作者:520咖啡網 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 2024-12-22 09:05:19
Frappuccino-星冰樂(注:也有叫作“法布奇諾”的),這是一種混合飲料(Blended Beverages)
材料:
4OZ(113ml)冷意式濃縮咖啡/濃咖啡
2-3OZ(60-90ml)巧克力糖漿
1小勺(7ml)香草味糖漿
4OZ(113ml)牛奶
3量杯(675g)冰碎
發泡奶油,用於裝飾
巧克力碎,用於裝飾
製作步驟:
1 將冷意式濃咖啡/濃咖啡,巧克力糖漿,香草味糖漿,牛奶和冰碎放在攪拌器中,充分攪拌直接混合均勻。
2 將混合物倒入一個冰鎮的12OZ(340ml)的高壁杯中。
3 擠上發泡奶油,撒上一些巧克力碎做裝飾。
(注意:白天可以把做好的咖啡放在冷藏室中)分類:
1、咖啡系列(Blended Coffee)
Caramel 焦糖咖啡星冰樂
Espresso 濃縮咖啡星冰樂
Mocha 摩卡星冰 樂
Coffee 咖啡星冰樂
2、無咖啡系列(Blended Cream)
Caramel 焦糖星冰樂
Green Tea 抹茶星冰樂
Vanilla 香草星冰樂
Chocolate 巧克力星冰樂
3、果茶系列(Blended Juice)
芒果西番蓮果茶星冰樂
歷史資料:
星冰樂(Frappuccino法布奇諾)星巴克 的招牌飲料,
星冰樂咖啡系列的飲料是在1995年,星巴克在北美開始販售的。
最初它是以星巴克純厚的咖啡與鮮奶混制而成滑順、綿密的飲料。
由意大利濃縮咖啡、低脂牛奶、砂糖、乾果膠粉、可可粉、冰塊混合而成。
星冰樂 分咖啡系列、非咖啡系列和果茶系列。
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2014-08-14 11:29:34 責任編輯:520咖啡網
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