咖啡器具咖啡知識 咖啡杯的選擇

作者:中國咖啡網 來源:咖啡豆: 咖啡用品 > 咖啡杯 > 2024-12-04 01:29:53

  咖啡杯怎麼選?咖啡杯選擇的知識和技巧,咖啡的知識和咖啡杯的選擇經驗分享。

  咖啡,作爲一種舶來品已經越來越多地得到大家的喜愛。

  喝咖啡,講究的是溫度,所以,選擇個什麼樣的杯子,就非常重要了。 咖啡杯一般有陶杯和瓷杯兩種。後來又發明了保溫更好的骨瓷杯。使用這種含有25%動物骨粉的骨瓷杯,質地輕巧,透光性強,色澤柔和,密度高,保溫性好,可以使咖啡在杯中更慢的降低溫度。在西方國家,一般的咖啡店都會選擇骨質瓷的杯具。

  另外,喝什麼種類的咖啡,用什麼樣的杯子也很重要。喝Espresso一般都用100CC以下的專用的小咖啡杯。而喝牛奶比例較高的拿鐵,就需要用馬克杯。

  咖啡喝完後最好立即沖洗,如果有殘留的未清洗的咖啡垢,可用檸檬汁或者醋浸泡後清洗。也可以用中性洗碗液清潔放在海綿上清潔。

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2015-03-12 17:29:47 責任編輯:中國咖啡網

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