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ILSI 印證咖啡因安全密碼≠咖啡因攝取量的上限或鐵律

咖啡資訊

ILSI 印證咖啡因安全密碼≠咖啡因攝取量的上限或鐵律

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） ILSI 北美分會這項嚴謹的咖啡因系統性回顧成果已於2017年4月發表，刊登於《食品與化學品毒理學期刊（Food and Chemical Toxicolog）》，再次確認Nawrot等人2003年所建立的基準結論，人們對咖啡因攝

2017-10-20 咖啡資訊我要分享

咖啡無罪理由比可樂更健康

咖啡知識

咖啡無罪理由比可樂更健康

在美國，苯含量在5ppt是安全上限，而世界衛生組織將上限定爲10ppt。Vault Zero在美國運營後不到一年，就捲入了當今對可口可樂公司關於苯的訴訟案。苯被全世界健康權威機構列爲致癌物，儘管飲料中的含量還不會造成健康危險。美國食品藥品管理局的專家首次透露

2015-09-12 咖啡知識我要分享

咖啡無罪理由比可樂更健康

咖啡知識

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2015-04-16 咖啡知識我要分享

一天喝四杯咖啡也沒事兒？

咖啡資訊

一天喝四杯咖啡也沒事兒？

愛喝咖啡，卻怕喝多了不利健康？總部設在美國華盛頓的國際學術團體國際生命科學學會研究發現，一天攝入400毫克咖啡因，也就是相當於喝4杯咖啡，不會損害健康，而孕婦一天可攝入的咖啡因上限爲300毫克。研究人員綜合分析了2001年至2015年發表的相關研究結果

2017-04-25 咖啡資訊我要分享

咖啡不宜喝多？研究稱一天喝四杯也沒事兒

咖啡資訊

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愛喝咖啡，卻怕喝多了不利健康？總部設在美國華盛頓的國際學術團體國際生命科學學會研究發現，一天攝入４００毫克咖啡因，也就是相當於喝４杯咖啡，不會損害健康，而孕婦一天可攝入的咖啡因上限爲３００毫克。研究人員綜合分析了２００１年至２０１５年發表

2017-04-26 咖啡資訊我要分享

一天喝多少咖啡合適咖啡一天喝六杯會怎樣產婦可以喝咖啡嗎

精品咖啡豆

一天喝多少咖啡合適咖啡一天喝六杯會怎樣產婦可以喝咖啡嗎

咖啡與生活中的許多事物一樣，適量有益，過則傷身研究表明，咖啡因有一定的上限，因此就算再迷戀咖啡也不能當水喝，就像水喝過量了也會水中毒一樣。那麼每天最多喝多少咖啡纔是健康的？多少算適量呢？澳大利亞研究者發現，當你喝到第六杯或超過六杯咖啡

2019-07-28 精品咖啡豆我要分享

一天喝多少咖啡合適咖啡一天喝六杯會怎樣產婦可以喝咖啡嗎

精品咖啡豆

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2019-07-28 精品咖啡豆我要分享

適量喝黑咖啡，比不喝長壽

咖啡資訊

適量喝黑咖啡，比不喝長壽

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店國人愛喝咖啡，許多人甚至以「沒碰咖啡，一天就不算真的開始」來形容對咖啡的成癮。醫師表示，根據國外研究，適量飲用咖啡者，死亡率比不喝咖啡者來的低。但咖啡要喝的健康，其實有學問，

2017-07-31 咖啡資訊我要分享

經營咖啡店需要什麼咖啡館如何選址我想開一家咖啡館怎麼開？

咖啡館

經營咖啡店需要什麼咖啡館如何選址我想開一家咖啡館怎麼開？

咖啡館的選址應該怎麼選：我們通常我以爲人流量大的地方就好，但事實並非如此！人流量大並不一定是你的客人，在中國咖啡不是必需品，這些人更需要的是飯！而人流量大的地方租金往往是很貴的。咖啡館選址完全可以直接放棄繁華的人流量大的一線門面，直接去二

2016-03-26 咖啡館我要分享

咖啡中的一些化合物有利於身體健康

咖啡知識

咖啡中的一些化合物有利於身體健康

1980年，美國天然咖啡的進口額達到38.72億美元，美國人均咖啡消費量在1983年開始下降，從1983年的每年7.6磅下降到1985年的7.4磅，主要是由於大量的醫學文章在譴責咖啡。

2014-08-28 咖啡知識我要分享

咖啡健康咖啡中的一些化合物有利於身體健康

咖啡知識

咖啡健康咖啡中的一些化合物有利於身體健康

1980年，美國天然咖啡的進口額達到38.72億美元，美國人均咖啡消費量在1983年開始下降，從1983年的每年7.6磅下降到1985年的7.4磅，主要是由於大量的醫學文章在譴責咖啡。咖啡成了具有許多副作用的反面角色，咖啡被認爲是影響美國公衆健康的頭號敵人。現在，

2014-10-31 咖啡知識我要分享

喝咖啡上癮也是一種病？

咖啡資訊

喝咖啡上癮也是一種病？

咖啡香氣馥郁，提神醒腦，很多小夥伴一天不喝就覺得難受。近日，揚州某女白領決心戒掉十多年的咖啡，結果還沒開始幾天，頭暈，打瞌睡、流眼淚，排便不暢各種症狀都來了。難道還有喝咖啡綜合徵??? 喝咖啡真的會成癮? 結婚好幾年，32歲的曉珊和丈夫商量

2017-07-14 咖啡資訊我要分享

英國專家建議孕婦少喝咖啡喝咖啡的健康

精品咖啡學

英國專家建議孕婦少喝咖啡喝咖啡的健康

英國研究人員發現，孕婦過多攝入咖啡因將提高產下體重不足嬰兒的幾率。英國食品標準局基於這一研究結果，將於本週減少孕婦咖啡因推薦攝入量，建議孕婦每日飲用咖啡不要超過兩杯。英國《每日郵報》報道，利茲大學和萊斯特大學的研究人員調查了2500名孕婦，要

2015-10-06 精品咖啡學我要分享

如何選擇商用咖啡豆烘焙機_商用咖啡豆怎麼儲存_商用咖啡豆怎麼買

咖啡豆

如何選擇商用咖啡豆烘焙機_商用咖啡豆怎麼儲存_商用咖啡豆怎麼買

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）如何選擇一臺適合的商用咖啡豆烘焙機如今市面上的咖啡烘焙機琳琅滿目，各有千秋。不過判斷一臺咖啡烘焙機是否適合，總有萬變不離其宗的標準。 1 優雅地烘焙、簡單地操作很多進

2018-09-08 咖啡豆我要分享

一天適合喝多少杯咖啡？喝咖啡的好處？

咖啡知識

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）上班時間泡一杯咖啡，品聞醇濃香氣，回味苦中酸甘，藉助咖啡因喚醒工作激情，似乎是不錯的選擇。那麼，你知道什麼時間喝咖啡最提神醒腦？一天喝幾杯咖啡才適量？除了驅除疲勞，咖

2018-05-19 咖啡知識我要分享

咖啡店的管理小知識對於個性化咖啡館要先決定的事項順序如下

咖啡館經營

咖啡店的管理小知識對於個性化咖啡館要先決定的事項順序如下

開一家咖啡館很容易，只要有經費預算就可以，但經營咖啡館很難，要成功需要許多條件(說成功太嚴肅，存活下來或達損益平衡)，因爲咖啡館開支項目多、報酬率不高，稍有幾項支出不慎就很難維持損益平衡，資金不充裕者，更要小心。對於個性化咖啡館要先決定的事

2015-11-02 咖啡館經營我要分享

一天最多能喝多少咖啡? 你超標了嗎?

咖啡資訊

一天最多能喝多少咖啡? 你超標了嗎?

上班時間泡一杯咖啡，品聞醇濃香氣，回味苦中酸甘，藉助咖啡因喚醒工作激情，似乎是不錯的選擇。那麼，你知道什麼時間喝咖啡最提神醒腦?一天喝幾杯咖啡才適量?除了驅除疲勞，咖啡還能給我們的身體帶來哪些驚喜效果?小咖爲您蒐羅了有關上班族喝咖啡的實用知識

2015-10-12 咖啡資訊我要分享

一天最多能喝多少咖啡? 你超標了嗎?

咖啡知識

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2015-08-04 咖啡知識我要分享

一天最多能喝多少咖啡? 你超標了嗎?

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2015-08-25 咖啡知識我要分享

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2015-10-22 精品咖啡學我要分享

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