作者:中國咖啡網 來源:手衝咖啡: 咖啡用品 > 咖啡機 > 2024-11-05 18:52:44
espresso在咖啡中算苦的了,但也不能說是很苦,其實咖啡苦大多是因爲萃取過度,或者烘培過度了,Itlay級的烘培是最深的烘培度,咖啡豆很大程度焦糖化,正常來說是沒有太多苦味的,應該還會略帶甜味。但火侯稍微控制不到位,烘培過度就碳化了,就會發苦。
萃取過度也一樣,一杯合格的espresso萃取時間大約25秒,與咖啡粉的填壓、機器都有關係。萃取過度也容易發苦。不光是espresso,其他咖啡萃取過度也一樣。
EC155泵壓式半自動咖啡機,每臺機器在出廠時都做了水壓或泵壓測試,放心可靠。金屬機頂、控制面板、不鏽鋼鍋爐,保證了機子的良好耐用性。
意大利德龍EC155咖啡機
持續恆溫裝置使機器隨時可製作咖啡,方便隨心,可卸式儲水罐,容積爲1L,大且方便清潔。
“意式特濃系統”將蒸汽,空氣和牛奶融合,產生豐富泡沫,配製出味道極佳的意式特濃,設有2個獨立的溫度調節器,控制水溫和蒸汽溫度以及可調節的蒸汽噴射,一體式咖啡壓板,有效幫你提升生活品質。
意大利德龍EC155咖啡機
編輯點評: 意大利德龍EC155咖啡機顧名思義,聯想到的就是意式特濃咖啡,該機制作意式特濃咖啡和卡布其諾咖啡的效果夠很好。價格平易近人。
【產品型號】:意大利德龍EC155
【參考售價】:929元
【購買渠道】:京東商城
2015-07-08 17:56:15 責任編輯:中國咖啡網
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