冰淇淋咖啡的做法, affogato的做法

作者:豆瓣 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-05-20 12:11:29

  什麼是Affogato咖啡

  Affogato咖啡的做法極其簡單,不過一杯好的Affogato卻不是誰都能做出來的!這其中涉及到咖啡的提取和選擇合適的ice cream(冰淇淋)或者gelato(意大利冰淇淋)。好了,現在來介紹下如何做Affogato咖啡吧。

  Affogato的做法

  材料:

  冰淇淋(可選擇自己喜歡的口味)

  咖啡豆

  工具及器皿:

  小玻璃杯

  咖啡機(用來提取咖啡)

  做法:

  往玻璃杯中加入一勺冰淇淋

  提取咖啡(2個shot)

  將提取好的濃縮咖啡淋在冰淇淋上

  一杯Affogato(冰淇淋咖啡)就做好了

2014-09-05 15:48:01 責任編輯:豆瓣

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