作者：中國咖啡交易網 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-21 18:46:43
在享受一杯咖啡的味道和社會品味背後，還有很多不爲人知，或是許多人不願正視的部份;可能您無法置信的是其國際貿易、生態、社會正義間不斷牽動的複雜結構;一方面是龐大資金的喊價交易市場，再多的利潤也無法填補商人們的貪心，另一方面是無數的咖啡小農一貧如洗、窮苦潦倒;而森林倒下，取而代之的是單一種植的咖啡，土地飽受農藥和化肥的摧殘，千千萬萬的生物，及無辜的咖啡農就此受到毒害，殘留一片死寂。
可否想過您手上的一杯咖啡如何從產地到這裏，又牽動了多少咖啡小農生計和生態的問題?
2014-08-22 17:38:01 責任編輯：中國咖啡交易網
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