咖啡知識
各種咖啡產地
哥斯大黎加 產地:哥斯大黎加 味道:香濃帶有酸味
瓜地馬拉 產地:瓜地馬拉 味道:香醇、微酸
墨西哥 產地:墨西哥 味道:酸、甘、醇、香皆中等
尼加拉瓜
巴西-聖多士 產地:巴西 味道:中庸
哥倫比亞 產地:哥倫比亞 味道:品質穩定優良,重而濃
肯亞 產地:肯亞 味道:濃鬱香醇帶有酸味
摩卡 產地:衣索比亞、葉門 味道:有特殊香味與酸味,摩卡咖啡有加巧克力
坦尚尼亞
曼特寧 產地:蘇門答臘 味道:香、濃、苦,柔順不帶酸味
蘇拉維西
爪哇 產地:印尼 味道:有苦味
印度
藍山 產地:牙買加 味道:酸、苦、甘、香相當一致
牙買加 產地:牙買加 味道:品質優良,味醇
波多黎各
新幾內亞 產地:新幾內亞 味道:酸、甘、純、香皆中等
夏威夷 產地:美國 味道:香濃甘厚,很強的酸味,略帶葡萄酒香
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