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研究表明多喝咖啡能調節情緒
研究人員在10年期間跟蹤5萬餘名女性後發現，與那些很少喝咖啡的女性比較，每天飲用至少4杯咖啡的女性，患抑鬱症的風險減少了20%，每天喝兩三杯的則少了15%。
領導此項研究的哈佛大學流行病學和營養學教授阿爾貝託.阿什利奧說，咖啡因能促進人體某些精神傳導物質的釋放，比如多巴胺等物質，能夠幫助調節情緒和降低抑鬱。
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