咖啡知識
煮咖啡技術 咖啡粉研磨度與萃取法的關係
適合細度研磨土耳其銅壺(Ibrik，微粉末)、摩卡壺、濃縮咖啡機(極細度研磨)。 適合中度研磨濾紙滴漏法、法蘭絨滴漏法、塞風壺。 適合粗度研磨水滴式咖啡機(極粗度研磨)、滴濾式咖啡機
適合細度研磨——土耳其銅壺(Ibrik，微粉末)、摩卡壺、濃縮咖啡機(極細度研磨)。
適合中度研磨——濾紙滴漏法、法蘭絨滴漏法、塞風壺。
適合粗度研磨——水滴式咖啡機(極粗度研磨)、滴濾壺(極粗度研磨)
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