作者：未知 來源：手衝咖啡: 精品咖啡豆 > 2024-11-22 02:49:17
巴西咖啡是咖啡生產的第一大國，相比其他產區，巴西咖啡產地海拔明顯較低，周邊的環境讓巴西咖啡種植出着獨有風味——酸度低、堅果味、巧克力甜香、酸苦均衡、醇厚度佳。巴西咖啡同時擁有日曬、半日曬和水洗處理法。黃波旁豆種是由波旁豆種和另一樹種混合出來的，種植較不易，產量較少。其中的黃波旁半日曬咖啡風味獨特，它帶有細緻的檸檬酸、李子、番石榴、甘蔗汁的鮮甜、杏仁、奶油，花生醬等風味，口感柔滑細膩，尾韻持久 。令人回味無窮！
2019-03-30 17:40:14 責任編輯：未知
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
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