輯:世界日報

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄