意大利德龍EC155泵壓式半自動咖啡機
espresso在咖啡中算苦的了，但也不能說是很苦，其實咖啡苦大多是因爲萃取過度，或者烘培過度了，Itlay級的烘培是最深的烘培度，咖啡豆很大程度焦糖化，正常來說是沒有太多苦味的，應該還會略帶甜味。但火侯稍微控制不到位，烘培過度就碳化了，就會發苦。
萃取過度也一樣，一杯合格的espresso萃取時間大約25秒，與咖啡粉的填壓、機器都有關係。萃取過度也容易發苦。不光是espresso，其他咖啡萃取過度也一樣。
EC155泵壓式半自動咖啡機，每臺機器在出廠時都做了水壓或泵壓測試，放心可靠。金屬機頂、控制面板、不鏽鋼鍋爐，保證了機子的良好耐用性。
意大利德龍EC155咖啡機
持續恆溫裝置使機器隨時可製作咖啡，方便隨心，可卸式儲水罐，容積爲1L，大且方便清潔。
“意式特濃系統”將蒸汽，空氣和牛奶融合，產生豐富泡沫，配製出味道極佳的意式特濃，設有2個獨立的溫度調節器，控制水溫和蒸汽溫度以及可調節的蒸汽噴射，一體式咖啡壓板，有效幫你提升生活品質。
意大利德龍EC155咖啡機
編輯點評： 意大利德龍EC155咖啡機顧名思義，聯想到的就是意式特濃咖啡，該機制作意式特濃咖啡和卡布其諾咖啡的效果夠很好。價格平易近人。
【產品型號】：意大利德龍EC155
【參考售價】：929元
【購買渠道】：京東商城
重要說明：
現時已可在淘寶「前街咖啡」選購前街咖啡單品咖啡豆和意式拼配咖啡豆，60種來自世界各地的咖啡豆，新鮮烘焙，24小時發貨。
前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址：廣州市越秀區東華東路315號（淘寶店：「前街咖啡」）
Tmall 旗艦店：https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘寶搜尋「前街咖啡」，專業咖啡知識交流，更多咖啡豆資訊，請關注咖啡工房（微信公眾號 cafe_style）。
掃描二維碼，關注WECHAT公眾號「cafe_style」，閱讀更多精品咖啡豆知識；轉載請註明來源「中國咖啡網」。
