作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡用品 > 單品咖啡衝煮器具 > 手衝壺器具 > 2024-11-21 20:42:40
小號尺寸:口徑14cm 高度20cm
【品名】咖啡過濾袋+架
【產地】中國
拿到後請先用清水煮2-3遍,將絨布味兒去掉,以免影響咖啡的味道。
沖泡步驟
1、從水中取出濾網,用手輕擰乾水分,毛絨面向外
2、將咖啡粉倒於濾網中,輕輕搖動,
3、將開水滴放於咖啡中,從中心到周圍,一次不要注入太多以免咖啡外漏
4、咖啡粉開始膨脹,產生細小泡沫從濾網開始低下數滴咖啡液
5、當咖啡液變成淡咖啡色時,立刻移開濾網,有時泡沫中參雜不純物質,咖啡味道會變差抽出結束後,中央部分不會下陷,且表面不會殘留泡沫。
2015-12-31 10:54:58 責任編輯:未知
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