精品咖啡豆
Costa Rica舊金山莊園San Francisco Farm厭氧發酵處理咖啡風味
Costa Rica舊金山莊園San Francisco Farm厭氧發酵處理咖啡風味介紹：
哥斯大黎加咖啡是一種評價很高的咖啡，通常是咖啡植物品種Caturra（Coffea arabica var.capurra），有時候是Catuai，具有很好的風味，通常是飽滿的，豐富，濃郁的味道和清脆的酸度， 特別是哥斯達黎加最好的高成長咖啡是傑出的，並且以其良好的身體和果味以及明亮的酸度和乾淨清爽的口感而着稱。
烘焙度：淺中焙 ●●○○○
處理方式：厭氧發酵處理法 Anaerobic Fermentation
產地：哥斯大黎加 Costa Rica
產區： 塔拉珠 Tarrazu
莊園 : 舊金山莊園 San Francisco Farm
處理場：胡安納楚帝微處理廠 Juanachute
海拔：1900 公尺 (MASL)
風味敘述：幹香是肉桂、蘋果及烤堅果香氣,啜飲時延續着幹香，以肉桂蘋果的風味爲主調，伴隨着李子、楓糖漿與些許香料感，酸值爲溫順柔和的蘋果酸，香甜平衡。
2018WBC 第三名 Mathieu 同樣使用本產區、相同厭氧發酵處理法的咖啡豆。
成分：100% 精品咖啡豆
重量：半磅 230±5克
賞味期限：6個月
保存方式：避免存放於高溫多溼處
哥斯大黎加咖啡通常被認爲在南美洲/中美洲擁有一些最好的咖啡風味，具有高海拔高度和宜人的酸度，從而獲得了很好的咖啡評論。 聲譽也因此被引入星巴克的“儲備”計劃。 其定義的品嚐筆記包括棕色含糖的甜味，柑橘味和杏味水果味。
哥斯大黎加咖啡通常被認爲在南美洲/中美洲擁有一些最好的咖啡風味，具有高海拔高度和宜人的酸度，從而獲得了很好的咖啡評論。 聲譽也因此被引入星巴克的“儲備”計劃。 其定義的品嚐筆記包括棕色含糖的甜味，柑橘味和杏味水果味。
重要說明：
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