星冰樂--詳細製作過程(精)

作者:520咖啡網 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 2024-12-22 09:05:19

Frappuccino-星冰樂(注:也有叫作“法布奇諾”的),這是一種混合飲料(Blended Beverages)

材料:

4OZ(113ml)冷意式濃縮咖啡/濃咖啡

2-3OZ(60-90ml)巧克力糖漿

1小勺(7ml)香草味糖漿

4OZ(113ml)牛奶

3量杯(675g)冰碎

發泡奶油,用於裝飾

巧克力碎,用於裝飾

製作步驟:

1 將冷意式濃咖啡/濃咖啡,巧克力糖漿,香草味糖漿,牛奶和冰碎放在攪拌器中,充分攪拌直接混合均勻。

2 將混合物倒入一個冰鎮的12OZ(340ml)的高壁杯中。

3 擠上發泡奶油,撒上一些巧克力碎做裝飾。

(注意:白天可以把做好的咖啡放在冷藏室中)
 

分類:

1、咖啡系列(Blended Coffee)

Caramel 焦糖咖啡星冰樂

Espresso 濃縮咖啡星冰樂

Mocha 摩卡星冰 樂

Coffee 咖啡星冰樂

2、無咖啡系列(Blended Cream)

Caramel 焦糖星冰樂

Green Tea 抹茶星冰樂

Vanilla 香草星冰樂

Chocolate 巧克力星冰樂

3、果茶系列(Blended Juice)

芒果西番蓮果茶星冰樂

歷史資料:

星冰樂(Frappuccino法布奇諾)星巴克 的招牌飲料,

星冰樂咖啡系列的飲料是在1995年,星巴克在北美開始販售的。

最初它是以星巴克純厚的咖啡與鮮奶混制而成滑順、綿密的飲料。

由意大利濃縮咖啡、低脂牛奶、砂糖、乾果膠粉、可可粉、冰塊混合而成。

星冰樂 分咖啡系列、非咖啡系列和果茶系列。

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2014-08-14 11:29:34 責任編輯:520咖啡網

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