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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 不要以爲我愛喝咖啡，手邊就有一大堆傢伙，把煮咖啡這件事弄的非常複雜。恰好相反：我很懶！或是說我非常任性，當我想喝咖啡的時候我希望越快越好，不要搬出一大堆東西來只爲了煮
別看用來評判咖啡的專業名詞有一大堆，可以媲美紅酒。其實統統都可以把它們浮雲掉，自己的舌頭纔是第一評判。梁先生就表示，若是真正好的咖啡，其實很簡單：喝起來口感舒服，乾淨、雜味，香氣純粹，最緊要的當然是咖啡豆要新鮮。若是放上一年半載，西施都要
1、Memory(AAA咖啡機) 此款咖啡機具備15BAR意大利進口水泵，可以做雙人份咖啡，蒸汽可打奶泡，天貓AAA電器旗艦店有售，售價688元，還送一大堆禮品。 2、德龍EC410 該款機器具備15BAR水泵壓力，最大的特點在於可以用易理包做咖啡，也可以打奶泡。德龍旗艦店有
在本屆IFA展上那一大堆電視、手機、平板之間，Saeco爲我們到來了一款與衆不同的產品：GranBaristo Avanti咖啡機。GranBaristo Avanti並不是Nespresso或Tassimo式的膠囊咖啡機，也不是咖啡壺，它可以製作意式、美式和卡布奇諾式咖啡，用戶只需一部平板就能完
無論你是咖啡師還是愛好者，當你開始喜歡咖啡時，就註定你要和一大堆專業術語打交道，而以下常用單詞也將是你解開咖啡密碼的金鑰匙。 【Barista】咖啡師的英文稱呼，是每一個站在咖啡機前，並熟悉每一種咖啡飲料製作方法和能爲你製作出專屬咖啡的人。和調酒
好咖啡的標準 別看用來評判咖啡的專業名詞有一大堆，可以媲美紅酒，其實通通都可以把它們忽略掉，自己的舌頭纔是第一評判。梁先生就表示，若是真正好的咖啡，其實很簡單：喝起來口感舒服，乾淨、無雜味，香氣純粹，最緊要的當然是咖啡豆要新鮮。 若是放上一
是的，我們已經準備好，專等你來。12月6、7號雙休日，首屆北京咖啡嘉年華亮相愛琴海購物廣場一層方廳，一大堆精彩活動接踵而至，醇香魅惑無與倫比。 今日記者從活動主辦方北京鉑瀾咖啡學院瞭解到，作爲國內頂級水準的咖啡盛宴，本屆咖啡嘉年華將於12月6號本
百度百不到如何選擇膠囊咖啡機，無奈之下諮詢了一堆店主，瞭解了下各個品牌的膠囊咖啡機，秉着爲人民服務的精神告訴大家下面的事： 1.雀巢本身不生產膠囊咖啡機，凡是寫雀巢自己生產的，都是山寨的，可以關掉了。 2.雀巢找了一大堆代工的工廠，西門子都出那
咖啡拉花怎麼把奶沬壓下去製作過程技巧教程介紹 起泡：如果你打奶泡時心煩意亂或是注意力不夠集中的話，很容易造成蒸汽管處於牛奶的表面上方而不是剛好在牛奶下面。這樣做的結果是牛奶飛濺、產生較大的奶泡。當然你還是能得到拉花杯中的一大堆的奶沫，但是口
咖啡機打奶泡功能怎麼用- 德龍咖啡機打奶泡步驟 起泡：如果你打奶泡時心煩意亂或是注意力不夠集中的話，很容易造成蒸汽管處於牛奶的表面上方而不是剛好在牛奶下面。這樣做的結果是牛奶飛濺、產生較大的奶泡。當然你還是能得到拉花杯中的一大堆的奶沫，但是口
想要找到好的祕魯咖啡豆子是需要花上大量的功夫在一大堆中間商或者其他途徑能購買到的人那兒中間尋找。但是，同樣也要花上一番苦工在挑樣品豆上。不過，那樣總比在成堆的文件中埋頭苦幹好的多了吧祕魯位於南美洲西部，海岸線長2254公里。安第斯山縱貫南北，
哪家的電動磨豆咖啡機好品牌推薦 在Coffeegeek (http://www.coffeegeek.com/detailed/innovagrinder)以及其它地方，已經有一大堆的很優秀的磨豆機評論。在我看來，這些評論涉及了人體工學啦、品牌啦等等許多我從來不曾涉及的領域。正如我在本文開頭講到的，
普通有機祕魯咖啡與高質量的有機祕魯咖啡相比較，存在的差異是巨大的：相對較廉價的豆子不但在品質上乏善可陳，在杯品中通常還帶有明顯的缺陷。尤其是青草味，過度發酵味。想要找到好的祕魯咖啡豆子是需要花上大量的功夫在一大堆中間商或者其他途徑能購買到
爲什麼拉花時奶泡飄在咖啡上面-咖啡拉花打奶泡技巧 起泡：如果你打奶泡時心煩意亂或是注意力不夠集中的話，很容易造成蒸汽管處於牛奶的表面上方而不是剛好在牛奶下面。這樣做的結果是牛奶飛濺、產生較大的奶泡。當然你還是能得到拉花杯中的一大堆的奶沫，但
普通有機祕魯咖啡與高質量的有機祕魯咖啡相比較，存在的差異是巨大的：相對較廉價的豆子不但在品質上乏善可陳，在杯品中通常還帶有明顯的缺陷。尤其是青草味，過度發酵味。想要找到好的祕魯咖啡豆子是需要花上大量的功夫在一大堆中間商或者其他途徑能購買到的
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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