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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 北京時間6日消息，路透社週二援引消息來源稱，瑞幸咖啡正計劃進行新一輪2億至3億美元融資，將公司估值提升至15億到20億美元。 瑞幸咖啡成立於今年年初，於今年7月宣佈完成2億美元A
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 瑞幸咖啡對上市傳聞不予置評 一年虧損人民幣8億、曾揚言要打敗星巴克的瑞幸咖啡再次傳出將要上市的消息。EqualOcean（億歐全英文國際版）14日報道，投資銀行已經開始爲瑞幸咖啡準
星巴克最新實時行情公司新聞公司研究機構持股財務信息零售行業客戶端 新浪美股訊 北京時間16日凌晨，路透社週四援引消息來源報道稱，世界最大咖啡連鎖星巴克(59.69, 0.87, 1.48%)正與當地一個合作伙伴談判，以爭取將其品牌引入以咖啡文化著稱的意大利，後者
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 西雅圖北郊埃弗雷特市的多名比基尼咖啡師11日對該市新通過的兩項着裝法規提起訴訟，指控其侵犯了憲法賦予她們的表達自由和隱私權。 據《西雅圖時報》報道，兩項法規於8月獲得埃弗雷特市議會一致通過
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 瑞幸咖啡據悉鎖定最快第二季度在美國IPO 北京時間1日下午消息 據彭博報道，中國的瑞幸咖啡據悉開始着手美國IPO。 報道稱，瑞幸咖啡將與瑞信合作安排其3億美元的IPO。 1月中旬曾有
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2月1日下午，彭博社消息稱，瑞幸咖啡最快第二季度在美國進行3億美元的IPO（首次公開募股）。對於這一消息，瑞幸咖啡公關總監趙豔豔表示：對不起，我沒有得到這個消息！ 這也是半個
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 斯里蘭卡，原稱錫蘭。 斯里蘭卡的紅茶與錫蘭紅茶指的是同樣的東西。 1658年，荷蘭人曾在錫蘭島（今斯里蘭卡）種植咖啡，但到咖啡足以經濟發展是至十九世紀。 此時英國佔據錫蘭島，展開各種經濟作物
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 斯里蘭卡，原稱錫蘭 斯里蘭卡的紅茶與錫蘭紅茶指的是同樣的東西。 1658年，荷蘭人曾在錫蘭島（今斯里蘭卡）種植咖啡，但到咖啡足以經濟發展是至十九世紀。 此時英國佔據錫蘭島，展開各種經濟作物的
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 上週日，著名激進投資者、對沖基金大佬丹尼爾勒布旗下的第三點對沖基金35億美元入股雀巢，持股1.25%，成爲雀巢的股東，並表示很難找到一個像雀巢這樣高估值卻有這麼多可以改進方法的公司。隨後建議雀
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 新浪科技訊 北京時間12月18日下午消息，據《南華早報》報道，知情人士透露 瑞幸咖啡入駐美團 ，計劃與美團點評展開合作，通過後者的外賣網絡向客戶配送咖啡和其他食品。 在這兩家
2014年12月3日 北京 南鑼鼓巷內酒店咖啡館的比例不得高於25%，小燒烤店不許開進南新倉，300平方米以下的餐飲企業想進簋街開店沒門。今後，想要在前門大街、鮮魚口美食街、南鑼鼓巷、南新倉、簋街、五道營這6大特色商業街區開店，先得跨過幾大門檻。而已經進
瑞士信貸集團（Credit Suisse Group AG）牽頭的放貸人將目標鎖定在Luckin Coffee Inc.的家族資產上。董事長LuZhengyao試圖彌補因該公司捲入會計醜聞而惡化的逾5億美元保證金貸款的損失。 根據週四在英屬維爾京羣島公報上發佈的通知，瑞士信貸的新加坡分支機
假貨的銷售是通過將代金券出售給董事長和控股股東的附屬公司而增加的。該報告援引內部文件和公共記錄的是一個虛構的買家也處理了超過140萬美元的材料和服務費。 自從一項虛假交易調查（佔其收入的很大一部分）宣佈以來，瑞幸咖啡的股價已大幅下跌。美國和中
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 在公佈2019年發展計劃後不久，瑞幸咖啡在公司人事架構方面又有新調整。1月7日，瑞幸咖啡公佈，任命Reinout Schakel爲該公司首席財務官兼首席戰略官，向CEO錢治亞彙報。 瑞幸咖啡方
我們不會爲了年輕一代改換品牌策略。如果你希望用 Chanel 的方式生活，那很好，如果你不願意，我們當然也尊重這樣的選擇。Chanel全球精品部總裁Bruno Pavlovsky在2016年4月接受BOF專訪時如此說道。 事實是，沒有一個奢侈品品牌會與逐漸成爲消費主力的年輕人
手磨咖啡機刻度怎麼看 藍貓本人沒喝過多少高大上的咖啡，所以就不予置平了，完全是咖啡豆的品質決定咖啡的口感，像我們這樣用豆大戶，隨便來個二三十塊錢的特價咖啡豆就好了，而且藍貓本人愛喝黑咖啡，加奶加糖什麼的弱爆了，所以剛拿來的時候爲了給同事們演
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 話說Expresso 咖啡機 的起源(Espresso 的意大利文意思就是「快速」)，可追朔到1901年，由意大利製造業老闆(Luigi Bezzera)爲了要減少員工烹煮和等待咖啡的時間而發明了 咖啡機 ，以增加工作效率，當
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Espresso咖啡萃取詳細步驟 意式濃縮的常識 話說Expresso咖啡機的起源(Espresso 的意大利文意思就是快速)，可追朔到1901年，由意大利製造業老闆(Luigi Bezzera)爲了要減少員工烹煮
漢堡王(Burger King Worldwide Inc.)週日晚間證實，該公司正在與加拿大咖啡和甜甜圈連鎖店Tim Hortons Inc.洽談併購，交易一旦達成將催生出全球第三大快餐連鎖店。 這證實了此前《華爾街日報》(The Wall Street Journal)此前有關這兩家公司正在進行合併談判
曾被陪審團裁定須賠償被燙傷顧客290萬元天價的麥當勞熱咖啡，再惹訴訟。美國加州一位74歲女長者，去年8月被該速食連鎖店熱咖啡燙傷，週四和麥當勞談判不果之下，決定將入稟法院提出索償超過200萬美元。 據代表律師韋拿表示，他代表被麥當勞熱咖啡燙傷的顧客
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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