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上海咖啡業態擴張空間大 一年增加800多家
咖啡資訊

上海咖啡業態擴張空間大 一年增加800多家

咖啡培訓十分熱門 裝修、設備都堪稱豪華。高端專業的黑鷹咖啡機價格大概是普通機器的4倍，一臺磨豆機價格超過2萬元，而市面上的普通咖啡機一般在4萬元左右，磨豆機爲5000元左右。上海食品協會咖啡專業委員會副祕書長董鵬飛介紹稱，咖啡機走向高端是大勢所趨

2016-12-21 咖啡資訊 我要分享
臺灣楊家飛馬咖啡烘焙機 暫時還是算了吧
楊家飛馬

臺灣楊家飛馬咖啡烘焙機 暫時還是算了吧

型號：800N 最大烘焙量520G-最小烘焙量200G 從臺灣快遞過來的，這個就是外包裝。 未開封。 型號：800N 220V電壓。用石油液化氣，從臺灣禧龍公司發出來的。就是出TIAMO的公司! 這個是冷卻排風口 冷卻系統，是和主機分離的。用的時候放到一起就可以了。不需要

2015-01-16 楊家飛馬 我要分享
咖啡知識 咖啡香味已超過800種
咖啡知識

咖啡知識 咖啡香味已超過800種

咖啡自身的香味是形成整體風味屬性的主要原因，不同於被感知的口感和甜味，鹹味，苦味和酸味等屬性。因爲，可以說香味是特種咖啡的最重要產品屬性，即使是速溶咖啡香味物質也可以刺激我們的味蕾。不同的是速溶咖啡缺少最重要的芬芳的揮發性成分，這也導致了整

2014-09-13 咖啡知識 我要分享
咖啡烘焙機楊家飛馬品牌; 楊家飛馬烘焙機800N500g 半熱風式
楊家飛馬

咖啡烘焙機楊家飛馬品牌; 楊家飛馬烘焙機800N500g 半熱風式

產品簡介： 1.鑄鐵內鍋 2.可輕鬆烘焙出專業級咖啡豆 3.本機種採用專業級烘焙機方式製造其烘焙方式與功能完全相同 4.外形迷你輕巧可愛、適合家用或小型營業場所使用 5.咖啡店/咖啡玩家最佳選擇

2015-12-25 楊家飛馬 我要分享
百富利 Breville ESXL800 咖啡機開箱使用評測報告
咖啡器具

百富利 Breville ESXL800 咖啡機開箱使用評測報告

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 我跟內人都是咖啡的喜好者（先說明本人對咖啡並沒有很深的瞭解，純粹只是喜好喝咖啡），再加上內人每天上班必喝咖啡，但是長時間下來對荷苞時在很傷，所以兩人商量之後決定買臺半自動咖啡機。本來看

2017-09-07 咖啡器具 我要分享
德國 PROBAT頂級咖啡烘焙機Tino最新資訊 800-1200g
probat

德國 PROBAT頂級咖啡烘焙機Tino最新資訊 800-1200g

probat自從1848年生產出第一臺咖啡烘焙機至今已經有140多年的歷史，公司位於德國與荷蘭的邊界Emmerich ，座落在萊茵河畔，probat被咖啡業內譽爲烘焙機中的勞斯萊斯，它精美的外形設計這裏就不必多說了，大家到豆叔的店內可以一目瞭然，豆叔和他的同行最看重

2015-11-21 probat 我要分享
咖啡烘焙機：PROBAT德國頂級咖啡烘焙機Tino 800-1200g
probat

咖啡烘焙機：PROBAT德國頂級咖啡烘焙機Tino 800-1200g

probat品牌簡介 1864年，由於鐵路興建的關係，位於德國Emmerich的咖啡生豆商先驅Alexius van Glpen突發奇想，想要將剛烘培好 新鮮的咖啡豆推廣至其他地區的零售商。然而，第一個待解決的難題就是，需要一臺高產量的烘豆機。 因此機緣，結識了Emmerich當地的

2015-12-11 probat 我要分享
滬咖啡店一年增加了800家 全市咖啡店約6000家
咖啡資訊

滬咖啡店一年增加了800家 全市咖啡店約6000家

據《勞動報》報道，坐在法式風情的老洋房裏喝上一杯個性化的咖啡，在快節奏中體會難得的慢生活。近日，星巴克又推出了一家臻選咖啡門店，吸引了不少人氣。業內人士指出，咖啡業態在上海的擴張仍有很大的空間，而僅去年，咖啡店數量就增長超過15%。 咖啡店開

2016-11-18 咖啡資訊 我要分享
迪歐咖啡800家獨佔鰲頭 迪歐咖啡是哪個國家的 迪歐咖啡營業時間
咖啡知識

迪歐咖啡800家獨佔鰲頭 迪歐咖啡是哪個國家的 迪歐咖啡營業時間

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 迪歐咖啡官網 無論是最南邊的海南，還是最北邊的黑龍江，不管是直營還是加盟，只要是 迪歐咖啡 的店，所有的傢俱和牆上的壁畫都來自位於蘇州的總部。爲了所有連鎖店的風格統一，迪

2018-05-26 咖啡知識 我要分享
巴布亞新幾內亞|西部高地產區拉馬俐河谷Lamari|Arusha、San Ramo
精品咖啡豆

巴布亞新幾內亞|西部高地產區拉馬俐河谷Lamari|Arusha、San Ramo

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 巴布亞新幾內亞 |西部高地產區拉馬俐河谷Lamari|Arusha、San Ramon水洗豆的風味？ PNG 是有超過800種不同語言的非常多樣化的國家，PNG是有超過800種不同語言的非常多樣化的國家。

2018-10-13 精品咖啡豆 我要分享
ROBAT德國頂級咖啡烘焙機Tino 800-1200g 咖啡烘焙機介紹
probat

ROBAT德國頂級咖啡烘焙機Tino 800-1200g 咖啡烘焙機介紹

1864年，由於鐵路興建的關係，位於德國Emmerich的咖啡生豆商先驅Alexius van Glpen突發奇想，想要將剛烘培好 新鮮的咖啡豆推廣至其他地區的零售商。然而，第一個待解決的難題就是，需要一臺高產量的烘豆機。 因此機緣，結識了Emmerich當地的一位工程師Theodo

2015-12-09 probat 我要分享
巴布亞新幾內亞拉瑪麗咖啡豆產區產地什麼口感風味及衝煮手法
精品咖啡豆

巴布亞新幾內亞拉瑪麗咖啡豆產區產地什麼口感風味及衝煮手法

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） PNG是有超過800種不同語言的非常多樣化的國家，PNG是有超過800種不同語言的非常多樣化的國家。大多數高地部落都未曾與白人接觸直到爲1930年代，因爲很少人探索PNG，而 PNG目前是一

2018-12-26 精品咖啡豆 我要分享
咖啡店需要哪些設備?
咖啡館經營

咖啡店需要哪些設備?

1、咖啡機(雙頭)：28000～80000元 2、磨粉機：5000～6500元 3、滴濾咖啡機：800～8000元不等 4、水處理設備(過濾掉水中的雜質和怪味，保證咖啡的味道)：200～800元 5、奶缸：用來熱奶或做奶沫。32盎司奶缸所盛牛奶和奶沫，可供製作兩三杯咖啡。 6、溫度計：

2014-05-30 咖啡館經營 我要分享
咖啡衝煮器具:Tiamo法壓壺 泡茶沖茶器 濾壓器 咖啡壺迷宮圖案
咖啡用品

咖啡衝煮器具:Tiamo法壓壺 泡茶沖茶器 濾壓器 咖啡壺迷宮圖案

品牌: TIAMO 貨號: HG2114 顏色分類: 白色 300ML 黑色 300ML 白色 800ML 黑色 800ML咖啡壺 分類: 法壓壺 材質: 玻璃

2015-12-17 咖啡用品 我要分享
精品咖啡豆兩大品種比較 Arabica與Robusta
咖啡知識

精品咖啡豆兩大品種比較 Arabica與Robusta

阿拉比咖 (Arabica) 羅伯斯特 (Robusta) 正式命名 西元 1753 年 西元 1895 年 咖啡樹高度 6~8 公尺 10 公尺 最佳種植高度 800~2000 公尺 平地 ~ 800 公尺 最佳種植溫度 15~25 o C 24~30 o C 最佳降雨量 1500~ 2000mm 2000~ 3000mm 世界產量比例 70% 30% 基因

2015-01-19 咖啡知識 我要分享
Tiamo品牌咖啡衝煮器具：TIAMO哥倫比亞雙層中空不鏽鋼法壓壺
法壓壺器具

Tiamo品牌咖啡衝煮器具：TIAMO哥倫比亞雙層中空不鏽鋼法壓壺

品牌: Tiamo(CafeDeTiamo) 顏色分類: HA1537，350cc HA1536，800cc 咖啡壺分類: 法壓壺 材質: 不鏽鋼 TIAMO哥倫比亞多功能咖啡壺 品牌：Tiamo(CafeDeTiamo) 型號：HA1537，350cc(2杯) HA1536，800cc(4杯) 材質：18-10鏡面不鏽鋼 產品特色： 1、採用18-10全鏡

2015-12-26 法壓壺器具 我要分享
咖啡烘焙機介紹：臺灣楊家“飛馬”500G咖啡烘焙機的詳細介紹
楊家飛馬

咖啡烘焙機介紹：臺灣楊家“飛馬”500G咖啡烘焙機的詳細介紹

型號：800N 最大烘焙量520G-最小烘焙量200G 從臺灣快遞過來的，這個就是外包裝。謝謝你臺灣的路小姐!! 未開封。。。 型號：800N 220V電壓。用石油液化氣，從臺灣禧龍公司發出來的。就是出TIAMO的公司! 這個是冷卻排風口 冷卻系統，是和主機分離的。用的時候

2015-12-17 楊家飛馬 我要分享
PROBAT德國品牌咖啡烘焙機 Tino型號 800-1200g大型商用咖啡烘焙
probat

PROBAT德國品牌咖啡烘焙機 Tino型號 800-1200g大型商用咖啡烘焙

品牌簡介 1864年，由於鐵路興建的關係，位於德國Emmerich的咖啡生豆商先驅Alexius van Glpen突發奇想，想要將剛烘培好 新鮮的咖啡豆推廣至其他地區的零售商。然而，第一個待解決的難題就是，需要一臺高產量的烘豆機。 因此機緣，結識了Emmerich當地的一位工

2016-01-15 probat 我要分享
咖啡烘焙機PROBAT品牌介紹：德國頂級咖啡烘焙機Tino 800-1200g
probat

咖啡烘焙機PROBAT品牌介紹：德國頂級咖啡烘焙機Tino 800-1200g

品牌簡介 1864年，由於鐵路興建的關係，位於德國Emmerich的咖啡生豆商先驅Alexius van Glpen突發奇想，想要將剛烘培好 新鮮的咖啡豆推廣至其他地區的零售商。然而，第一個待解決的難題就是，需要一臺高產量的烘豆機。 因此機緣，結識了Emmerich當地的一位工

2015-12-19 probat 我要分享
PROBAT德國咖啡烘焙機品牌 Tino型號 800-1200g 烘焙機價格及操作
probat

PROBAT德國咖啡烘焙機品牌 Tino型號 800-1200g 烘焙機價格及操作

品牌簡介 1864年，由於鐵路興建的關係，位於德國Emmerich的咖啡生豆商先驅Alexius van Glpen突發奇想，想要將剛烘培好 新鮮的咖啡豆推廣至其他地區的零售商。然而，第一個待解決的難題就是，需要一臺高產量的烘豆機。 因此機緣，結識了Emmerich當地的一位工

2016-01-15 probat 我要分享

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