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選用上品小粒種雲南咖啡豆的雀巢速溶咖啡

咖啡資訊

選用上品小粒種雲南咖啡豆的雀巢速溶咖啡

某些超市裏也可以買到雲南咖啡了。這是雀巢咖啡的出品的中國雲南咖啡，選用上品小粒種雲南咖啡豆。選用上品小粒種雲南咖啡豆的雀巢速溶咖啡。

2014-06-28 咖啡資訊我要分享

如何正確品嚐咖啡最好選用保溫性好的瓷制杯

精品咖啡學

如何正確品嚐咖啡最好選用保溫性好的瓷制杯

喝咖啡已是越來越多人的時尚之選，可是你對咖啡有多少了解?重慶百瑞斯塔咖啡師職業技術培訓學校現在和大家分享一下! 咖啡溫度：咖啡趁熱喝好，溫度在91.6℃到96.1℃之間的咖啡最能散發原汁原味的濃香，因此喝咖啡最好選用保溫性好的瓷制杯。第一口：喝咖啡

2015-09-01 精品咖啡學我要分享

胃酸過多不宜喝咖啡最好選用低咖啡因的咖啡

咖啡知識

胃酸過多不宜喝咖啡最好選用低咖啡因的咖啡

據《醫藥養生保健報》報道，雖然咖啡並非完全健康的飲料，但很多人還是很依賴它的香濃美味以及提神作用。習慣於靠咖啡因來維持充沛精力的人，突然停止喝咖啡可能會帶來如情緒煩躁、頭痛、注意力無法集中等戒斷症狀。如果一定要喝咖啡，最好選用低咖啡因的咖

2015-07-02 咖啡知識我要分享

合適的咖啡杯很重要！教你如何選用咖啡杯

咖啡小知識

合適的咖啡杯很重要！教你如何選用咖啡杯

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 香醇的咖啡需要一個美麗的杯子、合適的容器才能彰顯那完美無缺濃郁與色澤，保存香濃的風味。選用咖啡杯時，首先注意所選購的杯子是咖啡杯，而非與咖啡杯很容易搞混的紅茶杯；其次要注重杯子的材質、

2017-08-11 咖啡小知識我要分享

用水練習拉花意式濃縮選用什麼樣的咖啡豆意式拼配商業巴西拼配

奶泡

用水練習拉花意式濃縮選用什麼樣的咖啡豆意式拼配商業巴西拼配

爲什麼要用水練習拉花? 1. 大家也知道，水是透明的，可以讓你更加清楚的看到漩渦是如何形成的。2. 能更好的掌握孔數不一奶泡的打法! 3. 度初學要切記，在你未能把奶泡打得綢稀狀時要使用溫計，溫度不能更好的掌握那麼你所做的咖啡是不穩定的，可能你十次中

2016-07-05 奶泡我要分享

選用阿拉比卡咖啡豆製作的死亡之願咖啡介紹

死亡之願

選用阿拉比卡咖啡豆製作的死亡之願咖啡介紹

1、死亡之願咖啡選用阿拉比卡咖啡豆製作，這種咖啡豆本身並沒有含有太多咖阿拉比卡咖啡豆阿拉比卡咖啡豆啡因，但通過採用的特殊烘培方法，最大程度的保留了咖啡豆中的咖啡因。 2、死亡之願的包裝也很有死亡氣息。黑色的包裝袋上印着骷髏頭圖案，不仔細看

2016-07-11 死亡之願我要分享

前街咖啡創意咖啡配方咖啡師教你製作簡單的創意咖啡

咖啡技術

前街咖啡創意咖啡配方咖啡師教你製作簡單的創意咖啡

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）這次創意飲品，我在選用精釀啤酒來做主體，前街咖啡豆作爲輔料，選用桂花作爲提香。材料選用的啤酒：精釀 Sierra Nevada Hop Hunter 內華達山脈酒花獵人 IPA 啤酒（採用

2018-04-03 咖啡技術我要分享

星巴克咖啡研磨度分類講解星巴克咖啡豆該選用哪種研磨方式？

咖啡研磨度

星巴克咖啡研磨度分類講解星巴克咖啡豆該選用哪種研磨方式？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡衝調準備常見問題有什麼最好方法來儲存咖啡？咖啡的保鮮時間有多長？咖啡在經過烘培之後，將會隨著暴露在空氣和水分中的時間不斷增加，而逐漸失去風味。建議您將咖啡保存在

2018-08-02 咖啡研磨度我要分享

圖解最基礎的咖啡機打奶泡解決用咖啡機打奶泡打不起來的問題

咖啡技術

圖解最基礎的咖啡機打奶泡解決用咖啡機打奶泡打不起來的問題

1.牛奶的選用：建議大家選用(蒙牛或者伊利)純牛奶!或者全脂純牛奶;大家在選用的時候應該注意看看脂肪含量在3.7%以上!就ok了!不建議大家使用雀巢牛奶成本太高了。 2.最開始大家在聯繫的時候建議大家先用清水聯繫找找感覺! 3.奶嘴斜插入奶壺! 4.奶嘴的位置介

2016-01-12 咖啡技術我要分享

選用哪種牛奶打奶泡比較好？半自動如何打出細膩的奶泡？

咖啡技術

選用哪種牛奶打奶泡比較好？半自動如何打出細膩的奶泡？

場上的牛奶種類繁多，挑得人眼花繚亂，到底什麼樣的牛奶適合打奶泡做咖啡呢? 首先我們先要搞清楚，奶泡如何形成的! 無論冷的奶泡還是熱的奶泡，都是牛奶中的乳脂肪包裹中空氣產生的小氣泡，所以，乳脂肪的穩定和多寡，影響到奶泡的質量和持久度，很多時候，

2015-12-03 咖啡技術我要分享

給大家清洗咖啡機的幾條建議儘量選用專業的除垢劑進行清洗

精品咖啡學

給大家清洗咖啡機的幾條建議儘量選用專業的除垢劑進行清洗

小家電的豐富多樣，給人們的生活帶來了很多便利。同時可以提升生活品味，可能一件小小的物品，就可以讓整個廚房變得時尚前衛，例如廚房裏多一款實用美觀的豆漿機，讓製作更加的簡單，而如果廚房裏多一款咖啡機的話，那麼歐式風格的感覺就會油然而生，而你用

2015-10-23 精品咖啡學我要分享

喝不同的咖啡需要用不同的咖啡杯咖啡杯選用

咖啡杯

喝不同的咖啡需要用不同的咖啡杯咖啡杯選用

在選購咖啡杯的時候，可依照個人的喜好和咖啡的種類以及喝法，在不同的咖啡杯的場合，挑選合適的咖啡杯。由於個人的喜好與場所的多變，在這就咖啡的種類和喝法提供幾個選擇依據。 100毫升以下的小咖啡杯多半用來盛裝濃烈的意大利式咖啡或單品咖啡，例如只有5

2015-03-30 咖啡杯我要分享

不鏽鋼咖啡濾杯金屬濾網免濾紙咖啡新手選用方便快捷式濾杯

咖啡濾杯

不鏽鋼咖啡濾杯金屬濾網免濾紙咖啡新手選用方便快捷式濾杯

品名：不鏽鋼環保濾杯型號：GB-FT115 包裝：白盒包裝材質：18 / 8 不銹鋼，可耐熱100度C 容量：2 ~ 4cup 尺寸：長12.5cm寬14.5cm高9.5cm 特點 18 - 8 Stainless Steel 精製，衛生安全。金屬濾網不破裂、不起化學變化、更耐用 BPA FREE 無雙酚A、無塑化劑

2016-01-12 咖啡濾杯我要分享

咖啡知識你不瞭解的咖啡豆

咖啡知識

咖啡知識你不瞭解的咖啡豆

現在可能有很多消費者都認爲，選用100%阿拉比卡咖啡豆做出的咖啡要比選用阿拉比卡咖啡豆與羅布斯塔咖啡豆拼配起來做出的咖啡好。事實上，我們都錯了，在咖啡界並沒有恆定的規律說阿拉比卡咖啡豆就是比羅布斯塔咖啡豆好。選用什麼樣的咖啡豆關鍵是你想要得到

2014-09-15 咖啡知識我要分享

精品咖啡知識你不瞭解的咖啡豆

咖啡知識

精品咖啡知識你不瞭解的咖啡豆

現在可能有很多消費者都認爲，選用100%阿拉比卡咖啡豆做出的咖啡要比選用阿拉比卡咖啡豆與羅布斯塔咖啡豆拼配起來做出的咖啡好。事實上，我們都錯了，在咖啡界並沒有恆定的規律說阿拉比卡咖啡豆就是比羅布斯塔咖啡豆好。選用什麼樣的咖啡豆關鍵是你想要得到

2015-01-07 咖啡知識我要分享

磨豆機對咖啡風味的影響-正確選用磨豆機很重要

咖啡技術

磨豆機對咖啡風味的影響-正確選用磨豆機很重要

喜歡喝咖啡，是一種嗜好，喜歡泡咖啡館，是一種情調，喜歡做咖啡，是一種生活方式。在中國，越來越多的人開始愛上咖啡，愛上咖啡生活，咖啡師們不斷研究如何才能衝煮出更好喝的咖啡，不斷嘗試各地咖啡豆的不同風味、各種衝煮器具帶來的不同口感、各種衝煮手

2015-11-23 咖啡技術我要分享

阿拉比卡咖啡豆的“迷霧”

咖啡文化

阿拉比卡咖啡豆的“迷霧”

現在可能有很多消費者都認爲，選用100%阿拉比卡咖啡豆做出的咖啡要比選用阿拉比卡咖啡豆與羅布斯塔咖啡豆拼配起來做出的咖啡好，其實不僅僅是他們，甚至也包括我，過去也一直這樣認爲。事實上，我們都錯了，在咖啡界並沒有恆定的規律說阿拉比卡咖啡豆就是比

2014-08-11 咖啡文化我要分享

咖啡機打奶泡氣孔如何清理-咖啡機提示清理咖啡渣

咖啡機

咖啡機打奶泡氣孔如何清理-咖啡機提示清理咖啡渣

咖啡機打奶泡氣孔如何清理-咖啡機提示清理咖啡渣 1.牛奶的選用：建議大家選用（蒙牛或者伊利）純牛奶！或者全脂純牛奶；大家在選用的時候應該注意看看脂肪含量在3.7%以上！就ok了！不建議大家使用雀巢牛奶成本太高了。[轉載]最基礎的咖啡機打奶泡（圖示） 2.

2016-11-29 咖啡機我要分享

日本澀谷區複合式咖啡廳，選用來自波特蘭Stumptown的咖啡豆

咖啡資訊

日本澀谷區複合式咖啡廳，選用來自波特蘭Stumptown的咖啡豆

Paddlers coffee 專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 談到美國的咖啡聖地，咖啡館密度僅次於西雅圖的波特蘭，特色爲擁有超多家自家烘焙咖啡豆的獨立咖啡館，尤其又以Stumptown Coffee Roasters 爲波特蘭咖啡廳的領頭羊，版圖已擴展至西雅

2017-08-22 咖啡資訊我要分享

嘿逗智能水杯：滴滴香濃從嘿逗開始選用正確的杯子

咖啡行業

嘿逗智能水杯：滴滴香濃從嘿逗開始選用正確的杯子

生活，就像沖泡一杯上好的咖啡，濃淡於心，忙閒自如，只有掌握，纔會更好。在快節奏的生活背後，很多都市男女都喜歡喝咖啡，一杯咖啡喝出優雅，更可提神，然而喝咖啡真的那麼好嗎?其實喝咖啡也有講究，可謂有利有弊。咖啡性溫，味甘苦，具有強心、利尿、興

2015-12-08 咖啡行業我要分享

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手衝咖啡什麼是手衝咖啡衣索匹亞咖啡掛耳咖啡哪個牌子好喝掛耳咖啡和速溶咖啡西達摩咖啡耶加雪菲咖啡曼特寧咖啡哥倫比亞咖啡麥德林咖啡肯亞AA咖啡哥倫比亞考卡印度季風咖啡喀麥隆咖啡

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