作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-21 23:51:42
【名字】蜂蜜冰咖啡
【使用咖啡】深度烘焙咖啡(意式綜合咖啡等)
【研磨度】中細度研磨
【使用量(量杯)】一人份=1.2杯;二人份=2杯
【萃取量】一人份=咖啡壺1刻度量;二人份=咖啡壺2刻度量
【其他材料(一人份)】蜂蜜 一大匙;蜂蜜適量;冰塊適量
【使用器具】玻璃壺、牛奶壺、吸管
【做法】1、冰塊裝滿玻璃杯並去除水汽;2、將萃取出的咖啡趁熱時溶入蜂蜜;3、將2注入1中，加入牛奶;
【注意】1、要趁咖啡熱的時候溶入蜂蜜;2、將裝有冰塊的玻璃杯與溶有蜂蜜的咖啡分開端給顧客。
2015-08-29 17:28:28 責任編輯：未知
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