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據英國《每日郵報》報道，澳大利亞墨爾本市艾伯特公園(Albert Park)的杜魯門咖啡館近日將一段視頻分享在Instagram上，引起了廣泛關注。視頻中，一名服務員正將咖啡倒入掏空的半個鱷梨中，將其命名爲墨爾本人兩大最愛的結合拿鐵加鱷梨。有人說這種創新將會是
咖啡沖泡袋（Coffeebrewer）是Growers Cup帶來的一款包裝與一次性咖啡壺的組合設計，設計時，設計師創新的將一次性咖啡過濾器與濾壓壺的概念完美的融入了包裝中。它內含26G頂級的咖啡粉，使用時將熱水倒入包裝後再把袋口封起來 ，整個包裝就相當於一個烹煮咖
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 最近Ins上驚現一款黑白拿鐵，看起來是不是很酷炫！ 彷彿還有點南方黑芝麻糊的地道feel▼ 歪果仁肯定以爲這款拿鐵是汲取了中國人愛喝的黑芝麻糊的靈感... 其實，這些黑色的粉末是 活性炭（Active charc
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 科學家和農業學專家已研發出一種西蘭花粉末，可攪拌在咖啡中或混合到食物裏，從而有助於人們的健康。 澳大利亞最奇異的咖啡新潮流來到了咖啡之都墨爾本，而推動今次潮流的不是時尚
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡調製師將酪梨拿鐵倒進半個酪梨之中。（取材自Instagram） 最近一週，酪梨（avocado）成爲全國新聞，不但是酪梨的售價在三個月內增加了一倍，在灣區一個已賣到兩元以上，而且更因爲千禧世代處理酪
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 如果你身邊有咖啡愛好者，而這位朋友又喜歡周圍去試咖啡的話，那你被咖啡洗版時必定會見過類似下面這張相！ 小編就是被朋友的這類照片吸引的！ 這間位於上環摩羅街的咖啡店叫做 Halfway Coffee 半路
大多數研究者都認爲，並沒有足夠證據顯示咖啡的好處已經達到要鼓勵那些不喝咖啡的人改變 習慣的程度上。此外，也沒有一個人找到了對健康最爲有益的每天咖啡飲用量。對咖啡的反應更是因人而異：一小杯咖啡能讓一個人變得焦慮緊張，但有些人就是喝上10杯，也還
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 你對咖啡的堅持是什麼？是隻要順口就好，還是非無糖無奶的黑咖啡不喝？ GQ 報道，過去幾年，冰滴咖啡在美國隨處可見，從咖啡店、一些商家賣的罐裝冰滴咖啡，到新創公司裏裝設的咖啡機都看的到。不過現
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哈爾濱首家星巴克臻選店匯麗廣場咖啡店於近日盛大開業。代表高品質咖啡體驗的星巴克臻選?品牌，由此正式入駐冰城，爲哈爾濱咖啡愛好者帶來咖啡體驗新選擇，引領冰城精品咖啡新潮流。 星巴克臻選?是代
研究也發現，每天喝適量的咖啡因有加速新陳代謝，促進消化、改善便祕，提振精神、止痛等功效。就心理層面上，喝咖啡是一種享受，也可以紓解壓力、放鬆心情，同時也會剌激腸胃蠕動，產生通便作用。在餐後飲用，會促進胃液分泌，所以對消化有所幫助。 醫學研究
從街道上看，紐約的Meow Parlour看起來與下東城（Lower East Side）和唐人街（Chinatown）交界處的其他店面沒有什麼不同：飽經風雨侵蝕，有些時尚氣息。但是當我看到這家店面的規定包括不要拽貓尾巴時，我就知道里面一定有與衆不同的東西。 我在一面像醫療辦
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 2016年，一股新潮流席捲了社交媒體：熱氣騰騰的咖啡被裝在各種千奇百怪，秀色可餐的甜點裏。 2016年，一股新潮流席捲了社交媒體：熱氣騰騰的咖啡被裝在各種千奇百怪，秀色可餐的甜點裏，例如餅乾杯子
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 01奈雪推出三款大咖飲料 很多同學可能已經注意到了，奈雪的菜單欄裏新增了一塊大咖系列飲品，包含了3款新品，分別是大咖檸檬、大咖鴛鴦、大咖橙子。 年前我們的老師也特意去了奈雪
■河南經濟報記者 劉慧姣 輕柔的音樂，淡淡的咖啡香，許多都市白領都會選擇溫馨恬淡的咖啡館來調節繁忙的生活。然而，近年來高速擴張的咖啡館逐漸遇冷，同質化競爭、銷售模式單一等問題讓不少咖啡館從之前的紅極一時變爲如今的門可羅雀。在市場尚未完全飽和
一 夜 美 學｜ 睡 前 一 點 審 美 新 知 咖啡店雖然名字裏有咖啡兩字，可是實際上已經很少有人是專門來爲咖啡而來。可以說，如今咖啡店的真實身份更接近於城市中的移動自習室、便利會議室，或者是逛街時臨時的休息座椅 除此之外，咖啡店還有什麼功能呢？ 今
flat white和拿鐵區別-Flat White的起源 但在美國，卡布奇諾咖啡的口感始終能夠讓消費者滿意，因此對於新品種咖啡的需求也就沒有那麼強烈了。但我們仍不能忽視美國人追逐新潮流的習俗。在得到了澳大利亞和新西蘭人們的認可之後，Flat White咖啡終於走出國門
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 隨着經濟發展，目前我國消費模式正處於升級階段。飲品消費已從功能型過渡到享受型，同時消費者開始注意消費品味，這爲咖啡消費帶來了巨大的市場機會。 據數據統計顯示，歐美國家年人均咖啡銷量爲500杯
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 作爲近年在歐美國家興起的咖啡新潮流， 冷萃咖啡 成爲了今年夏天咖啡界的新網紅；而在的星巴克等知名咖啡品牌強大的市場影響下，氮氣咖啡也成爲了今年咖啡業界的熱搜詞。看似小衆
3W咖啡，全國首家互聯網+金融的咖啡館，也是國內最早最成功的衆籌創業咖啡館。深圳3W旗艦店坐落於科技園，作爲最具有互聯網氣質的主題咖啡館，3W一直致力於爲互聯網人提供優質交流空間，近日，3W正式引入三寶平臺機器人導購員，再次掀起科創新潮流。 因總理
現今咖啡消費市場迅速發展，咖啡逐漸成爲大中城市飲料消費的新潮流。根據一項對中國12個內陸城市的調查研究，喝咖啡的人口比例已達到32%以上，其他城市喝咖啡的人口比例也在逐年遞增。但就目前的情況來看，整個中國的咖啡消費仍處於起步階段，全球咖啡年消費
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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