冰淇淋咖啡的做法, affogato的做法

發佈時間：2014-09-05 15:48:01 作者：豆瓣更新時間：2026/08/28 149 次閱讀

　　什麼是Affogato咖啡

　　Affogato咖啡的做法極其簡單，不過一杯好的Affogato卻不是誰都能做出來的!這其中涉及到咖啡的提取和選擇合適的ice cream(冰淇淋)或者gelato(意大利冰淇淋)。好了，現在來介紹下如何做Affogato咖啡吧。

　　Affogato的做法

　　材料：

　　冰淇淋(可選擇自己喜歡的口味)

　　咖啡豆

　　工具及器皿：

　　小玻璃杯

　　咖啡機(用來提取咖啡)

　　做法：

　　往玻璃杯中加入一勺冰淇淋

　　提取咖啡(2個shot)

　　將提取好的濃縮咖啡淋在冰淇淋上

　　一杯Affogato(冰淇淋咖啡)就做好了

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