咖啡研究 美研究稱咖啡不增加高血壓

作者:中國咖啡交易網 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-21 19:58:39

  據國外媒體最新報道,美國《臨牀營養學雜誌》刊登一項新研究發現,喝咖啡或許並不會導致高血壓危險。

  高血壓與心臟病、中風以及縮短預期壽命關聯密切。一些科學家告誡說,咖啡可能會增加高血壓危險。然而,據國外媒體最新報道,美國《臨牀營養學雜誌》刊登一項新研究發現,喝咖啡或許並不會導致高血壓危險。

  最新研究中,美國路易斯安那州立大學公共衛生學院研究人員對早期總共涉及17萬多人的6項相關研究的數據進行了分析。科學家對這些研究逐一調查 了參試者每天咖啡攝入量(從1杯以下,到5杯以上,不等),之後對其進行了爲期33年的跟蹤調查。結果發現,只有20%的參試者最終罹患高血壓。但是,每 天喝咖啡不足1杯的人和每天喝咖啡超過5杯子的人相比,在高血壓診斷結果方面並沒有區別。

  新研究負責人陳利偉(音)博士表示,新研究結果並不非表明“大量喝咖啡沒有危險”。在得出結論之前,還需要更多的證實數據。然而,研究結果還顯 示,與喝咖啡更少的人相比,每天喝咖啡1——3杯的人,高血壓發病幾率略高些。研究人員表示,這一現象目前還無法解釋,需要進一步研究探索。

2014-11-04 16:45:01 責任編輯:中國咖啡交易網

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