作者：未知 來源：手衝咖啡: 咖啡知識 > 精品咖啡學 > 2024-11-21 21:39:21
芬蘭和德國研究人員的一項新研究結果表明，飲咖啡可以起到輕微消炎作用並有助調節人體內高密度脂蛋白膽固醇水平。
研究人員報告說，他們讓47名有飲咖啡習慣的受試者戒飲咖啡一個月，在此後的第二個月讓他們每人每天喝4杯以傳統手工方式製作的煮咖啡，第三個月每人每天喝8杯這樣的咖啡。
通過分析受試者的血液樣本，研究人員發現，試驗的最後一個月，受試者血液中促炎性的白細胞介素-18水平下降了8%，8-異前列腺素水平下降了16%，但抗炎因子——脂聯素的水平提高了6%。研究人員因此認爲，飲咖啡可減緩臨牀反應不明顯的炎症。
2015-11-06 18:06:06 責任編輯：未知
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)
