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古巴水晶山咖啡的沖泡方法介紹

古巴水晶山咖啡豆

古巴水晶山咖啡的沖泡方法介紹

1 選用一款好的蒸汽式咖啡壺（如摩卡壺），當然意大利的比樂蒂BRIKKA雙氣閥摩卡壺就更好啦~ 以Make Cuban Coffee Step 2爲標題的圖片2 選用古巴風味的Bustelo咖啡或者 Pilon咖啡。如果你無法獲得純正的古巴咖啡，那麼就可用深度烘焙的哥倫比亞咖啡代替。以M

2016-10-11 古巴水晶山咖啡豆我要分享

咖啡豆怎麼分等級分幾個等級咖啡豆評定的幾個方面介紹

精品咖啡豆

咖啡豆怎麼分等級分幾個等級咖啡豆評定的幾個方面介紹

咖啡量產後，品質也就成了饕客追求的關鍵，不同等級的區別清楚說明優劣程度，只可惜國際間並未制定統一的咖啡分級標準，使得各國有各自獨立的評分方式。等級評定大多以各國特點爲主軸，主要是咖啡豆外觀，瑕疵豆數量，種植高度做爲區分，在一袋豆子中以特定

2019-05-07 精品咖啡豆我要分享

咖啡生豆評定標準與分級介紹

咖啡豆

咖啡生豆評定標準與分級介紹

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡量產後，品質也就成了饕客追求的關鍵，不同等級的區別清楚說明優劣程度，只可惜國際間並未制定統一的咖啡分級標準，使得各國有各自獨立的評分方式。等級評定大多以各國特點爲主軸，主要是咖啡豆

2017-08-10 咖啡豆我要分享

新島咖啡以咖啡、軟飲爲主的連鎖店

咖啡品牌

新島咖啡以咖啡、軟飲爲主的連鎖店

新島咖啡是一家以咖啡、軟飲爲主，集餐飲、西點、上網爲一體的咖啡店。環境優雅，位於安陸市乾豐路步行街上，置身於繁華的都市，立足於平民的本質。廉價高質量的服務，鑄就了安陸市場的一塊金子招牌!行業內稱其爲中國的星巴克。以走向世界爲宗旨，以服務大衆

2015-08-05 咖啡品牌我要分享

以墨西哥咖啡爲名的花式咖啡有多少種

咖啡莊園

以墨西哥咖啡爲名的花式咖啡有多少種

以墨西哥爲名的花式咖啡有不少品項,通常是因爲咖啡里加入了蛋黃,或融入以墨西哥咖啡豆所釀製成的香甜酒的緣故,這款墨西哥甜酒咖啡的名字就是由後者而來. 它的作法是用濃郁的深烘焙咖啡粉沖泡出厚實的黑咖啡後,再加入少許香甜酒, 讓咖啡產生滋味豐富,層次馛鬱

2016-06-29 咖啡莊園我要分享

咖啡豆的品種藍山哥倫比亞

咖啡豆

咖啡豆的品種藍山哥倫比亞

--藍山----------------------------------------------------------------- 以山嶽命名，產於西印度羣島的牙買加，種植在海拔高度爲1000至2500公尺之間的地方。特徵：顆粒大、品質佳、味道調合，甜、酸、苦三味自然均衡而香味十足，是世界公認的極品咖啡

2015-06-04 咖啡豆我要分享

精品咖啡學詳解咖啡豆的品種

咖啡知識

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--藍山----------------------------------------------------------------- 以山嶽命名，產於西印度羣島的牙買加，種植在海拔高度爲1000至2500公尺之間的地方。特徵：顆粒大、品質佳、味道調合，甜、酸、苦三味自然均衡而香味十足，是世界公認的極品咖啡

2014-11-12 咖啡知識我要分享

說過要努力賣的咖啡豆，星巴克卻偷偷拿去釀了酒？！

星巴克

說過要努力賣的咖啡豆，星巴克卻偷偷拿去釀了酒？！

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）以焦糖咖啡爲靈感！推出咖啡精釀啤酒近日，位於香港國際金融中心商場星巴克分店以全新面貌隆重登場，以StarbucksReserve Coffee Experience Bar作平臺，與本地釀酒廠合作，將咖啡

2018-04-07 星巴克我要分享

精品咖啡基礎常識咖啡豆的種類

咖啡知識

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--藍山----------------------------------------------------------------- 以山嶽命名，產於西印度羣島的牙買加，種植在海拔高度爲1000至2500公尺之間的地方。特徵：顆粒大、品質佳、味道調合，甜、酸、苦三味自然均衡而香味十足，是世界公認的極品咖啡

2014-12-19 咖啡知識我要分享

以F1 賽車引擎爲靈感打造的咖啡機系列

咖啡資訊

以F1 賽車引擎爲靈感打造的咖啡機系列

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 日常生活中的咖啡機估計很多人見過不少，大同小異的外形也說不上什麼太讓人印象深刻的地方。然而由意大利廠商Espresso Veloce 以F1 賽車引擎爲靈感打造的咖啡機系列，估計就要讓許多人大跌眼鏡了。 Es

2017-08-24 咖啡資訊我要分享

精品咖啡豆的種類著名的咖啡豆介紹

精品咖啡豆

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--藍山----------------------------------------------------------------- 以山嶽命名，產於西印度羣島的牙買加，種植在海拔高度爲1000至2500公尺之間的地方。特徵：顆粒大、品質佳、味道調合，甜、酸、苦三味自然均衡而香味十足，是世界公認的極品咖啡

2015-03-27 精品咖啡豆我要分享

精品咖啡豆產國介紹咖啡豆的種類

精品咖啡豆

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-藍山----------------------------------------------------------------- 以山嶽命名，產於西印度羣島的牙買加，種植在海拔高度爲1000至2500公尺之間的地方。特徵：顆粒大、品質佳、味道調合，甜、酸、苦三味自然均衡而香味十足，是世界公認的極品咖啡。

2015-05-14 精品咖啡豆我要分享

比較出名的幾種咖啡豆的種類

咖啡豆

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--藍山----------------------------------------------------------------- 以山嶽命名，產於西印度羣島的牙買加，種植在海拔高度爲1000至2500公尺之間的地方。特徵：顆粒大、品質佳、味道調合，甜、酸、苦三味自然均衡而香味十足，是世界公認的極品咖啡

2014-09-02 咖啡豆我要分享

以哪些品種的咖啡豆可以拼出苦味爲主的拼配咖啡

咖啡莊園

以哪些品種的咖啡豆可以拼出苦味爲主的拼配咖啡

(1)口味均衡的綜合咖啡配方：危地馬拉SHB(30%)，墨西哥AL(30%)，巴西NO.2?19(20%)，乞力馬紮羅AA(10%)。頂級綜合咖啡是酸味、苦味、香味的最佳配合，是將這些咖啡豆混合在一起調配出的咖啡豆。比如：酸味濃重的危地馬拉咖啡豆，兼具酸味和甜味的墨西哥咖啡

2016-06-23 咖啡莊園我要分享

咖啡豆的品種哥倫比亞的咖啡豆基礎常識

哥倫比亞咖啡豆

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2015-09-22 哥倫比亞咖啡豆我要分享

牙買加咖啡豆的品種介紹藍山咖啡豆的風味口感特徵是什麼

藍山咖啡豆

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--藍山-----------------------------------------------------------------以山嶽命名，產於西印度羣島的牙買加，種植在海拔高度爲1000至

2022-10-14 藍山咖啡豆我要分享

卡門莊園咖啡是一個以家族爲主體的咖啡莊園高海拔莊園

咖啡莊園

卡門莊園咖啡是一個以家族爲主體的咖啡莊園高海拔莊園

卡門莊園【產地】：巴拿馬【莊園】：卡門莊園【等級】：SHB、EP 【海拔】：1750米【土壤】：黑土壤【顆粒】：17目【品種】: 卡杜艾Catuai70%,卡杜拉Caurra20%,鐵皮卡Typica、矮株聖雷蒙San Ramon、新世界Mundo Novo 10% 【生豆處理】：半水洗卡門莊園

2016-06-08 咖啡莊園我要分享

盧旺達咖啡的生產過程

咖啡莊園

盧旺達咖啡的生產過程

咖啡果盧旺達咖啡的最大收成季節是在當地的主要雨季間，從三月到五月底。收成季節時，農人們一天中大部分的時間都用在以人工採摘咖啡果。到了下午，農人以香蕉葉編成的傳統籃簍裝着咖啡果到距離數小時遠的清洗站處理。技工以手將品質最良好、帶着深紅色的咖

2016-06-14 咖啡莊園我要分享

盧旺達咖啡的生產過程

咖啡莊園

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生產過程編輯咖啡果咖啡果咖啡果盧旺達咖啡的最大收成季節是在當地的主要雨季間，從三月到五月底。收成季節時，農人們一天中大部分的時間都用在以人工採摘咖啡果。到了下午，農人以香蕉葉編成的傳統籃簍裝着咖啡果到距離數小時遠的清洗站處理。技工以手將

2016-06-12 咖啡莊園我要分享

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2016-05-31 咖啡莊園我要分享

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