莫桑比克咖啡產區戈龍戈薩山咖啡種植故事莫桑比克咖啡種植條件

發佈時間：2019-05-31 17:53:51 作者：未知更新時間：2026/08/27 103 次閱讀

在莫桑比克的戈龍戈薩山 - 鼓勵農民在硬木樹蔭下種植咖啡，既可以改善自己的土地，又可以恢復森林 - 還有一點讓遊客不會去。

問題是：莫桑比克主要反對派的大本營坐落在雲霧籠罩的山上，這是過去幾年中軍事入侵和民用飛行的場所。由於衝突，咖啡和保護項目的管理人員有時無法到達山附近，或者因爲反對派用原木封鎖道路以防止軍隊提供設備而不得不走路。

隨着緊張局勢的平息，他們正在推進計劃在山上種植更多的咖啡和樹木，以捕捉降雨，併爲河流提供維持生活在其基地周圍的人和野生動物。

這是南部非洲較爲複雜的保護工作之一，旨在說服農民放棄舊式刀耕火種的方法，並承諾在同一塊土地上長期生產咖啡，同時保持政府對在一個擁有反對派民兵的地區開展項目。乾旱和氣候變化的威脅也籠罩在一個項目的推動下，即如果雙方都有希望取得成功，人類發展和生態恢復必須齊心協力。

“我們在這裏工作時遇到了巨大的麻煩，”非洲咖啡老手昆汀·哈爾霍夫（Quentin Haarhoff）表示，他不會讓現實情緒削弱他的樂觀情緒。

哈爾霍夫爲一個由美國慈善家格雷格卡爾創立的非營利組織代理，該組織與莫桑比克政府合作，恢復戈龍戈薩國家公園，這是一個豐富的生態系統，其動物在戰爭和偷獵後正在恢復。考慮到這一點，公園邊緣的窮人必須成爲他們自然遺產的利益相關者，而不是偶然的遊客湧入的觀衆，就像1975年離開的葡萄牙殖民統治者一樣。

科學家們將咖啡作爲更廣泛的山區恢復計劃的替代工具，因爲每公頃（2.5英畝）咖啡種植的90棵硬木樹提供了作物需要繁殖的陰影。設想了可持續的種植和天然林的馬賽克，鼓勵農民在咖啡種植園中種植香蕉，菠蘿和其他作物，爲落葉的咖啡提供肥料。

“咖啡植物的大部分營養都來自非常非常淺的土壤層，我們從不想打擾它們，”來自津巴布韋的白人農民哈爾霍夫說，他在那裏經常發生猛烈的土地掠奪，失去了他的咖啡種植園近二十年前。

“通過種植這些其他作物，我們在這裏所做的就是恢復土壤的自然水文。它變成了海綿，”他說。

“現在事情變得更加容易和平靜。我們可以培養，”Randinho Faduco說，他是一名咖啡農，他正在Renamo（莫桑比克全國抵抗運動的葡萄牙語首字母縮寫）反對派和執政的Frelimo（莫桑比克解放陣線）政黨之間休戰。。兩個對手之間的後殖民內戰造成多達一百萬人死亡，並於1992年結束，儘管最近的權力糾紛在2016年爆發。

該咖啡項目旨在幫助Mount Gorongosa及其周圍的數百個家庭，由Carr基金會，挪威政府和全球環境基金（183個國家，國際機構和其他實體）提供支持。預計年度預算將擴大到100萬至200萬美元。