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專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 舒瑪瓦處理廠(Sumava de Lourdes)旗下兩個莊園之一 夢鐵(Monte Llano Bonito)莊園 勇奪2016超凡杯(CoE)冠軍。2015年 哥斯達黎加 超凡杯(CoE)第13名(Finca Monte Llano Bonito)有兩個莊園Monte Llano
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 2016年 哥斯達黎加 冠軍處理廠 舒瑪瓦處理廠(Sumava de Lourdes)旗下兩個莊園之一 夢鐵(Monte Llano Bonito)莊園 勇奪2016超凡杯(CoE)冠軍 2015年 哥斯達黎加超凡杯(CoE)第13名(Finca Monte Llano B
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 產品: 哥斯達黎加2016年冠軍 舒瑪瓦處理廠 美麗平原莊園 日曬 (非競標批次) (Costa Rica West Valley Sumava de Lourdes Monte Llano Bonito Natural) 風味敘述:甜漿果、小紅莓、深水果色調、
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加 Lourdes橘郡- Cafetalera Herbazu赫爾巴夙莊園 哥斯達黎加 是中美洲咖啡中品質最穩定最棒的,咖啡生產已經有非常悠久的歷史早在19世紀1800年咖啡就已經出口輸出運往英國,1880年時精品咖啡
哥斯達黎加 舒瑪瓦莊園黑蜜 種植環境和風味特點 舒瑪瓦莊園Sumava de Lourdes位處哥斯大黎加西部山谷West Valley橘郡Naranjo,莊園內有兩處農場:Monte Llano Bonito及Monte Lourdes,其中Monte Llano Bonito在2015年卓越杯CoE競賽中奪得第13名的佳績。舒瑪
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加主要的七個咖啡產區是自西北向東南,隨着內陸中央高原而分佈。哥國火山地形擁有的肥沃火山灰、溫和適宜的氣溫,及穩定豐沛的雨量,都是咖啡成爲哥國主要農產品的因素之
舒瑪瓦莊園Sumava de Lourdes位處 哥斯大黎加西部山谷West Valley 橘郡Naranjo,莊園內有兩處農場:Monte Llano Bonito及Monte Lourdes,其中Monte Llano Bonito在2015年卓越杯CoE競賽中奪得第13名的佳績。 舒瑪瓦的咖啡園海拔在1,670~1,790公尺間,現任莊園
El Higueron莊園 El Higueron莊園位於PARRITILLA高地的Lourdes山脈,2016 哥斯達黎加COE 第八名得主莊園。在Lourdes山脈的頂部,海拔高於1700m的區域,是El Higueron莊園主的小小天堂,包括一片咖啡種植園和一片森林,那裏有一顆巨大美麗的樹,名叫Higueron
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 2016年哥斯達黎加冠軍舒瑪瓦莊園-拉德拉批次!她來自西部山谷El Chayote保留區,在Pos肥沃的火山土,面臨太平洋的對流與溼氣加上早晚頗低的溫差與優異的微型氣候下,這個方圓1公里的小區域誕生了4個
2016年 哥斯達黎加 冠軍處理廠 舒瑪瓦處理廠(Sumava de Lourdes)旗下兩個莊園之一 夢鐵(Monte Llano Bonito)莊園 勇奪2016超凡杯(CoE)冠軍 2015年 哥斯達黎加 超凡杯(CoE)第13名(Finca Monte Llano Bonito)有兩個莊園Monte Llano Bonito and Monte Lourdes,
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 尼加拉瓜咖啡 品牌-羅德斯之聖瑪莉 Santa Maria de Lourdes 【聖瑪莉 超凡杯常勝軍】 尼加拉瓜是今年最令我們驚豔的產區,從 Miguel 的生豆課開始,我們多次嘗試到風味極爲特殊的
哥斯達黎加咖啡農場介紹: 哥斯達黎加咖啡豆風味特點 怎麼樣? 農場位於西部山谷地區,坐落在Lourdes De Naranjo鎮。這個小農場位於海拔1600米處,主要包含Caturra和一小部分Villa Sarchi。他每年生產600-900公斤。 Carlos與他的妻子及其子女Maria Isabel,Y
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加 TARRAZ 哥斯達黎加 Tarraz來自於國際咖啡出口公司Hacienda La Minita。Hacienda La Minita莊園位於 哥斯達黎加 著名的Tarraz產區內,由於莊園內優良的地理環境和微氣候,使La Minita莊園
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) ■國家:哥斯達黎加 ■莊園:創世紀莊園 ■產區:Lourdes de Naranjo ■處理法:蜜處理 Miel ■採收期:2014年到達 ■品種:Villa Sarchi ■外觀:17-18screen ■等級:SHB 杯測紀錄: 創世紀莊園我
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 哥斯達黎加的咖啡產業自十八世紀中葉以後開始發展,是咖啡最早傳入中美洲種植的國家,歷史悠久,咖啡組織自生產到銷售系統完備。在質與量上,哥斯達黎加的咖啡一直都受到世界的肯
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號qianjiecoffee) 生產國:哥斯達黎加(Costa Rica) 產地:西部山谷(West Vally) 咖啡莊園:舒瑪瓦莊園(Finca Sumava de Lourdes) 咖啡豆品種:阿拉比卡 波旁變異種 薇拉薩奇品種(Villa Sarchi) 生長海拔:1
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Costa Rica Sumava de Lourdes black honey 哥斯達黎加咖啡豆 。舒瑪瓦莊園。卡杜拉。黑蜜 01 | 產區簡介 哥斯達黎加咖啡豆 最早種植是在1779年由古巴引進,1820年才首度出口外銷
Sumava莊園除了成立兩年就拿下了哥斯達黎加COE比賽2015年的第13名和2016年的第1名 莊園主Francisco Mena雖然僅僅種植咖啡兩年,但是對於咖啡豆品質非常在乎。 但已經在咖啡行業、尤其是生豆貿易方面擁有超過25年的經驗。同樣 優秀的處理手法和Lourdes所處的
怎麼 衝煮 黑蜜處理的豆子?哥斯達尼加舒馬瓦莊園黑蜜處理風味和口感怎樣? 專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) Costa Rica Sumava de Lourdes black honey 哥斯大黎加.舒瑪瓦莊園.卡杜拉.黑蜜 01 | 產區簡介 哥斯達黎
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
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