咖啡機如何控制杯數-半自動咖啡機溫度控制

作者：未知來源：手衝咖啡: 咖啡用品 > 咖啡機 > 2024-11-05 12:14:51

1、加熱系統：

全自動咖啡機使用熱阻板和加熱單元進行加熱，通常43秒就可以完成從衝至溫度到加熱溫度。有些全自動咖啡機有兩個加熱系統，它的好處是可以減少你的等待時間。

2、數碼智能控制：

全自動咖啡機採用的是數碼智能控制，它的 LCD 屏隨時可以顯示工作狀態，數字顯示屏會告訴你它準備好做什麼或正在做什麼，以及需要你做什麼，比如什麼時候該加水，什麼時候該加豆，操作起來非常簡單。

3、程序設置：

對於全自動咖啡機來說程序設置大體一樣，比如杯量控制、溫度控制、預磨粉功能、咖啡豆用量的調節（包括咖啡豆磨粗細的調節）、預置功能等。

4、清潔功能：

全自動咖啡機的零部件可拆卸，用過後你可以輕鬆的把可拆卸的部分拆卸下來進行清洗，不能拆卸的咖啡機會自己清洗

美式咖啡機都是全自動，沒有半自動產品，主要針對家用，其原理是採用熱水滴到咖啡粉上面，萃取出咖啡，萃取好的咖啡會滴到下面的玻璃咖啡壺。所以美式咖啡機通常分爲上下兩層，咖啡粉放在裝有過濾器的漏斗狀容器，下層則爲玻璃或陶瓷制的咖啡壺，冷水在另一個分隔的間隔。啓動時，將冷水加熱到90攝氏度左右並漸漸地倒入漏斗狀容器內，使熱水經過咖啡粉而流入下方的咖啡壺內，從而衝制咖啡。

其次美式咖啡對於水量的要求

我們所說的美式咖啡是指一個標準，即每杯咖啡爲100ml。所以我們在咖啡機的水箱上可以看到刻度爲2、4、6杯咖啡所需的水量。下面我們以2杯量爲例。往咖啡機的水箱裏注水，一直到2杯量的刻度線，放上合適的濾紙，一來可以延長濾網的壽命、二來可以讓咖啡更好的萃取。

最後可根據喜好調整咖啡粉的分量

下一步，放入咖啡粉。一般而言兩杯量的咖啡需要25g左右的咖啡粉，具體數值可根據個人喜好而定。同時可以把咖啡粉槽中挖一個漩渦，可以讓咖啡粉更好的混合。蓋上蓋子，啓動電源，開始衝煮咖啡。衝煮過程在2~3min左右，咖啡開始慢慢滴漏下來，時間到，衝煮完成，倒出咖啡，可以根據個人喜好添加糖、奶精。

美式咖啡機是一種比較受歡迎的咖啡機，銷量是非常不錯的，美式咖啡機具有很多功能，我們可以根據自己的喜好來調製咖啡的口味，在使用美式咖啡機的時候，要掌握一定的方法和技巧，定期對美式咖啡機進行保養，這樣才能更好地使用美式咖啡機。