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帶有較低的酸味的巴西咖啡風味口感莊園產區特點精品咖啡豆介紹

巴西咖啡豆

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帝國時期（1822～1889）巴西帝國成立後，布拉幹薩王朝的體制和葡萄牙貴族勢力原封未動，大莊園制和奴隸制依然存在，巴西在經濟和政治上都依附於英國。佩德羅一世實行專制統治，1823年強行解散議會，接着又用武力鎮壓了東北部伯南布哥等省的共和派起義。 1889

2016-08-11 巴西咖啡豆我要分享

口感香醇的巴西咖啡精品咖啡豆風味口感莊園產區特點介紹

巴西咖啡豆

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帝國時期（1822～1889）巴西帝國成立後，布拉幹薩王朝的體制和葡萄牙貴族勢力原封未動，大莊園制和奴隸制依然存在，巴西在經濟和政治上都依附於英國。佩德羅一世實行專制統治，1823年強行解散議會，接着又用武力鎮壓了東北部伯南布哥等省的共和派起義。 1889

2016-08-16 巴西咖啡豆我要分享

你應該懂的咖啡文化與歷史咖啡師必知常識

咖啡師

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1889年過濾式咖啡壺問世當時巴伐利亞軍隊正值艱難時期，Rumford公爵便潛心研究，發明了一種能夠無限循環利用的咖啡製作工具過濾式咖啡壺。它的工作原理是，當接觸熱源，達到高溫時水蒸氣所產生的壓力，使得水和咖啡可以循環流通。過濾式咖啡壺所採用的這種

2015-09-18 咖啡師我要分享

波多黎各咖啡的生長環境和海拔的地域特性

咖啡莊園

波多黎各咖啡的生長環境和海拔的地域特性

1889年的美西戰爭以美國勝利而告終，結束了西班牙對波多黎各400多年的統治。美國對食糖的需求大幅度增加，同時颶風摧毀了大部分咖啡園，天災人禍使得波多黎各的咖啡行業遭受了嚴重的打擊。 20世紀波多黎各的國民經濟得到迅速的發展，在政府的大力支持和本土

2016-06-18 咖啡莊園我要分享

巴西咖啡精品咖啡豆風味口感莊園產區特點介紹

巴西咖啡豆

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1807年拿破崙入侵葡萄牙，葡王室遷往巴西。1820年葡王室遷回里斯本，王子佩德羅留巴任攝政王。1822年9月7日宣佈完全脫離葡萄牙獨立，建立巴西帝國。接着加冕稱帝，稱佩德羅一世。1824年巴西頒佈憲法。1825年，葡萄牙承認巴西獨立。帝國時期（1822～1889）巴

2016-08-12 巴西咖啡豆我要分享

帶有較低的酸味的巴西咖啡風味口感莊園精品咖啡介紹

巴西咖啡豆

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1807年拿破崙入侵葡萄牙，葡王室遷往巴西。1820年葡王室遷回里斯本，王子佩德羅留巴任攝政王。1822年9月7日宣佈完全脫離葡萄牙獨立，建立巴西帝國。接着加冕稱帝，稱佩德羅一世。1824年巴西頒佈憲法。1825年，葡萄牙承認巴西獨立。帝國時期（1822～1889）巴

2016-08-20 巴西咖啡豆我要分享

即溶咖啡Instant Coffee文化的歷史和發展介紹雀巢即溶咖啡怎樣

精品咖啡豆

即溶咖啡Instant Coffee文化的歷史和發展介紹雀巢即溶咖啡怎樣

咖啡的三波革命介紹：第一波: 即溶咖啡( Instant Coffee)(注：Instant 是瞬間之意)發展歷史 1889 年，紐西蘭人David Strang 發明即溶咖啡，並且在1890 年取得了專利。可惜的是，David Strang 所發明的即溶咖啡並沒有被商業化。直到了1901 年，即溶咖啡纔再

2019-05-04 精品咖啡豆我要分享

巴西咖啡產區聖保羅(SaoPaulo)州種植哪些咖啡豆的品種介紹

巴西咖啡豆

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巴西咖啡產區聖保羅(SaoPaulo)州種植哪些咖啡豆的品種介紹巴西的文化具有多重民族的特性 1889年11月15日豐塞卡將軍發動政變，推翻帝制，成立巴西合衆國 16世紀30年代葡派遠征隊在巴建立殖民地全境地形分爲亞馬遜平原、巴拉圭盆地、巴西高原和圭亞那高原，

2017-01-06 巴西咖啡豆我要分享

全球的咖啡交易市場上佔有一席之地的巴西咖啡產地介紹

咖啡知識

全球的咖啡交易市場上佔有一席之地的巴西咖啡產地介紹

1889年11月15日豐塞卡將軍發動政變，推翻帝制，成立巴西合衆國。新政府打着秩序和進步的口號，並以總統制爲基礎來加強巴西的近代化，除了生產全世界四分之三產量的咖啡之外，在經濟上也締造了佳績。後來在1930年代的世界經濟大恐慌下，咖啡經濟受到了沉痛的

2016-12-29 咖啡知識我要分享

波多黎各咖啡產區風味口感精品咖啡豆莊園介紹

波多黎各咖啡

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現任總督亞歷杭德羅加西亞帕蒂亞（Alejandro Garcia Padilla 聖胡安聖胡安），人民民主黨。1971年8月3日出生於波多黎各，先後獲波多黎各大學政治學與經濟學學士學位、波多黎各泛美大學法律學位。職業律師。曾任波上訴法院法官助理、波多黎各泛美大學法律教

2016-09-23 波多黎各咖啡我要分享

波多黎各中南部咖啡產區品種大拉雷斯堯科咖啡介紹

咖啡莊園

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1889年的美西戰爭以美國勝利而告終，結束了西班牙對波多黎各400多年的統治。美國對食糖的需求大幅度增加，同時颶風摧毀了大部分咖啡園，天災人禍使得波多黎各的咖啡行業遭受了嚴重的打擊。 20世紀波多黎各的國民經濟得到迅速的發展，在政府的大力支持和本土

2016-06-23 咖啡莊園我要分享

口感獨特醇厚的西達摩夏奇索咖啡種植環境產區介紹

夏奇索產區

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1889年，孟尼利克二世稱帝，統一全國，建都亞的斯亞貝巴，奠定現代埃塞俄比亞疆域。1890年，意大利入侵，排擠英國勢力，宣佈埃塞俄比亞爲意保護地。1896年，孟利尼克二世率兵在阿杜瓦大敗意軍，意被迫承認埃塞俄比亞獨立。[1] 塞拉西皇帝統治時期 1916年海爾

2016-08-18 夏奇索產區我要分享

各大文學藝術咖啡館與報刊業的發展之間存在密切關係

咖啡資訊

各大文學藝術咖啡館與報刊業的發展之間存在密切關係

在20世紀初的柏林，人們也仿照維也納的模式，在威廉紀念教堂區設立了文學咖啡館。19世紀80年代，小黑豬咖啡館就已經成爲藝術家和作家們喜愛的聚會場所之一。1889年，人們就是在這裏認識蒙克和斯特林堡的。在第一次世界大戰的前些年中，作家和藝術家最常去的柏

2017-01-06 咖啡資訊我要分享

波多黎各咖啡風味口感莊園產區介紹波多黎各精品咖啡豆聖佩德羅莊

聖佩德羅莊園

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1889年的美西戰爭以美國勝利而告終，結束了西班牙對波多黎各400多年的統治。美國對食糖的需求大幅度增加，同時颶風摧毀了大部分咖啡園，天災人禍使得波多黎各的咖啡行業遭受了嚴重的打擊。 20世紀波多黎各的國民經濟得到迅速的發展，在政府的大力支持和本土

2016-07-30 聖佩德羅莊園我要分享

薩爾瓦多|聖艾蜜莉澳莊園San Emilio去果皮日曬處理【波旁】的風

精品咖啡豆

薩爾瓦多|聖艾蜜莉澳莊園San Emilio去果皮日曬處理【波旁】的風

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）薩爾瓦多 |聖艾蜜莉澳莊園San Emilio去果皮日曬處理【波旁】的風味？ CAFECO創立於1972年，創始人於薩爾瓦多經營咖啡產業最早可回溯至1880年代。CAFECO主要處理廠ATAPASCO，是薩

2018-10-12 精品咖啡豆我要分享

波多黎各咖啡風味描述處理法特點品種精品咖啡豆介紹

波多黎各咖啡

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1889年的美西戰爭以美國勝利而告終，結束了西班牙對波多黎各400多年的統治。美國對食糖的需求大幅度增加，同時颶風摧毀了大部分咖啡園，天災人禍使得波多黎各的咖啡行業遭受了嚴重的打擊。 20世紀波多黎各的國民經濟得到迅速的發展，在政府的大力支持和本土

2016-10-15 波多黎各咖啡我要分享

香味柔和的巴西咖啡風味口感莊園產區特點精品咖啡豆介紹

巴西咖啡豆

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1889年11月15日豐塞卡將軍發動政變，推翻帝制，成立巴西合衆國。新政府打着秩序和進步的口號，並以總統制爲基礎來加強巴西的近代化，除了生產全世界四分之三產量的咖啡之外，在經濟上也締造了佳績。後來在1930年代的世界經濟大恐慌下，咖啡經濟受到了沉痛的

2016-08-17 巴西咖啡豆我要分享

咖啡產國簡介：巴西 Cafes Do Brazil （上篇）

咖啡知識

咖啡產國簡介：巴西 Cafes Do Brazil （上篇）

正是世界盃如火如荼的時候，此時來寫巴西正當其時。足球王國，也是當之無愧的咖啡王國。國家簡介全稱，巴西聯邦共和國，the Federative Republic of Brazil，簡稱巴西。首都，巴西利亞，Brasilia。劃分爲26個州及1個聯邦區(巴西利亞聯邦區)。第一大城

咖啡產國簡介

2014-09-03 咖啡知識我要分享

巴西咖啡風味口感品種產區特點精品咖啡豆介紹

巴西咖啡豆

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1889年11月15日豐塞卡將軍發動政變，推翻帝制，成立巴西合衆國。新政府打着秩序和進步的口號，並以總統制爲基礎來加強巴西的近代化，除了生產全世界四分之三產量的咖啡之外，在經濟上也締造了佳績。後來在1930年代的世界經濟大恐慌下，咖啡經濟受到了沉痛的

2016-09-22 巴西咖啡豆我要分享

口感獨特醇厚的西達摩夏奇索產區咖啡風味口感莊園介紹

夏奇索產區

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16世紀葡萄牙和奧斯曼帝國相繼入侵。1867年英國軍隊入侵埃塞俄比亞，1887年蘇丹人馬赫迪軍隊入侵。 1889年，孟尼利克二世稱帝，統一全國，建都亞的斯亞貝巴，奠定現代埃塞俄比亞疆域。1890年，意大利入侵，排擠英國勢力，宣佈埃塞俄比亞爲意保護地。1896年，

2016-08-29 夏奇索產區我要分享

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