精品咖啡學 埃塞俄比亞的咖啡出口量位於世界前列

　　埃塞俄比亞館

　　口感像酒一般濃烈

　　埃塞俄比亞的咖啡出口量位於世界前列。在非洲聯合館的集市中也有埃塞俄比亞的咖啡出售。“埃塞俄比亞的咖啡口感像酒一般濃烈。”工作人員如此形容。

　　集市中的咖啡分成三種，一種是不加奶的清咖，一種是咖啡加巧克力醬，另外一種就是咖啡加奶。工作人員介紹，咖啡加巧克力醬是埃塞俄比亞當地爲了吸引外國人而發明的新品種。加入巧克力醬的咖啡口感醇滑，很受歡迎。值得一提的是，遊客前往埃塞俄比亞館參觀時，也有機會品嚐到濃烈的咖啡。