原標題：中國第一座咖啡綜合莊園普洱奠基

　　

　　央廣網普洱4月19日消息（記者陳鴻燕）中國第一座畜牧雨林咖啡綜合莊園愛伲莊園近日在普洱奠基，計劃2020年建設完成。

　　

　　愛伲莊園項目總面積達三萬畝，平均海拔1500米，旁邊蜿蜒着曼老江，坐落着數個地熱溫泉，平均氣溫10-22度，年降雨量1500-1800MM,生態環境得天獨厚，平均日照時間短,有利於咖啡生長，有着四季常綠高原生態牧場，幾百戶咖農牧民常年生活在這個山谷裏。 該項目主要包括四部分：咖啡園區、牧場區、商業會館區和休閒養生區。第一部分咖啡園區包括雨林咖啡種植示範觀光園和世界咖啡博覽園；第二部分牧場區包括牧牛場區、帳篷營地、水源林區、良種牛引進等配套設施；第三部分商業會館區包括莊園主樓、河灘河堤（水上漂流）、牧馬區、農產品加工區、百果園區；第四部分休閒養生度假區包括人工湖區、休閒養生半島、溼地林區。

　　

　　建成後愛伲莊園將成爲真正意義上的中國第一座雨林生態的現代農業咖啡莊園：集農業、工業、旅遊業、咖啡文化體驗、高原牧場觀光及休閒養生度假爲一體。推開莊園的大門就像到了另一個世界，莊園裏沒有車，大家都騎馬或步行；在莊園酒店往外看，可以看到喫草的牛兒和滿山的咖啡，以及四常不同花色的百果園，還可以水上漂流、搭賬篷野營，運氣好的話會遇到來這裏漫步的國家一級保護動物亞洲野象，晚上住在莊園的酒店裏聽蟲鳴看螢火蟲和山谷上空的星星，這是一種全新的生活方式，讓你在繁忙的都市叢林裏找到一個靈魂憩息地。每一位來客可以和咖啡農一起體驗採摘咖啡果和咖啡的脫皮脫膠晾曬過程，在雨林咖啡林下還可以親手製作一杯充滿雨林氣息的雲南咖啡。

　　

　　愛伲集團作爲雲南最早一批從事咖啡種植加工、出口貿易的本土咖啡企業，深耕雲南近30年，一直堅持並踐行可持續性發展和綠色經濟模式，帶動雲南幾十萬咖農和牧民就業，不僅吸引了國際咖啡巨頭星巴克在2012年與愛伲集團成立合資公司共同推動雲南咖啡產業發展進程，愛伲莊園還在2015年取得“國際雨林聯盟認證”和“雲南十大特色旅遊新地標”，每年的雲南咖啡採摘收購季，都吸引着全球各地的咖啡愛好者前去莊園體驗咖啡從種子到杯子的全過程。

　　

　　愛伲莊園通過雨林遮陰和牧場牛糞種植出的有機咖啡，早在2012年就被有着50年咖啡品鑑經驗的國際咖啡杯品大師Jeremy Wakeford打出81.5的高分，並讚不絕口地說：“若把愛伲莊園咖啡裝進橡木桶，沒有人能把她和藍山咖啡區分開！2015年榮獲“中國優秀農業企業”和“雲南咖啡最值得信賴伴手禮品牌”，愛伲集團董事長劉明輝榮獲“2015年中國優秀農業品牌創建人”和“CCTV7農業頻道全國新農人創業致富榜樣”，爲雲南和普洱咖啡產業的長期發展奠定了堅實的基礎。

　　

　　與此同時，愛伲集團也以愛伲莊園高原牧場爲基礎，探索“從牧場到餐桌”的全產業鏈之路，已在雲南省內開了近20家愛伲牛肉主題餐廳，是雲南省餐飲服務食品安全示範單位、雲南省餐飲名店、中國火鍋領軍品牌。愛伲莊園牧場劃分爲20個大區，讓規模養殖和生態環境保護相得益彰，二十多年的持續健康發展爲雲南和普洱畜牧業建設現代農業、農民增收、保障雲南牛肉產品市場供給做出重要貢獻。